Fráze „porovnávání jablek a pomerančů“ se často používá, když člověk porovnává dvě položky, o nichž se předpokládá, že jsou tak odlišné, aby jakékoli srovnání bylo neplatné. Ale jsou jablka a pomeranče opravdu odlišné? Podle TimeTree.org jsou Malus x domestica (jablko) a Citrus sinensis (pupek oranžová) odděleny asi 89, 2 miliony let vývoje, ale oba jsou ovocnými stromy. Určitě existují platná srovnání, která lze provést. Tak kde jsou rozdíly a je jejich porovnání skutečně neplatné, jak říká idiom?
Abych provedl svá srovnání, čerpám z vlastní zkušenosti a několika online zdrojů, včetně dietetické analýzy šťáv z obou druhů ovoce a zveřejněné studie: „Porovnání jablek a pomerančů: randomizovaná prospektivní studie“, James Barone, který se objevil v British Medical Journal v roce 2000. Zde je jen několik charakteristik:
POUŽITÍ | ORANŽE | |
RŮST NA OVOCNÉM STROMU | Ano | Ano |
BARVA OVOCE | Závisí na rozmanitosti | oranžový |
OVOCNÁ KŮŽE | hladký | hrbolatý |
VIDITELNÁ SEMENA V OVOCE | Ano | Závisí na rozmanitosti |
ZMĚNNÝ OBVOD OVOCE (cm) | 25.6 | 24.4 |
ZMĚNY OVOCE Z OVOCE (cm) | 7.9 | 7.6 |
ZMĚNA HMOTNOSTI OVOCE (g) | 340 | 357 |
MŮŽE SE JÍT | Ano | Ano |
SLADKOST | 2+ | 2+ |
VLÁKNA VELKÉHO OVOCE (g) | 4.5 | 2.4 |
MŮŽE BÝT JUICED | Ano | Ano |
KALORIE (za 8 oz. Servírovací šťávy) | 117 | 112 |
POTASSIUM (mg, na 8 oz. Servírovací šťávy) | 295 | 496 |
VITAMIN C (mg, na 8 oz. Servírovací šťávy) | 103 | 124 |
FOLATE (mcg, na 8 oz. Servírovací šťávy) | 0 | 74 |
Jak je vidět z tohoto malého seznamu, je poměrně snadné srovnávat jablka a pomeranče. A jsou v mnoha ohledech pozoruhodně podobné. Ačkoli vypadají a cítí se velmi odlišně, obě ovoce mají podobnou velikost a hmotnost a jejich šťávy mají podobný kalorický obsah a obsah vitamínu C. Nicméně se velmi liší v obsahu vlákniny v ovoci a v draslíku a folátu. úrovně jejich šťáv.
V dřívější studii („Jablka a pomeranče - srovnání“, publikované v Annals of nepravděpodobný výzkum v roce 1995), Scott Sandford vytvořil spektrograf ze sušených vzorků jablko Granny Smith a Sunkist pupku oranžové. Dospěl k závěru, že nejenže je snadné je porovnat, ale i tyto plody jsou pozoruhodně podobné. „Zdá se tedy, že porovnávání obrany jablek a pomerančů by již nemělo být považováno za platné. Toto je poněkud překvapivé odhalení, “ napsal Sanford. "Lze očekávat, že bude mít dramatický dopad na strategie používané v argumentech a diskusích v budoucnosti." No, nechápal to správně, ale možná bychom měli zvážit upuštění od použití tohoto idiomu.