Obrázek: Jack Zalium
Začátkem tohoto měsíce si místní všimli toho, co by se ukázalo jako první z moru mrtvých prasat vznášejících se po řece Huangpu v Šanghaji, která dodává metropoli pitnou vodu. Od té doby počet obětí prasat neustále roste - při posledním sčítání bylo potvrzeno 16 000.
Ale jak úředníci říkali, že dokončují regeneraci poslední z jatečně upravených těl, mrtvé kachny se připojily ke prasatům a znečišťovaly čínské řeky. Místní obyvatelé provincie S'-čchuan spatřili kolem 1 000 ptáků, kteří se vznášeli po řece Nanhe.
Pokud jde o mrtvá prasata, úředníci stále nepředložili vysvětlení přítomnosti zvířat. The Huffington Post píše:
Chovatelé vepřového masa řekli státním sdělovacím prostředkům, že dumping jatečně upravených těl prasat roste, protože policie začala zakazovat nedovolený prodej vepřových výrobků z mrtvých, nemocných prasat.
Místní činitelé také informovali Southern Weekly, že ve městě chybí dostatek zařízení pro řádné odstranění mrtvých prasat.
Ačkoli mnoho prase farmy jsou umístěny proti proudu od Šanghaje, úřady ještě nezabil žádné viníky. The New York Times vysvětluje, že úřady dohlížejí na zemědělce nacházející se proti proudu, ačkoli:
Zdálo se, že tato podezření byla potvrzena, když úředníci Šanghaje řekli, že více než tucet prasat neslo ušní značky, což naznačuje, že pocházeli z Jiaxingu. Úřady poté oznámily, že zadržely zemědělce, který se přiznal, že hodí svá zvířata do řeky.
Ale v Jiaxingu zemědělci popřeli vykládání prasat do řeky, říkali to nesmyslně a říkali, že zvířata se nemohla vznášet až do Šanghaje.
Je také možné, jak píše Times, že zvířata při cestě do Šanghaje zemřela a že řidiči kamionů se rozhodli vypustit těla do řeky. Článek však tvrdí, že to může být ve skutečnosti trochu pozitivních environmentálních zpráv z Číny:
Například v květnu policie v tomto chovném městě zatkla čtyři lidi, kteří prodali mrtvá prasata na jatka. A v prosinci soud provincie Zhejiang odsoudil 17 lidí k trestům odnětí svobody, jeden za doživotí, za zpracování a prodej masa z prasat, která zemřela na různé nemoci. Za méně než dva roky skupina shromáždila asi 77 000 zvířat.
Jak tedy úřady zakazovaly lidi prodávající nemocná nebo mrtvá prasata, říkají odborníci v zemědělství, je možné, že se někdo mohl rozhodnout, že by bylo lepší vyhodit mrtvá prasata do řeky.
Úředníci trvají na místních, že voda je stále bezpečná k pití a že ve městě je vepřové maso v pořádku k jídlu.
Více z Smithsonian.com:
Je bezpečné jíst vepřové maso?
Koňské maso se objevilo v irském a britském burgerském masu
