Archeologové zkoumající téměř 2 200 let starou čínskou hrobku patřící císaři dynastie Han nedávno narazili na poklad: nejstarší čaj, jaký kdy byl nalezen. Tento nový nález poskytuje nejen nové důkazy o tom, že starověká čínská královská hodina pila čaj, ale mohla odhalit nové podrobnosti o historii Silk Road.
Související obsah
- Poprvé za 242 let bude britský čaj vyhozen do přístavu v Bostonu
Starověký čaj byl objeven v mauzoleum Han Yang Lin, hrobce postavené pro starověkého císaře Han Jing Di v blízkosti dnešního města Xi'an v západní Číně. Když byla hrobka vykopána v 90. letech 20. století, archeologové objevili mnoho pokladů, včetně keramických figurek, zbraní a dokonce i několika vozů s koňmi.
Spolu s těmito relikty objevili vědci také množství částečně rozložených rostlin. Některé z těchto 2 150 let starých zbytků byly zachovány tak dobře, že vědci mohli identifikovat zrna, jako je proso a rýže. Ale po celé desetiletí si tým vědců vyzbrojených specializovaným vybavením uvědomil, že tato záhadná cihla rostlinné hmoty byla ve skutečnosti starověký čaj, hlásí Sarah Laskow pro Atlas Obscura .
"Objev ukazuje, jak může moderní věda odhalit důležité dříve neznámé podrobnosti o starověké čínské kultuře, " říká Dorian Fuller, ředitel Mezinárodního centra čínského dědictví a archeologie v Londýně, který se studie nezúčastnil, říká David Keys pro Independent . "Identifikace čaje nalezeného v císařově hrobovém komplexu nám dává vzácný pohled na velmi staré tradice, které vrhají světlo na původ jednoho z nejoblíbenějších nápojů na světě."
Ve studii zveřejněné v časopise Nature Reports s otevřeným přístupem, Scientific Reports, vědci poznamenávají, že ačkoli první jednoznačný písemný odkaz na čaj pochází z roku 59 př.nl, přesný původ jednoho z nejpopulárnějších nápojů na světě je stále záhadou.
Je to popularita mezi západními Ujgurany a severní Číňané se obecně připisují dynastii Tang, která vládla v 7. a 8. století nl, a předchozí nejstarší vzorek čajových zbytků pochází z doby před asi 1 000 lety.
Podle studie vědci identifikovali zbytky jako čajové listy zkoumáním drobných krystalů na jejich povrchu. Toto ukázalo, že čaj byl pravděpodobně obzvláště jemný, vyrobený z mladých neotevřených čajových pupenů a sahá až kolem roku 141 př. Nl, kdy zemřel císař Jing Di a byl zapečetěn v jeho hrobce.
Tento objev nejen naznačuje, že Jing Di byl velký piják čaje, ale naznačuje, že čaj již byl vyvážen do Tibetu podél obchodních cest, což by mohlo přispět k tomu, aby se zalil stezka na Silk Road, která začíná v Xi'anu, uvádí Laskow. Ale zatímco tyto podrobnosti pomáhají malovat jasnější představu o tom, jak se čaj stal tak populárním, jeho původ je prozatím zahalen tajemstvím.
Tabulka ze studie ukazující, kde byly nalezeny vzorky starého čaje. (Houyuan Lu)