Je to rok, co jsem začal psát pro Gist, a během našeho života jsme shromáždili více než 200 příspěvků. Nastal čas jít do západu slunce - nastartovat do té šťastné blogosféry na obloze, kde řeky blábolí se šťastnými komentáři a příspěvky odlétají z klávesnic jako drobní ptáci.
Odcházíme do důchodu, a toto je náš příspěvek na rozloučenou.
V loňském roce jste se statečně drželi, když jsem psal o vývoji stromů, o extrémně rychlé odolnosti vůči pesticidům, pozorováních tučňáků z první ruky v Antarktidě, o šíleném rozumu cen plynu, o nepředstavitelně velkém obchodu s želvami v Číně, o obrovském proroctví pterosaurs, galaktická srážka, která vypadá jako Tinkerbell, velmi mrtví norští (OK, dánští) papoušci, módy NASA, nejvíc možné úhly na Tyrannosaurus rex a obří pandy, zvláštně známá necitlivá horečka čínské polévky - a jak se říká, hodně, mnohem více.
A nebyl jsem sám. Virginia Hughes (která zde stále bloguje) nás neustále informovala o solární energii, Grand Canyonu a návrhu, aby náš čas v historii byl pojmenován po všech potížích, které jsme způsobili. Sarah Zielinski vystopovala tajemství vraždy goril a varovala nás před barmskými pythony napadajícími USA. Laura Helmuth přidala zprávy o přehradách a drahých drahokamech.
Ale to je Amerika, kde je každý blázen pro šťastný konec, dokonce i Smithsonian. Gist tedy úplně nezmizí: na jeho místě najdete vzorkovací talíř nových blogů: Dinosaur Tracking - horké a studené dinosaury; nový vědecký blog s názvem Surprising Science a napsaný Sarah; a můj nový projekt s Laurou Helmuth a Amandou Bensen: Food and Think, kde budeme psát o kultuře a vědě o jídle.
Jídlo a přemýšlení mělo toto léto své začátky letos v létě: podivné vysvětlení chilského tepla a roli globalizace při oživování starobylého nápoje Oaxacan. Uvědomili jsme si, že jídlo a vaření jsou úžasné, složité studijní obory, které také z našich úst dělají vodu. Kuchyně je nashromážděné výsledky milionů amatérských chemiků v milionech kuchyňských laboratoří. Je to chemie destilovaná historií a je to naprosto fascinující. Doufáme, že vám obsloužíme některé z nejoblíbenějších kousků - a povzbuzujeme vaši fantazii i chuť k jídlu. Sotva můžu čekat.
Děkujeme všem za čtení, komentáře, přidání nás do RSS. Doufám, že mě budete následovat do Food and Think, nebo pokud budete vyhovovat vašemu zájmu, sledujte naše další blogy. Měl jsem skvělý rok na svačinu u vědeckých zpráv formou bufetu; teď přichází hlavní chod.
