Související obsah
- Podívejte se na patenty za plátky chleba
Když přijde den Svatého Patrika, lidé myslí na mnoho různých věcí: irskou lidovou hudbu, zelené pivo, hovězí maso a zelí.
Ale mám na mysli něco jiného. Bojují o skřítek, jsou magicky vynikající! ™
Pokud jste uhodli snídani cereálie Lucky Charms ™, máte pravdu.
Tento den sv. Patrika oslavuje generál Mills 53. narozeniny obilovin, které debutovalo v roce 1964. Vývojář produktů John Holahan chtěl jazzovat cereálie typu Cheerios s něčím, co připomíná Circus Peanuts, jedno z jeho vinných potěšení. Recept debutoval zvonky, rybami, šípky, jetelem a ovesnými kousky ve tvaru X a samozřejmě „marbity“, sušenými marshmallow kousky, které se poprvé objevily ve formě zelených jetelů, růžových srdcí, oranžových hvězd a žlutých měsíců.
Maskot obilovin leprechaun je aktuální registrovaná ochranná známka. (TM reg. Č. 3498920) Od svého uvedení na trh se Lucky Charms ™ značně vyvinul a jejich historii lze sledovat v registrovaných ochranných známkách a patentech. Fráze „jsou magicky vynikající“ (TM reg. Č. 3518021) a maskot maskota obilovin (TM reg. Č. 3498920) jsou současné registrované ochranné známky. General Mills v roce 2016 oznámil, že obiloviny neobsahují lepek, a dávno pryč jsou jednoduché jednobarevné marshmallows šedesátých let. Díky skupině potravinářských vědců a techniků - a zejména jednomu muži, který pracoval na General Mills více než 50 let, Philipu Zietlowovi - jsou marbity (což je technický termín) dnešních Lucky Charms ™ stále se měnícím kaleidoskopem vícebarevné marshmallow tvary. Pokryté řadou patentů, v současné době přicházejí v různých barvách a zahrnují duhy, jetele, srdce, balónky, podkovy, padající hvězdy a další.
Patent č. 6, 207, 216 byl udělen Zietlowovi a jeho kolegům 27. března 2001 na „Rychle se rozpouštějící provzdušněné cukrovinky a způsob přípravy.“ Patent popsal marbit, který má část, která se rozpustí ve studeném mléce nebo vodě kdekoli od 10 do asi 120 sekund. (Patent č. 6, 207, 216) 
Zietlow a další obdrželi patent č. 6 309 686 pro „Vícebarevné provzdušněné cukrářské výrobky a způsob výroby“ dne 20. srpna 2002. Patent zahrnuje proces výroby různých barevných marshmallow materiálů a koextrudování za účelem výroby různobarevného lana, které je nakrájeno na jednotlivé marbity. (Patent č. 6 309 686) 
Patent č. 6 436 455 byl udělen Zietlowovi a dalším vynálezcům dne 20. srpna 2002 pro „Vícebarevné provzdušněné cukrářské výrobky“. Tento patent popisuje vícebarevné marbity, ve kterých se různé barvy rozpouští při různých rychlostech v mléce nebo vodě. (Patent č. 6 436 455) 
Zietlow a další obdrželi patent č. 6 761 550 pro „Systém zpracování provzdušněného cukrářského pěnového lana“ 13. července 2004. Tento patent se vztahuje na systém, kterým je provaz z marshmallow materiálu řezán na jednotlivé marbity. (Patent č. 6 761 550) Zatímco patenty odebírají z kouzel některé kouzla, místo toho vysvětlují chemii a techniku, které je činí, Lucky Charms ™ jsou stále chutné. Mám podezření, že se na obiloviny už nikdy nebudete dívat stejným způsobem.
