Sto let po zahájení francouzské revoluce se Eiffelova věž zvedla nad Paříží jako důkaz novinek v oblasti strojírenství a stavebnictví nového století. Bylo vidět z celého města; nevyhnutelný znak jiného typu revoluce. Eiffelova věž však nebyla jedinou technologickou inovací, která v roce 1889 ovládla pařížské ulice. V témže roce byl vytvořen první moderní parfém: Jicky .
Co dělá Jickyho moderním? Jak je uvedeno v našem předchozím příspěvku „Umění vůně“, je všeobecně považováno za první vůni, která obsahuje syntetické přísady i přírodní výtažky, což z něj činí jeden z nejvýznamnějších parfémů v historii designu vůní. Jickyho vytvořil Aimé Guerlain, syn parfému Pierre-François-Pascal Guerlain, který založil rodinný parfém v roce 1828, když otevřel malý obchod v Paříži. V té době byly všechny divoké květinové parfémy vztekem a nadřízený Guerlain byl mistrem řemesla, jehož klienty zahrnovaly Queens a Tsars. Když Aimé po smrti svého otce v roce 1864 převzal roli mistrovského parfému, pokračoval ve vývoji nových květinových vůní, ale přinesl také své vlastní jedinečné inovace a do tradiční guerlainské kytice přidal exotické koření z dalekého východu. V roce 1889, kdy se Eiffel vynořil nad Paříží, se všechno změnilo vytvořením Jickyho, nové vůně Aimé pojmenované po ztracené lásce.
Guerlain se prolomil s tradicemi a trendy a zpochybnil konvence zavedením syntetických molekul do svých parfémů. Ve své nejzákladnější podobě byl Jicky primárně složen z vůní levandule a vanilky, sekundárních citrusových tónů a náznaku tradiční guerlainové kytice. Zatímco byl levandule standardně destilován parou, vanilková vůně představovala jedinečný problém - byl to drahý a spíše slabý extrakt. Guerlain tedy hledal alternativu: syntetiku. Podle Malé knihy parfémů, když byl parfém koncipován, měla pouze jediná firma v Paříži, De Laire, právo na patentování syntetického vanilinu, který byl levnější, sladší a krémovější než přírodní alternativa. Nejen, že by tyto navržené složky - terpenový alkohol β-linalool, kumarin a ethyl vanillin - přidaly k mnohotvárné složitosti vůně, ale také ji prodloužily. Ačkoli proces nebyl dokonalý, nečistoty syntetického extraktu přidaly ke složitosti vůně. Bylo to statečné. Bylo to odvážné. Byl to první parfém určený k vyvolávání emocí, nikoli jen k vzpomínce na květiny. A nosili ho téměř výhradně muži. Zpočátku stejně. Ženy se brzy objevily a Jicky byl ve skutečnosti prodáván jako unisexová vůně. Nejednoznačnost se stala součástí identity Jickyho a stále se na ni odkazuje v oficiálním popisu parfému:
„Orientální chypre Čerstvý, dynamický, překvapivý Jicky je plný kontrastů a dualit, svěžesti a orientálních tónů, což je kouzelný parfém, který hraje na čichovou dvojznačnost mezi mužským a ženským. Jemné kořenité tóny, které kvetou s obvyklým teplem orientální fazety, také dovedně hrají s čerstvými a aromatickými tóny citronu a levandule v jeho srdci. Pod touto odvážnou strukturou člověk detekuje dřevěné a vanilkové tóny pro větší vibrace a charakter. “
Jickyho stále vyrábí Guerlain. A i když se těší, že je nejstarším parfémem v nepřetržité produkci, moderní Jicky je jiný než originál. Podle autorů knihy The Little Book byla vůně „raunchier, curvovitější, méně slušně“. Rozdíl lze částečně vysvětlit čistotou vanilinu, která se zlepšila, když byl proces vytváření syntetických látek vylepšen. Přestože byla přijata opatření k obnovení toho, že určité je ne sais quoi s přídavkem březového dehtu, současná vůně zůstává mírně odlišná od původní. Nesmíme o tom často přemýšlet, ale všechny vůně jsou výsledkem přísného experimentování, pokusů a omylů a někdy revolučního vynálezu. Tím, že se Aimé Guerlain prolomil s tradicí, představil parfémy na zcela nové, téměř neomezené paletě a navždy změnil parfémy. Příběh Jickyho je příběhem moderního parfému. Je to spojení vědy, umění a možná i trochu romantiky. A to nepochybně dokazuje, že vůně není jen disciplína designu, ale umění. I když se může časem vyvíjet, zdá se bezpečné říci, že dokud stojí Eiffelova věž, vždy bude Jicky .
Dříve na Design Decoded: Designing Scent: An Olfactory Exhibition v Muzeu umění a designu
