Až příště srazíte solnou šejkru a hodíte štítek rozlitých zrn přes levé rameno, abyste odvrátili smůlu, mějte na paměti, že by jednou tvořili část něčí mzdy.
Je úžasné, co se naučíte, když to nejméně očekáváte. Dostávám hloubkovou přednášku o světě solných, solných a pepřenkových třepaček a solných sklepů od Andrea Luddena, jejího syna Alexa a její dcery Andrea, v jejich Muzeu solí a pepřenek v Gatlinburgu v Tennessee. . A to je zajímavé.
Sbírka více než 40 000 párů (polovina v rodinném muzeu v Gatlinburgu a polovina ve svém novém muzeu v Guadalestu ve východním Španělsku), zdaleka ne jen šílená posedlost belgické dámy s fetišem pro slané shakery, úplně začala náhoda, když Andrea v polovině 80. let koupila pepřový mlýn v garáži.
Nefungovalo to, tak si koupila ještě pár. "Stával jsem je na okenní římse mé kuchyně a sousedé si mysleli, že buduji kolekci." Nic z toho nemohlo být dál! “Začali přinášet její nové a nakonec řekla:„ Měl jsem asi 14 000 na policích po celém domě, dokonce i v ložnicích. “Tehdy jí to řekl její manžel Rolf., '' Andrea, buď si někde najdeš ty věci, nebo je to rozvod! ' Rozhodli jsme se proto vytvořit muzeum. “
Putujte po muzeu a je pro vás těžké uvěřit, že 20 000 párů třepaček - tlustí kuchaři, rubínově červená rajčata, strážci v medvědí kůži, Santa nohy vyčnívající z komína, pistole a brambory, kopie soli a - manžetové knoflíčky na manžetové knoflíky, které nosí Diana - mají jakýkoli důvod, proč být spolu, než jako něčí představa, že jsou sběratelskými předměty, ale ano.
Jako archeologka Andrea strávila mnoho let prací v Jižní Americe, kde se její hlavní zájem týkal toho, jak lidé cestovali a komunikovali. Když se se svou rodinou přestěhovala do Spojených států, nemohla najít práci ve svém oboru, a tak obrátila svou pozornost na sociální antropologii a studovala každodenní život od raných let 20. století, jak je vidět prostřednictvím rostoucí sbírky soli a pepře třepačky.
"Často se můžete podívat na zdánlivě všednější články v každodenním životě, abyste si vytvořili široký obraz o konkrétním období, " říká Andrea. "Neexistuje téměř nic, co byste si dokázali představit, že nebylo zkopírováno jako třepačka na sůl a pepř, a mnoho z nich odráží návrhy, barvy a starosti období."
Solné třepačky vznikly ve dvacátých letech, říká. Dříve byla sůl obvykle podávána v malé misce nebo nádobě (původní solný sklep), obvykle se lžičkou, protože měla tendenci přitahovat vlhkost a být hrudkovitá. Poté, do Chicaga založená Mortonová sůl, zavedla do svého produktu uhličitan hořečnatý, který zabránil spékání a umožnil nalít sůl z uzavřené nádoby. Pepř nikdy netrpěl stejnou náchylností k vlhkosti a stejně jako sůl byl podáván také z malého kontejneru. Ale jak to bylo zvykem sloužit společně sůl a pepř, staly se dvojicí, obvykle třepačkou na sůl s pouze jednou dírkou a třepačkou na pepř se dvěma nebo třemi.
Mortonův vývoj možná byl začátkem třepačky soli a pepře, ale byl to automobil, který vedl k tomu, že se stal sběratelskou položkou, říká Alex. "Obchod se suvenýry vznikl díky tomu, že lidé mohli cestovat volněji, ať už za prací nebo na dovolené." Třepačky na sůl a pepř byly levné, snadno se přenášely a barvily a vytvářely ideální dárky. “
„Představte si, že jste někde žil v izolované vesnici, “ pokračuje, „a váš syn nebo dcera vám přinesli sadu ve tvaru mostu Golden Gate, když přišli na každoroční návštěvu domů. Nezvykl by, byl by pečlivě uchováván jako dekorativní předmět. Takto začalo hlavně mnoho prvotních sbírek. “
Polovina sbírky sběratele Andrea Luddena sídlí v rodinném muzeu v Gatlinburgu, Tennessee a polovina ve svém novém muzeu v Guadalestu ve východním Španělsku. Zde je znázorněna třepačka soli a pepře podle modelu The Beatles. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Luddenova sbírka více než 40 000 párů třepaček soli a pepře začala zcela náhodou, když Ludden koupil pepřový mlýn v garážovém prodeji v polovině 80. let. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Aligátor třepačka soli a pepře. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Bull bojovník sůl a pepř třepačka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Pračka a sušička soli a pepřenky. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Austrálie a klokaní sůl a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Londýn, Anglie třepačky soli a pepře. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Třepačka sodové soli a pepře. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Egypt a velbloudí šejkr a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Budějovická sůl a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
McDonaldova třepačka soli a pepře. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Sekačka na trávu sekačka na pepř a sůl. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Hrnky na šejkru na sůl a pepř. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Miluji Lucy sůl a pepřenkou. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Ořechová sůl a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Jezevčíka na švestky sůl a pepř. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Ruční zbraň třepačka a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Rostlinná třepačka na sůl a pepř. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Žabí sůl a pepřenka. (S laskavým svolením Dereka Workmana) 
Kuřecí třepačka na sůl a pepř. (S laskavým svolením Dereka Workmana) Mezi nejčasnější producenty šejkrů na sůl a pepř byl německý výrobce jemné keramiky Goebel, který představil své první tři sady v roce 1925. (Dnes jeho šejkry Hummel, představené v roce 1935, jsou vysoce sběratelské.) Je ironií, že to byla Velká deprese Třicátá léta, která významně podpořila popularitu třepaček soli a pepře jako domácnosti i sběratelských předmětů. Výrobci keramiky na celém světě byli nuceni omezit výrobu a soustředit se na levnější předměty; zjevným produktem byla třepačka soli a pepře. Světlé a veselé, ve většině místních železářských obchodů se dalo koupit za pár centů.
