V posledních několika letech řada studií publikovaných v Annals of Internal Medicine zdůraznila skutečnost, že si vědci stále více uvědomují: Převážná většina vitamínů a minerálních doplňků prostě nestojí za to. „Dost je dost: přestaňte plýtvat penězi na vitamínové a minerální doplňky, “ prohlásil redaktor, který vyšel v prosinci 2013.
Související obsah
- Mohl by být vitamin C lékem na smrtelné infekce?
- Pět překvapivých faktů o společné studené
- Vitamíny: Přítel nebo nepřítel?
To platí pro obrovskou škálu doplňků, které byste si mohli představit jako prospěšné. Multivitaminy nesnižují šanci na rakovinu nebo kardiovaskulární onemocnění. Kontrolované, randomizované studie - kde jedna skupina lidí užívá doplňky stravy a jiná se konají placebem a skupiny se porovnávají - prokázaly jen málo důkazů, že antioxidanty chrání před rakovinou. Studie po studii ukázala, že vitamin C nedělá nic, co by bránilo běžnému nachlazení, nedůvěře, která se datuje k teoretickému návrhu, který vědec vydal v 70. letech 20. století.
Naše tělo samozřejmě potřebuje tyto vitaminy k životu - je to jen v tom, že strava většiny lidí, kteří žijí ve vyspělých zemích 21. století, je již hojně zahrnuje. V mnoha případech může být jejich užívání v rafinované formě (zejména vitamíny A, C a E a beta karoten) skutečně škodlivé, což zvyšuje riziko rakoviny a jiných chorob tím, že nadměrně zvyšuje koncentraci antioxidantů v těle.
Studie však naznačují, že existuje několik vitamínů a doplňků, které by ve skutečnosti mohly být užitečné pro lidi se specifickými podmínkami. Information is Beautiful , webová stránka pro vizualizaci dat, má interaktivitu, která vyvolává myšlenky a zobrazuje doplňky zmapované podle síly důkazů, které ukazují, že jsou prospěšné. Zde je náš přehled těch nejslibnějších.
(Foto Colin Dunn) Vitamin D
Ze všech „klasických“ vitamínů - životně důležitých organických sloučenin objevených v letech 1913 až 1941 a označovaných jako vitamín A, B, C atd. - by mohl být vitamín D nejvýhodnější v podobě doplňku.
Metaanalýza z roku 2008 (přehled několika studií provedených na stejné téma) 17 randomizovaných kontrolovaných studií dospěla k závěru, že snižuje celkovou úmrtnost dospělých. Ke stejnému závěru došlo metaanalýze 42 randomizovaných kontrolovaných studií z roku 2013. Jinými slovy, náhodným rozhodnutím, kteří účastníci tento doplněk přijali a které ne a přísně kontrolovali jiné proměnné (čímž se snížil účinek matoucích faktorů), vědci zjistili, že dospělí, kteří užívali doplňky vitamínu D denně, žili déle než ti, kteří t.
Jiný výzkum zjistil, že u dětí může užívání doplňků vitamínu D snížit šanci na chytání chřipky a že u starších dospělých může zlepšit zdraví kostí a snížit výskyt zlomenin.
Samozřejmě, i když jsou široce uznávány jako nejlepší způsob testování účinnosti léčby, randomizované kontrolované studie mají svá omezení. V tomto případě je největší, že tyto studie nám nemohou říci mnoho o mechanismu, kterým se zdá, že vitamin D snižuje mortalitu nebo poskytuje další zdravotní přínosy. Přesto, vzhledem k prokázaným výhodám a skutečnosti, že nebylo prokázáno, že by způsobil jakékoli poškození, by se vitamín D mohl stát za to, aby byl užíván jako doplněk na stálém základě.
