Ráno není nic jako lahodný šálek kávy - a pro některé to spouští další ranní rutinu zahrnující toaletu. Ale proč má šálek joe, aby někteří lidé museli jít? Nejnovější instalace video série Americké chemické společnosti „Reakce“ má odpovědi.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nepochází laxativní povaha kávy z kofeinu. Kyselina v kávě může místo toho vyvolat střevní reakci v žaludku, což ji vede k uvolnění jejího obsahu do střev. Video uvádí, že káva způsobuje také nárůst hormonů, které startují tlusté střevo. Vědci si stále nejsou jisti, které konkrétní sloučeniny kávy jsou ve hře.
Pro lepší či horší laxativní vlastnosti kávy ovlivňují pouze zlomek populace. Zatímco všichni poops, jen někteří lidé hovno po pití kávy.
