S oficiálním zahajováním venkovní grilovací sezóny přichází tento víkend také alarmující nárůst odpadu z piva. Podle Bureau of Bogus Statistics I Totally Just Made Up, až třetina z každého piva otevřeného v letních měsících zůstává nekonzumována. Hlavní důvod: pivo se zahřeje. Když rtuť stoupá, konzervované a lahvové nápoje nemají šanci zůstat příjemně studené do cíle. U sodovek nebo míchaných nápojů to není žádný velký problém - stačí přidat led. Ale pivo s ledem nechutná dobře (podle mého názoru i když je „led“ jen ve jménu).
Někteří lidé by mohli říci: „Tento problém nemám. Piju své pivo v jednom dlouhém chlastu, takže nikdy nemá šanci se zahřát. “Tito lidé mohou mít problémy s teplým pivem.
Pro nás ostatní vymyslel nějaký marketingový génius koozie. Koozie, pokud nejste obeznámeni s tímto termínem, je malá pěnová izolační objímka, která se vejde kolem hliníkové plechovky nebo, v novějších verzích, láhve. Zdá se, že nikdo neznal původ názvu (nebo samotného produktu, který se stal populárním někdy v 80. letech), ale můj nejlepší odhad je, že se jedná o poškození slova „útulný“ - jako v útulném čaji, udržovat konvici v teple - s extra „o“, takže to zní jako „v pohodě“. Přepnutí „c“ na „k“ muselo být vedlejším produktem doby, kdy byla bastardizovaná kouzla a nadbytečná přehláska považována za skvělou (viz „ Motley Crue").
Ať už je původ jakýkoli, má koozie několik nepopiratelných výhod: Chrání vaši ruku před chladem a kondenzací. Je to dobrý způsob, jak identifikovat své pivo na večírku, kde by se dalo snadno zaměnit s podobnými pohledy - podle BBSITJMU je druhou nejčastější příčinou odpadu z piva. Může být použit jako kamufláž: moje kamarádka, která byla těhotná, ale nebyla připravena odhalit svůj status přátelům, zakryla své nealkoholické pivo v koozii, aby se vyhnula vzbuzujícímu podezření. A konečně, je to osobní billboard, který vám umožňuje hlásit svou věrnost sportovnímu týmu; prohlásit důležité pocity, jako byste „nejste tak přemýšlení, jak jste opilý“; nebo jít formální s smokingem koozie. Můžete dokonce podpořit nezávislé craftery nákupem plstěných, háčkovaných nebo hovězích koozií na Etsy.com.
Ale jak dobře vlastně pracují na udržování chladného nápoje? V zájmu zabránění plýtvání pivem jsem je podrobil zkoušce. Nedávno jsme s manželem provedli experiment se třemi lahvemi piva: jednu jsem držel v koozii, můj manžel držel jednu bez, a třetí, také koozieless, byl položen mezi doušky. Vypili jsme je stejnou rychlostí, střídali se mezi dvěma drženými pivy a třetím pivem a zastavili se v pětiminutových intervalech, abychom vyhodnotili teplotu. Teplota vzduchu činila 67 stupňů Fahrenheita (ne úplně ohnivá, ale byl časný večer).
Během pěti minut už existoval jemný, ale znatelný rozdíl mezi pivy, které jsme drželi - s koozií a bez - a neošetřeným. Ten byl stále mrazivý, zatímco ostatní už začali chlazovat. Během následujících deseti minut se mezera zvětšila. V 15 minutách byl ten, který nebyl koozie, teplejší než ten s, ale neošetřené pivo bylo stále nejchladnější. Nakonec, po 20 minutách, byli všichni tři méně než osvěžující, ale ta, která byla držena nejméně, zůstala nejchladnější.
Náš závěr: koozie pomohl, ale ne tolik, že omezil čas piva v ruce.
Byly by výsledky jiné, kdybychom používali plechovky? Pokud byla teplota vzduchu teplejší (zejména pokud byla teplejší než teplota lidského těla)? Kdybychom měli pivo v koozie, které jsme si dali mezi doušky?
Těžko říct. Pokud tam někteří pijáci piva s vědou smýšlejí provádět vlastní experimenty, nezapomeňte nám sdělit výsledky.
