Jak teď, hnědá kráva? Tuto otázku lze zpravidla položit pouze během elokační praxe, ale návštěvníci farmy v Alpách si ji mohou položit a ve skutečnosti ji znamenat - když jedou na vrcholu tradiční švýcarské krávy.
Na farmě Bolderhof ve švýcarském Hemishofenu se návštěvníci účastní putování krav, příležitosti vylézt na dojnou krávu a projet se řekami a lesy rýnských nížin. Jezdci si mohou vybrat mezi hodinu a půl jízdy a čtyřhodinovým, půldenním výletem po alpské krajině.
Pokud myšlenka zní směšně, je to proto, že to mělo hloupý začátek. Jak říká Stephanie Rickenbacherová, která se stará o vztahy s hosty na farmě, Smithsonian.com, vše začalo, když se majitel farmy Heinz Morgenegg přemýšlel, co by líná kráva udělala, kdyby na ni šplhal, zatímco ležela na zemi. Snažil se, ale kráva neudělala nic - kromě toho, že vyvolala myšlenku na dojíždění krávy. To bylo před lety; nyní lidé přicházejí z celého světa, aby se na farmě procházeli skotem.
Prvním krokem k úspěšné jízdě na krávě je rychlostní sezení se stádem, kde se dospělí i děti setkávají s kravami a seznamují se - Morgenegg je velký věřící v dobrý vztah mezi kravami a jejich jezdci. Jakmile jsou krávy a lidé pohodlné, hosté si musí nasadit přilbu a vyvést krávy z ohrady. Pak je čas vylézt nahoru.
Jakmile budete na své krávě - ať už je to Umbra, Oklahoma, La Paloma nebo jiná -, je čas na moo ving. Neočekávejte, že vzlétnete v klusu. Zatímco kůň (obvykle) reaguje na rychlostní preference svého jezdce, krávy v Bolderhofu si vybírají své vlastní tempo, které Rickenbacher říká, že je „mezi pomalým a velmi pomalým“. Jízda je klidná a tichá, což umožňuje jezdcům vychutnat si chvíle bez stresu krása Alp. Výhodou je osedlání krávy místo koně: Krávy se opravdu nestarají o věci, které by koně mohly okouzlit. "Pokud se kolem vás něco stane, kráva stojí a vypadá, " říká Rickenbacher.
Největší výzvou pro turisty v kravách jsou zastavené jízdy kvůli nějaké obzvláště chutné trávě nebo kukuřici podél trasy - problém, který lze vyřešit několika mazlíčky a pěknými slovy krávě. V nejhorším případě budete možná muset skočit a odvádět jalovici od rozptýlení.
Cowboys a cowgirls na všech cestách se vrací na farmu na piknikové občerstvení bio masa, sýrů, chleba a vína. A pokud jste se na kravském treku dostatečně neuspokojili, Bolderhof má několik dalších zkušeností, které můžete vyzkoušet. Návštěvníci mohou dojit krávy, pilu na dřevo, sledovat stádo vodních buvolů na farmě, vyrábět sýr a dokonce se účastnit soutěže o zemědělské povinnosti v olympijském stylu. Farma restaurace nabízí bio kuchyni z potravin pěstovaných na místě. Po večeři si mohou hosté stočit do slámy nebo se vydat do nejvyššího patra budovy ve tvaru silo se zatahovací střechou, výhledem na hvězdy nad nedalekým Hemishofenem a zvukem krav dole dole.
