Někdy jediným lékem na horký a lepkavý letní den je ledově studená kopeček zmrzliny - mozek a vše ostatní. A brzy New Yorkers nebude muset schlepovat v horku do jejich místní zmrzliny shop pro zmrazené fix. Od 29. července do 31. srpna bude nové muzeum zmrzliny sloužit kopečky a nabídne interaktivní pohled na oblíbenou letní základnu každého ve svém vyskakovacím místě v městské čtvrti Meatpacking.
Související obsah
- Po 80 letech se newyorská ikona Carnegie Deli blíží
Proč vyskakovací okno věnované zmrzlině na rozdíl od, řekněme, koláčů nebo koláčků? Pro začátek nemohou Američané dostatek zmrzlé pochoutky. Podle Mezinárodní asociace mléčných potravin průměrné americké hltá každý rok asi 22 liber zmrzliny. V roce 2014 americké zmrzlinové společnosti rozdrtily více než 872 milionů galonů sladkých věcí, aby uspokojily touhu každého.
Co přesně tedy můžete očekávat od instalace zaměřené na zmrzlinu, která otevírá 240 let poté, co zmrzlina debutovala v NYC? Spousta, říká Maryellis Bunn, spoluzakladatelka projektu. Podle Bunna bude zařízení zahrnovat plavecký bazén plný duhových postřikovačů, jedlých balónků a dokonce i čokoládovou komoru.
"Čokoláda potěšila naše palačinky po tisíce let, " říká Bunn Smithsonian.com. „[The Chocolate Chamber] slaví tuto milostnou aféru tím, že přináší smyslnou vůni a svůdnou texturu čokolády do epického měřítka. Luxusní instalace ukotvuje instalaci, zatímco stěny kape s digitálními čokoládovými projekcemi nastavenými na jedinečné skóre inspirované velkým čarodějem Willym Wonkou. “
Jako by to nebylo dostatečně dekadentní, v instalaci o rozloze 3 000 čtverečních stop bude umístěn bazén o rozloze 363 metrů čtverečních naplněný duhovými postřikovačkami. Bohužel, nejedná se o jedlé jimmies, které znáte od svého dětství, ale zvětšené umělé postřikovače jsou stále hodné Instagramového příspěvku.
Fotografie zveřejněná MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28. července 2016 v 9:46 dop.
Aby se muzeum stalo realitou, spojil Bunn síly s několika umělci a designéry zmrzlinou posedlých v New Yorku i mimo ni, včetně Dr. Irwina Adama Eydelnana, hlavního a tvůrčího / vědeckého ředitele Future Food Studio v kanadském Torontu. Díky své vášni pro zmrzlinu a bohatství znalostí pro jídlo a vědu (je držitelem titulu PhD v biomedicínském inženýrství na University of Toronto), vytvoří Eydelant jedinečné zmrzlinové výtvory, které si návštěvníci mohou nakonec vychutnat jejich návštěvy. Doufá, že odejdou s plným břichem a nově objeveným uznáním za spojení mezi chutí a pamětí.
Video zveřejněné MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28. července 2016 ve 14:40 PDT
"Každý měl ve svém životě zkušenosti se zmrzlinou, která přináší vzpomínky, " říká Smithsonian.com. "Chci, aby návštěvníci prozkoumali, jaká je chuť a jak to funguje, a vztah, který má se vzpomínkami."
Ale pravděpodobně nejlepším interaktivním zážitkem, který instalace nabízí, je vzorkování kopeček od místních zmrzlinových institucí, jako je Blue Marble, Black Tap, OddFellows Ice Cream Co. a Chinatown Ice Cream Factory. Koneckonců, co je muzeum zmrzliny bez několika kopeček dobrých věcí?
Chcete se zapojit do ledové akce? Budete muset žebrat, půjčit si nebo krást - vstupenky do muzea jsou již vyprodané. (Během pátečního slavnostního zahájení však bude vstup zdarma k dispozici podle zásady „kdo dřív přijde, bude dřív obsloužen“ mezi 11:00 a 15:00). Zaregistrujte se k odběru aktualizací na webových stránkách muzea a sledujte jeho Instagram účet; nejen by mohly být k dispozici nové vstupenky, ale muzeum se může v budoucnu objevit i na jiných místech. Překlad: Koneckonců můžete získat jen kopeček.
Fotografie zveřejněná MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 29. července 2016 v 6:29 dop.
Fotografie zveřejněná MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28. července 2016 v 15:01 PDT
Fotografie zveřejněná MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) 28. července 2016 ve 14:17 PDT
