Pivo je jediný spotřební materiál, o kterém si myslím, že je tak spojen s jeho standardním měřítkem podávání, takže můžete říci: „Pojďme na půllitr, “ a každý ví, o čem to mluvíš - není to půllitr mléka.
Související obsah
- Amerika zápasila s metrickým systémem téměř 230 let
Ale je půllitr vždy půllitr? Záleží na tom, kde jste. Některé země upravují velikost piva, ale ve Spojených státech jsou zákony týkající se alkoholu obvykle zaměřeny pouze na omezení toho, kde a kdy se prodává. Standardní americká půllitr je 16 uncí (473 mililitrů), ale to se nevztahuje na zákon - bary mohou podávat pivo v jakékoli velikosti sklenic, které chtějí.
Jak jsem se dozvěděl při své nedávné návštěvě v Austrálii, věci se staly více matoucími v zámoří. Velikost piva se v jednotlivých státech liší. V Sydney si většina lidí objedná škuner - nebo, protože Australané dají všechno přezdívku, "schooey" - což je asi 425 mililitrů. V Melbourne si můžete objednat hrnec, což je 285 mililitrů, podle tohoto šikovného grafu. Mnoho hospod (často matoucí hotely) nabízí také půllitry, ale podle mých zkušeností Australané raději objednávali menší velikosti. To nemusí nutně odrážet kulturu umírněnosti (také podle mých zkušeností), ačkoli tam jsou zákony o řízení pod vlivem alkoholu velmi přísné. Myslím, že protože tam je tak horké, kratší brýle usnadňují udržování chladného vždy po ruce. Jednoho velmi mudrého odpoledne, kdy jsme chodili po Melbourne, bylo skvělé, že jsme se mohli rychle vrhnout do hospody pro rychlý pot, kdykoli jsme potřebovali oddech, aniž bychom byli sousedi.
V mateřské zemi to tak není. V Británii byl imperiální půllitr - rovnající se 568 mililitrům - zákonným opatřením piva od roku 1698 a běda publiku, který tahá krátkou půllitr. Na vyžádání jsou k dispozici také poloviční nebo třetí půllitr (pro vzorkovač). Nyní země zvažuje změnu zákona, aby umožnila novou velikost blízkou australskému škuneru, nebo asi 3/4 pinty. Nejde o méně než mrazivé pivo - Britové mají ne zcela přesnou pověst, že upřednostňují teplé pivo, ale veřejné zdraví. Jak uvádí Associated Press, zatímco v mnoha evropských zemích se spotřeba alkoholu od roku 1970 v mnoha evropských zemích snížila, v Británii se spotřeba zvýšila o 40 procent. Naděje je, že při výběru menší porce bude mnoho lidí na zasedání pít méně.
Německo, země, která se svým pivovarem váží tak vážně, že jeho Reinheitsgebot diktoval, jaké ingredience mohou být použity v německém pivu, udržuje to s metrickým systémem jednoduché. Tam je Maß - plný litr nebo téměř dvojnásobek císařské pinty - standardní velikost skla, i když jsou k dispozici i půl litry. Myslím, že to nebyla jedna ze zemí, kde klesla spotřeba piva. Samozřejmě, s těmi těžkými pivními steiny byste pravděpodobně mohli považovat pití piva v Německu za cvičení s váhou. Dejte si pozor na Zumbu - na obzoru cítím novou bláznivou kondici.
