Fotografie: Autor Lynn Kelley
Téměř jedno z pěti dětí ve věku od 6 do 19 let je nyní považováno za obézní, říká CDC, s rychlostí stoupající za posledních 30 let. Obezita CDC je jednoduchá záležitost „kalorické nerovnováhy“ - přijímáte více jídla pomocí jídla a pití, než vaše tělo používá. Lidé obecně chtějí bojovat s dětskou obezitou pomocí několika deseti tipů a praktických sloganů: jíst méně, hrát více, vystupovat z gauče a jíst listovou zeleninu.
Podle shrnutí stavu vědy o dětské obezitě, kterou napsal Tara Haelle pro Scientific American, však tato otázka není tak jednoduchá. Haelle vychází z řady nedávných studií a tvrdí, že některé ze standardních starostí: příliš mnoho videoher, nedostatek cvičení a příliš mnoho loafování jsou ve skutečnosti méně důležité, než byste si mysleli. "Obezita není nemoc nečinnosti, " píše.
Místo toho se řidiči obezity točí kolem jednoduchých témat: příliš mnoho jídla a příliš mnoho nezdravého jídla. Tyto problémy související s potravinami jsou dále zprostředkovány, říká, otázkami životního prostředí, které ztěžují zdravější stravování. Například děti, které používají talíře pro dospělé, si budou brát více jídla, než kdyby měly jídlo pro děti. Ani automaty plné sladkostí a sody nepomáhají.
Vychováváme naše děti ve světě, který je naprosto odlišný, než tomu bylo před 40 nebo 50 lety, “říká Yoni Freedhoff, lékař obezity a odborný asistent medicíny na Ottawské univerzitě. „Dětská obezita je nemoc životního prostředí. Je to přirozený důsledek toho, že normální děti jsou vychovány v nezdravých, neobvyklých prostředích.
Environmentální faktory v těchto studiích sahají od zdánlivě malých, jako jsou velikosti talířů pro děti, až po větší výzvy, jako jsou školní plány, které mohou dospívajícím zabránit dostatečnému spánku. Jsou však součástí ještě delšího seznamu: všudypřítomnost rychlého občerstvení, změny v technologii, méně domácích jídel, více reklamy na potraviny, exploze levných zpracovaných potravin a zvyšování velikostí sladkých nápojů a snadný přístup k nezdravé občerstvení v prodejních automatech, při sportovních hrách a téměř v každém prostředí, kde děti obývají - to je jen hrstka faktorů životního prostředí, které výzkum souvisel s rostoucí obezitou, a vědci začínají vybírat, které mezi nimi hrají při tvorbě dětí větší či menší roli supersized.
Kromě přejídání špatných druhů potravin je podle Haelle druhým hlavním řidičem dospívající obezity to, že dospívající nedostávají dost spánku: „Zvýšení spánku z 7, 5 na 10 hodin denně u 18letých by se mohlo oholit čtyři procentní body z podílu dospívajících s BMI nad 25, vědci předpovídali. “
Rozsáhlý nárůst míry dětské obezity v důsledku environmentálních faktorů a způsobu, jakým je naše společnost nastavena, znamená, že opravy nebudou tak jednoduché jako odebrání kontroléru a kopání dětí ven.
Klíčovým viníkem vzestupu obezity je prostředí 21. století idů - nikoli jejich sebeovládání nebo snížená fyzická aktivita. "Lidé rádi dělají z obezity chorobu viny, ale za posledních 40 let nedošlo k epidemii toho, že naše děti ztrácejí vůli, " říká Freedhoff. "Existují desítky a desítky těchto faktorů životního prostředí." Pokud znovu nenavrhneme prostředí našich dětí, nejspíš neuvidíme žádné změny v hmotnosti dětí. “
Více z Smithsonian.com:
Metan na dechu je známkou obezity
Převzetí dětské obezity na úkol
