Rozumní lidé se mohou lišit podle chutnosti kuřecího McNuggets nebo nejnovější novinkou burrito naloženého sýrem a slaninou v Taco Bell, ale myslím si, že se na tom můžeme všichni shodnout: je to rychlé. No a je to levné. Ale není to zdravé a rozhodně to není hezké.
To znamená, že to není hezké, dokud ho nezíská kouzelník za blogem s názvem Fancy Fast Food. Erik R. Trinidad, tvůrce stránek, ukazuje, že rychlým vytažením z rovnice můžete z obyčejné Happy Meal udělat „kulinářské mistrovské dílo“.
Dříve jsem psal o časových a úsilí potravinářských stylistů, kteří upadli do položek menu, které mají být fotografovány pro reklamy, ale nádobí na Fancy Fast Food jsou kompletní transformace. Trinidad, i když nejde o profesionální stylistku, sleduje své kořeny svého zájmu o prezentaci jídla až do dětství. "Můj bratr a já jsme hráli to, co jsme v těch čínských bufetech nazývali" Iron Chef Buffet ", a snažili jsme se navzájem předstihnout nejúžasnější prezentaci jídla, " říká.
Mezi jeho výtvory patří BK Quiche, postavená z rozebraných sendvičů Burger King. Pikantní kuřecí sushi se vyrábí z smaženého kuře Popeye. Tacobellini je tortellini připomínající jídlo vyrobené z burcosu Taco Bell a tacosu. Můj oblíbený příspěvek, Tapas de Castillo Blanco, je talíř potravin z prstů vyrobený z White Castle Slyders a smažených škeblí. Všechna jídla zahrnují recepty a užitečné fotografie, pokud si přejete replikovat tato působivě vypadající (ne-li chutná) jídla. Vizuální transformace opravdu nezlepšují chuť jídla, říká Trinidad. "Stejně je to všechno zpracované jídlo a já jen přidám další proces."
Místo začalo jako hůl v hnutí „foodie“, říká. „Myslím si, že v dnešní době přešly drzost, která se nazývá„ foodie “, a FancyFastFood.com si klade za cíl pobláznit zábavu na těchto důležitých gurmáních, jako by řekla:„ Hej, můžete mít také skvělé jídlo, prostě tím, že půjdete do McDonald's nebo Taco Bell! “ Je pravda, že je to pro tebe pořád špatné. “
Usilující gurmáni rychlého občerstvení mohou také na web odeslat vlastní výtvory. Pravidla jsou taková, že můžete používat pouze jídlo zakoupené v restauraci rychlého občerstvení, bez dalších přísad (kromě jednoduchých ozdob), a musíte poslat před a po fotografiích.
Poslední příspěvek, Wendy's Napoleon vyrobený z Baconator Combo, byl šlehačkou Adrianem Fiorinem a zahrnuje působivou ozdobu z tkaného cukru a omáčku z koksu a kečupu. Soudě podle odkazu na svůj vlastní blog, Insanewiches, je Fiorino chlap, který si rád hraje se studenými kousky. Vezměte na vědomí Rubix Cubewich, skutečně hrůzný směs kubických mas, sýrů a vepřového tuku.
Pokud máte stále chuť na jídlo, doplňte vizuální hostinu na Threadcakes, zábavnou soutěž na zdobení dortů, kde dorty vycházejí z návrhů společnosti Threadless.