Probiotika
Stoupající hromada výzkumu ukazuje, jak zásadní jsou biliony bakteriálních buněk, které žijí uvnitř nás, v regulaci našeho zdraví a jak škodlivé může být jejich náhodné otření antibiotikem. Nemělo by tedy být velkým překvapením, že pokud projdete antibiotikem, může probiotikum (buď doplněk nebo jídlo přirozeně bohaté na bakterie, jako je jogurt) nahradit bakteriální kolonie ve střevě. být dobrý nápad.
V roce 2012 metaanalýza 82 randomizovaných kontrolovaných studií zjistila, že použití probiotik (z nichž většina obsahovala bakterie rodu Lactobacillus, které se přirozeně vyskytují v gastrointestinálním traktu), významně snížilo výskyt průjmu po průběhu antibiotik.
Probiotika však nejsou zažívacím traktem - nezjistilo se, že by kromě jiných chronických onemocnění byla účinná při léčbě syndromu dráždivého tračníku. Stejně jako většina ostatních doplňků, které jsou skutečně účinné, mohou být užitečné za velmi specifických okolností, ale není nutné je neustále brát denně.
Zinek
Vitamin C nemusí dělat nic pro prevenci nebo léčbu nachlazení, ale další široce používaný doplněk nachlazení, zinek, může být ve skutečnosti stojí za to vzít. Zdá se, že zinek, který se podílí na mnoha různých aspektech vašeho buněčného metabolismu, narušuje replikaci nosorožců, mikrobů, které způsobují nachlazení.
To bylo potvrzeno v řadě studií. Přehled z roku 2011 [PDF], který zvažoval 13 terapeutických studií - ve kterých pacientům, kteří právě přišli na běžný nachlazení, dostali doplňky zinku a ve srovnání s těmi, kterým byl podán placebo - bylo zjištěno, že minerál významně zkrátil dobu nachlazení a také zmírnily příznaky. Takže pokud se cítíte nachlazení, vyhněte se předávkování vitaminem C, ale možná budete chtít vyzkoušet pastilku nebo pilulku zinku, abyste se cítili lépe dříve.
Niacin
Také známý jako vitamín B3, niacin se mluví jako lék na všechny druhy onemocnění (včetně vysokého cholesterolu, Alzheimerovy choroby, cukrovky a bolesti hlavy), ale ve většině těchto případů byla nutná dávka niacinu předepsaná na předpis výsledek.
Při mimoburzovní síle se ukázalo, že doplňky niacinu účinně pomáhají pouze jedné skupině lidí: těm, kteří mají srdeční choroby. Recenze z roku 2010 zjistila, že užívání doplňku denně snížilo šanci na cévní mozkovou příhodu nebo srdeční infarkt u lidí se srdečními chorobami, čímž se snížilo jejich celkové riziko úmrtí v důsledku srdeční příhody.
(Obrázek přes Wikimedia Commons / Jonathunder) Česnek
Česnek je štiplavá bylina. Ukázalo se také, že je účinnou léčbou vysokého krevního tlaku, pokud je užíván jako koncentrovaný doplněk.
Při metaanalýze 11 randomizovaných kontrolovaných studií z roku 2008 (ve kterých byly podobným skupinám účastníků podány buď česnekový doplněk nebo placebo a výsledky byly porovnány), bylo zjištěno, že užívání česneku denně snižuje krevní tlak, přičemž nejvýznamnější je výsledky přicházejí u dospělých, kteří měli vysoký krevní tlak na začátku pokusů.
Na druhé straně existují také tvrzení, že doplňky česneku mohou zabránit rakovině, ale důkazy jsou smíšené. Observační studie (které se opírají o údaje získané od lidí, kteří již sami užívají doplňky česneku) zjistili souvislosti mezi konzumací česneku a sníženým výskytem rakoviny, ale tato korelace by mohla být výsledkem matoucích faktorů. Kontrolované studie nedokázaly replikovat tato data.
Poznámka editora, 24. října 2016: Tento článek byl aktualizován.
