https://frosthead.com

Porovnání jablek a pomerančů

Fráze „porovnávání jablek a pomerančů“ se často používá, když člověk porovnává dvě položky, o nichž se předpokládá, že jsou tak odlišné, aby jakékoli srovnání bylo neplatné. Ale jsou jablka a pomeranče opravdu odlišné? Podle TimeTree.org jsou Malus x domestica (jablko) a Citrus sinensis (pupek oranžová) odděleny asi 89, 2 miliony let vývoje, ale oba jsou ovocnými stromy. Určitě existují platná srovnání, která lze provést. Tak kde jsou rozdíly a je jejich porovnání skutečně neplatné, jak říká idiom?

Abych provedl svá srovnání, čerpám z vlastní zkušenosti a několika online zdrojů, včetně dietetické analýzy šťáv z obou druhů ovoce a zveřejněné studie: „Porovnání jablek a pomerančů: randomizovaná prospektivní studie“, James Barone, který se objevil v British Medical Journal v roce 2000. Zde je jen několik charakteristik:

POUŽITÍORANŽE
RŮST NA OVOCNÉM STROMUAnoAno
BARVA OVOCEZávisí na rozmanitostioranžový
OVOCNÁ KŮŽEhladkýhrbolatý
VIDITELNÁ SEMENA V OVOCEAnoZávisí na rozmanitosti
ZMĚNNÝ OBVOD OVOCE (cm)25.624.4
ZMĚNY OVOCE Z OVOCE (cm)7.97.6
ZMĚNA HMOTNOSTI OVOCE (g)340357
MŮŽE SE JÍTAnoAno
SLADKOST2+2+
VLÁKNA VELKÉHO OVOCE (g)4.52.4
MŮŽE BÝT JUICEDAnoAno
KALORIE (za 8 oz. Servírovací šťávy)117112
POTASSIUM (mg, na 8 oz. Servírovací šťávy)295496
VITAMIN C (mg, na 8 oz. Servírovací šťávy)103124
FOLATE (mcg, na 8 oz. Servírovací šťávy)074


Jak je vidět z tohoto malého seznamu, je poměrně snadné srovnávat jablka a pomeranče. A jsou v mnoha ohledech pozoruhodně podobné. Ačkoli vypadají a cítí se velmi odlišně, obě ovoce mají podobnou velikost a hmotnost a jejich šťávy mají podobný kalorický obsah a obsah vitamínu C. Nicméně se velmi liší v obsahu vlákniny v ovoci a v draslíku a folátu. úrovně jejich šťáv.

V dřívější studii („Jablka a pomeranče - srovnání“, publikované v Annals of nepravděpodobný výzkum v roce 1995), Scott Sandford vytvořil spektrograf ze sušených vzorků jablko Granny Smith a Sunkist pupku oranžové. Dospěl k závěru, že nejenže je snadné je porovnat, ale i tyto plody jsou pozoruhodně podobné. „Zdá se tedy, že porovnávání obrany jablek a pomerančů by již nemělo být považováno za platné. Toto je poněkud překvapivé odhalení, “ napsal Sanford. "Lze očekávat, že bude mít dramatický dopad na strategie používané v argumentech a diskusích v budoucnosti." No, nechápal to správně, ale možná bychom měli zvážit upuštění od použití tohoto idiomu.

Porovnání jablek a pomerančů