https://frosthead.com

Korejský černý den: Když jsou smutní, svobodní lidé se spojí a jedí černé jídlo

Pokud jeden den srdce a lovey-dovey, mushy-gushy nestačí, možná budete chtít zvážit přesun do Japonska nebo Koreje. Obě země mají zajímavou adaptaci na den svatého Valentýna: oslavují ji dvakrát.

Tradičně, 14. února, žena koupí muže dar, Sadie Hawkins-styl - obvykle ve formě čokolády. Čokoláda může být dána dvěma způsoby: giri choko pro muže v ženské kanceláři, pro kterou nemá romantické pocity a honmei choko, pro muže, o kterého se opravdu stará. Je to relativně mladá tradice: První reklama na Valentýna v Japonsku se objevila v roce 1936, kdy si obchod s čokoládou Morozoff Ltd. myslel, že je moudré postavit své sladkosti jako perfektní způsob, jak ukázat někomu, na kterém vám záleží. Ale až v roce 1958 a v průběhu šedesátých a sedmdesátých let - dlouho po druhé světové válce - se v Japonsku znovu objevil westernizovaný komerční prodej čokolády. Během tohoto rozmachu Hallmarkových prázdnin také japonská posedlost Kentucky Fried Chicken o Vánocích odstartovala z podobné marketingové kampaně.

Ale 14. března, nazvaný „Bílý den“, vrátí muž laskavost s čokoládou a dalšími dárky, aby dokázal svou potřebnou lásku. Svátek vznikl v roce 1978, kdy japonská cukrářská společnost vyhlásila pro muže „Marshmallow Day“ jako „Marshmallow Day“ jako odpověď na čokoládové dárky, které mu byly doručeny o měsíc dříve (což vysvětluje „bílou“ část současného jmenovku oslavy a pohodlné zvýšení prodeje cukrářských výrobků) . Pro muže je populární představit někoho, kdo má drahé bílé čokolády, marshmallows nebo dokonce bílé prádlo, někdy utratí až 250 $.

Ale Korea, která přijala dvoudenní oslavu Valentýna přibližně ve stejnou dobu jako Japonsko, posunula událost na jinou úroveň: A to konkrétně pro svobodné lidi. 14. dubna, známý jako Černý den, promiňte singly v Koreji, kteří nedostávali dárky na Valentýna nebo na Bílém dni, shromažďovali se v černém - černý lak na nehty, černé doplňky, černé boty - a jedli myjon jjajang, nudle pokryté černou fazolová pasta. ( Jjajang se překládá na pastu z černých fazolí; myeon, nudle).

Čínská nudlová mísa je jednou z jihokorejských národních potravin a je považována za komfortní jídlo - srovnatelné se stereotypním obrazem Ben a Jerryho jedeného přímo z kartonu. V den Černého dne se pořádají soutěže jjajang myeon, kde se objevují temní a zdevastovaní samotáři, kteří jedí svou váhu v škrobu a fazolové pastě. Prodej hrotu černé kávy a dohazování se vrhá na ozajstnou škodu pro singly, které přetrvávají ve vzduchu.

Tento rozhovor s agenturou Reuters v roce 2008 to jen shrnuje:

"Na Valentýna jsem měla bídný čas, na Bílém dni jsem byla ještě osamělejší a teď pláču přes misku černých nudlí, " řekla mladá žena, která z rozpaků žádala, aby byla identifikována pouze svým příjmením Na. "Příští rok by se věci měly změnit jinak."

Husté pšeničné nudle, podobné těstovinám, se obvykle podávají v oddělené misce od omáčky vyrobené z cibulového masa a / nebo mořských plodů, jako jsou krevety nebo mořská okurka. Obsah je pak smíchán podle uvážení hosta. Omáčka často zanechává na zubech černý odstín - perfektní doplněk k celočernému souboru.

Ale pokud jste si mysleli, že to kopat sólo na Valentýna bylo těžké, a Černý den snad ještě těžší pochopit, v Koreji je zhruba 13 svátků věnovaných lásce. Ačkoli nejsou všichni srovnatelní co do účasti a důležitosti, protože ve Spojených státech je den svatého Valentýna, co přijde 14. června v den „Kiss Day“ nebo „Green Day“ (14. srpna), když páry oblečené v zelené barvě přeskočí lesy pití populárního levného, ​​korejského alkoholu, soju, ze zelené láhve?

Ačkoli se zdá, že ne každý je smutný na Černý den; ani tito yo-yoers (jejich osamělost nepotvrzená). A pokud nemůžete najít žádného kamaráda, který by s vámi oslavil Černý den v Americe, vždy je 15. únor, kdy se můžete těšit na Singles Awareness Day.

Korejský černý den: Když jsou smutní, svobodní lidé se spojí a jedí černé jídlo