Brzy se do zákona dostaly další keramické společnosti. Japonské firmy měly velký podíl na trhu od konce dvacátých let do třicátých let, stejně jako od konce čtyřicátých let do padesátých let. (Produkce byla zastavena během druhé světové války.) Třepačky, které vyráběly v poválečných letech, označené „Vyrobeno v okupovaném Japonsku“ nebo jednoduše „okupované Japonsko“, jsou mimořádně vzácné a velmi vyhledávané.
V 50. a 60. letech začaly společnosti vyrábět třepačky soli a pepře vyrobené z plastu. Plast pak byl křehký, takže méně z těchto příkladů existuje, což je činí velmi cennými. "Miluji plasty, " říká dcera Andrea, když mě chodí po muzeu. "Byli první, kdo mohl mít nějaký mechanismus, a jeden z mých oblíbených je sekačka na trávu se solnými a pepřenkovými třepačkami ve tvaru pístů." Když řidič tlačil sekačku, písty šly nahoru a dolů .
Na první pohled se muzeum zdá být jasné a šťastné, i když trochu nahodile. Displeje jsou ale dobře promyšlené a uspořádané, zejména s ohledem na mnoho zobrazovaných modelů.
„Je téměř nemožné je roztřídit, “ řekla mladší Andrea, „protože můžete pracovat podle stylu, věku, předmětu, barvy atd., Ale snažíme se to udělat, aby se všechny tyto prvky spojily současně. Existují doslova stovky témat a v těchto tématech bude mnoho barev, ale máma má způsob, jak rozvrhnout displeje, které jsou velmi vysoce plánované, takže barvy v motivu jsou zobrazeny společně. Například „pokračuje, “ všechny zelené, žluté a červené zeleniny jsou uspořádány ve svislých řadách, takže získáte jasné barevné pruhy, ale všechny třepačky jsou na stejném tématu. Je to mnohem komplikovanější, než to zní, protože je jich tolik. “
Velké množství třepaček je vtipných v designu: třepačka soli aspirinu a třepačka na pepř z martini. A když jsou displeje nastaveny, je někdy příležitost vytvořit vizuální vtip.
"V jedné sekci, " říká Andrea, "vidíš, co vypadá jako modely jihozápadních USA - adobe domy ve stylu nalezeném v Novém Mexiku, s kaktusy a kovboji a Indy." Ale za nimi jsou dva UFO, které havarovaly, a dva mimozemšťané, kteří zářili ve tmě. Je to havárie Roswell UFO ve 40. letech 20. století.
Je úžasné, jak mnoho třepaček vypráví příběh, který není každému zřejmý. Jednou z jejích oblíbených je šéfkuchař, který drží kočku v jedné ruce a sekáček v druhé. „Vždycky jsem si myslel, že to byla jen zábavná věc, “ říká Andrea, „ale moje máma vysvětlila, že to bylo velmi důležité pro starší lidi, kteří prošli depresí a velkými válkami. Jídlo bylo krátké, ale stále jsi musel jíst, takže pokud se kočka zabloudila, šla do hrnce a vyšla jako „kuřecí překvapení.“ “
Když pokračuji v prohlídce, pohlcují mě všechny podivné a úžasné třepačky: plechovky Coca-Cola; Fotka Dolly Parton na suvenýr od Dollywood - „The Smokies nejzábavnější místo“; Mickey a Minnie v kuchařských tocích a zástěrách; Beatles s oříznutými vlasy a bez límečků z jejich raných dob (George Harrison a John Lennon se spojili jako sůl a Paul McCartney a Ringo Star jako pepř); tyrkysová televize s Lucy Arnaz a jejím sousedem, Ethel Mertz, na obrazovce (sůl) a pohovka s polštářem ve tvaru srdce „Miluji Lucy“ (pepř); aligátoři se slunečními clonami z Floridy; býčí zápasy a býci ze Španělska; klokani z Austrálie; bobby a dvoupatrový autobus z Londýna; před a po verzi Mount St. Helens vyrobené ze skutečného sopečného popela. Existují také známé: třepačky, které měla vaše babička, nebo které jste viděli, když jste někde šli na dovolenou, nebo jste jednou dali jako dárek.
"Lidé se vracejí znovu a znovu a myslí si, že přidáváme na displeje, " říká Andrea, "ale nejsme. Je to tak, že je poprvé neviděli. “
Muzeum nezobrazuje všechny třepačky, které vlastní. Vystavuje však několik chvění tety Gemimy a strýce Toma, kuchařských a komorních stereotypních postav z 50. let, protože ví, že někteří lidé mohou být uraženi negativním zobrazením Afroameričanů. "Jsou součástí historie třepaček soli a pepře, takže je zobrazujeme, ale děláme to diskrétně, " říká. "Nemůžete změnit historii pouhým předstíráním, že se to nestalo, nebo ignorováním."
Muzeum však kreslí hranici pornografií. "Existuje mnoho pornografických modelů, " říká Andrea. "Máme asi 60 párů, od trochu drzých po docela explicitní, ale naše je rodinné muzeum, takže je raději nechat vystavit."
