Vítejte v Design Decoded, nejnovějším členu digitální rodiny Smithsonian. Jak byste asi mohli uhodnout ze jména, tento blog si klade za cíl odemknout způsoby, jak designové faktory ovlivňují svět kolem nás, zejména jeho roli v každodenním - zdánlivě nedesignovaném - prostředí. Pro každé téma, které řešíme, vyvinieme vícedílnou řadu vzájemně propojených příspěvků, které, jak doufáme, spojí, nabídnou nový objektiv pro prohlížení známých. Dnes představujeme první pokračování dlouhého a klikatého příběhu, ve kterém se drobné, bezsemenné ovoce stává iPhone produkční uličky.
Související obsah
- Upravené tvary těstovin tak, jak jste je navrhli vy nebo dokonce architekt
Viděli jste je v supermarketu. Jejich značka - Cuties - prakticky nahradila jejich zahradnické jméno - mandarinky - způsobem, který Kleenex kdysi nahradil "tkáň". Cuties v Kalifornii, Cuties jsou nyní vedoucí značkou mandarinky, kategorie citrusů, která je na tempu, aby neprošla společnou citron ze svého slotu na # 2 v produkčním seznamu Zlatého státu. Cuties přicházejí v krabici ve tvaru kartonové krabičky nebo síťového sáčku se štítkem, na kterém je nápis usmívající se mandarinky vycházející ze slupky ze slupky. Veselý obrázek odkazuje na zemědělský výraz pro tuto odrůdu - „ovoce na zip“ - pojmenované kvůli snadnosti odstranění slupky.
Unzippability je jen jednou z několika vlastností, díky nimž jsou mandarinky mimořádně obchodovatelné. Jsou také bezsemenné, sladké a drobné. Paramount Citrus vybudoval na základě těchto čtyř „jedinečných prodejních nabídek“ (abych mluvil o marketingu) impérium. V prosinci zahájila společnost Paramount Citrus reklamní kampaň na propagaci značky Cuties ve výši 20 milionů dolarů. 15sekundové reklamy se otevírají hlasem malého dítěte a ptají se: „Víte, proč jsou Cuties malé?“ Malá paže sáhne přes kuchyňský pult, aby chytila mandarinky z mísy a stejné hlasové odpovědi, „Cuz děti mají malé ruce „V jiném, dívka v tutu leží na pohovce s mandarinkou v ruce. Hlas se ptá: „Víte, proč jsou Cuties bez semen? "Cuz děti nenávidí semena." Ve třetině sedí malý chlapec se zkříženýma nohama na podlaze a loupe kousek ovoce. "Víš, proč se Cuties tak snadno odlupuje?" Zeptá se hlas. "Takže děti je mohou loupat." Každé místo končí kickerem kampaně: "Děti milují Cuties, protože Cuties jsou určeny pro děti."
Funguje to. Podle zprávy USDA z Kalifornie z roku 2010 o výměře citrusů se rozloha věnovaná pěstování mandarinek v letech 2002 až 2010 téměř ztrojnásobila a ovoce vypadá tak, že předstihlo valenciánské pomeranče a citrony pro celkovou produkci akrů. Al Bates, generální ředitel společnosti Sun Pacific, který balí a prodává mandarinky v údolí San Joaquin, říká, že kategorie za posledních 50 let rostla rychleji než jakékoli jiné citrusové plody.
Sotva by si někdo všiml tohoto rozmachu, kdyby všechny pomeranče v obchodě s potravinami byly odlišeny pouze nálepkami na nehty. Mandarinova nadřazenost jako spotřebního produktu na mě zapadla, až když reklama Cuties dodala své poselství. Šokovala mě představa, že toto ovoce je „vyrobeno“ pro děti. Zajímalo by mě, bylo to nějakým způsobem vytvořeno? (Dozvěděl jsem se, že Cuties není geneticky modifikován - o tom později.) Ale Frankenfood se obává stranou, nejvíce mě nutila myšlenka, že celá kampaň se zaměřila na fyzické a strukturální atributy Cutie. V podstatě se jednalo o oslavu ideálního designu ovoce.
A tady leží vchod do králičí díry. Přestože jsou objekty, které jsou zřetelněji navrženy, neustále zkoumány, aby lépe porozuměly tomu, jak dosáhly dominantního postavení na trhu, zřídkakdy zvažujeme posloupnost úmyslných rozhodnutí, která tlačí jeden zemědělský produkt do našeho nákupního košíku místo jiného.
Během příštího měsíce tento proces zmapujeme. Podíváme se na desetiletí experimentování v rostlinné genetice zaměřené na zlepšení uživatelského rozhraní mandarinky; novinka uvádění čerstvého ovoce a zeleniny na trh; vzestup, pád a návrat grafického designu v produkční uličce; a pokračující bitva pěstitelů, aby včely zabránily překonávání a opylování jejich bezsemenných plodin. Příroda může být původním návrhářem, ale za optimalizaci mandarinky je zodpovědná velká lidská vynalézavost.
