Snažit se získat příspěvky k našemu poslednímu Inviting Writing o jídle a nemoci, které jsem začal s příběhem zmrzliny a extrakcí zubu moudrosti, bylo jako tahání zubů. Zkusme to znovu s novým tématem, které by lidé mohli najít o něco lépe ovladatelným: číšníci a servírky. Ať už z pohledu serveru nebo obsluhovaného, určitě každý, kdo kdy jedl, má vyprávět příběh - dobrý nebo špatný (celé webové stránky se objevily pro číšníky, aby vyslali své stížnosti na zákazníky z pekla a laskavost se často vrací v sekcích komentářů online fór).
Pojďme tedy slyšet o vašem nejlepším, nejhorším nebo nejzábavnějším zážitku ze stolování. Do pátku 17. června pošlete vaše skutečné, originální osobní eseje na s tématem „Pozvání psaní“ do předmětu do pátku 17. června. Všechny je přečteme a naše oblíbené položky zveřejníme v následujících pondělí. Nezapomeňte uvést své celé jméno a životopisný údaj nebo dva (vaše město a / nebo profese; odkaz na svůj vlastní blog, pokud si to přejete). Začnu věci.
Fondue Sbohem
od Lisy Bramenové
Během mého prvního ročníku vysoké školy jsem žil v kolejích. Stal jsem se přáteli se skupinou dívek, které byly drzé, sebevědomé, názorné a otevřené, vlastnosti, které jsem obdivoval, ale nesdílel. Rozbili jsme se vymýšlením alter ega, jako skupina lékařů (nebo to byli profesoři? Nepamatuji si) s nespecifickými zahraničními přízvuky - Dr. Ohmygoshohgolly, Dr. Lickasipasuck a Dr. Geewhizcheezwhiz mezi nimi - nebo kliky - volají bratra herce, který hrál Bobby Brady na Brady Bunch. Než zavěsíme, do telefonu jsme křičeli: „Bobby Brady!“ Všimněte si, že jsem do seznamu obdivuhodných kvalit nezahrnul „zralý“.
Jídlo bylo vzácným luxusem; většinu nocí jsme jedli v jídelně. Pro změnu tempa bychom se hromadili do mého '81 Toyota Corolla-Tercel, který měl jak rozměry, tak výkon motorové sekačky na trávu, a zamiřte do obchoďáku k večeři na 49 centimetrů od Taco Bell.
Dokonce i poté, co jsme se přestěhovali z kolejí a do bytů, byla zvláštní příležitost jíst v opravdové restauraci s číšníky a stříbro - ne sporks. Ale jednou v noci, když jsme se rozhodli, že bychom měli mít „shledání“ (směšné, protože jsme všichni stále chodili na stejnou vysokou školu), se asi šest z nás setkalo v restauraci s fondue, která měla dvojí ctnosti za dostupnou cenovou nabídku a laxní mykání (alespoň pár z nás bylo stále v legálním věku pití).
Seděli jsme venku na terase. Byli jsme bouřlivá skupina, zvlášť když jsme v sobě měli několik sklenic vína. Byli jsme také naivní. Nikdo z nás si neuvědomil, že když číšník navrhl jinou možnost než to, co jsme původně plánovali, že jsme byli prodáni do nabídky za vyšší cenu.
Měli jsme se skvěle, nacpali jsme se a hráli jsme obvyklé fondue hry - tradičně, když někdo upustí svůj chléb do fondue, musí políbit osobu vedle nich, ale s vědomím naší skupiny jsme to pravděpodobně proměnili v hru na pití.
Pak přišel účet. Bylo to mnohem víc, než jsme čekali. Mnoho. Několik asertivnějších dívek ve skupině přineslo záležitost s číšníkem, vysvětlující, že jsme si neuvědomili, že si objednáváme takové drahé jídlo a že si to nemůžeme dovolit. Nedostali se příliš daleko - číšník trval na tom, že jsme dostali to, co jsme si objednali. Požádali jsme manažera, ale také nebyl ochoten kompromisu. Diskuse se proměnila v argument.
Naštvaný a cítil se podvedený, pár mých přátel konečně vstalo od stolu a navrhlo, abychom všichni odešli. Ostatní následovali, včetně mě. Nechtěl jsem se dostat do potíží, ale také jsem se nechtěl zdržovat a byl jsem chycen platit celý účet. Jeden z číšníků křičel, že volá policii. Kdybychom byli chytří, použili bychom skutečnost, že mladistvým podávali alkohol jako vyjednávací čip, ale v chaosu se nám to nikdy nestalo.
Věci šly ze špatných na horší, když číšník popadl kabelku od jednoho z mých přátel, pravděpodobně nejchudšího v partě. S kabelkou stále připoutanou kolem paže byla uvězněna. Viděl jsem v její tváři paniku, když pomocí volné paže natáhla vidličku na fondue z nejbližšího stolu. Sevřela ji v pěst jako dýku a varovala číšníka, aby ji pustil.
Byl jsem zatracený: teď jsme měli opravdu potíže. Byl jsem si docela jistý, že toho chlapa nechce oštěpovat chabou vidličkou, což by stejně byla docela neúčinná zbraň. Pokud se nezaměřila na zranitelné místo, nejhorší škodou, kterou by pravděpodobně způsobila, byly povrchní rány ze tří drobných hrotů. Co by jí účtovali? Útok se zábavnou zbraní *? Přesto jsem věděl, že ohrožování někoho, i když má vidličku na fondue, nebude policii dobře vypadat.
Naštěstí v době, kdy dorazili, byla krize zmařena a nikdo nezmínil incident s vidličkou u policie. Důstojníci poslouchali obě strany a sjednali dohodu - zaplatili bychom většinu, ale ne všechny, zákona a nikdo by nešel do vězení. Dohodli jsme se, zaplatili a odešli.
Během několika let jsme s mými přáteli všichni odešli a my jsme ztratili kontakt. Díky magii Facebooku se však několik z nás znovu připojilo. Jsem rád, že mohu oznámit, že všichni vyrostli jako zodpovědní a úspěšní dospělí: učitelka angličtiny, počítačová specialista, matka doma. Pokud vím, nikdo z nás se nevrátil do restaurace fondue.
* Zjevně je útok s vidličkou fondue vážnější, než jsem si uvědomil. V loňském roce byla žena na Floridě obviněna z přitěžující baterie poté, co opakovaně bodla svého přítele vidličkou fondue.
