To nemá být blog „jak na to“, ale nedávno jsem narazil na několik užitečných tipů na Smithsonianské zaměstnanecké akci a myslel jsem, že bych měl sdílet bohatství. Řečník, certifikovaný odborník na výživu jménem Alana Sugar (já vím, že? To je její skutečné jméno!) Hovořilo o „lásce / nenávisti vztahu k jídlu“ v této roční době.
"Těšíme se, až budeme jíst chutná jídla, ale zároveň se obáváme, že nás ztuhnou nebo jinak poškodí naše tělo, " řekla.
To není pravda, Sugare. (Zejména proto, že jsem si právě všiml, že z mé zkratky se stává bloger FaT.)
Nabídla následující tipy pro navigaci zrádným terénem svátků:
1) Jezte vejce na snídani v den večírku nebo alespoň před hrstkou ořechů, než vyrazíte ven, protože bílkovina vám bude chutnat na hraně a nebude vás bezohledně pohrávat u bufetu.
2) Mluv . Vezměte talíř jídla, ale pak se vydejte na rozhovor, nejlépe od stolu formou bufetu. Stravování by mělo být sekundární k socializaci.
3) Užijte si několik sklenic vína nebo si dopřejte dezert, ale pokuste se nečinit obě při stejném jídle. Příliš mnoho alkoholu v kombinaci s cukrem může způsobit „střevní úzkost“. (Naštěstí Sugar neodpověděl, když ji posluchač požádal, aby se vypořádal s typem úzkosti.)
4) Po stejných liniích nezapomeňte, že víno má také kalorií . Zkuste to smíchat s perlivou vodou a po první sklenici vytvořte „spritzer“ s nižším obsahem kalorií. (Přestože bych osobně doporučil, abych se podíval na štítek, než zděsíš hostitele zaléváním obzvláště dobrého vína. Pokud je to jeden z těchto nejprodávanějších, pravděpodobně to nezlomilo banku, tak se rozštěpte.)
5) Neustále cvičte po svátky - nejenže je to dobré ze zjevných zdravotních důvodů, ale také vám může pomoci uvolnit stres, který mohou rodinné funkce generovat. A bez uvolňovacího ventilu by vám tento stres mohl udělat „emocionální jedlík“, který se obrací k jídlu pro pohodlí nebo rozptýlení.
A co je nejdůležitější: Jezte pouze to, co považujete za vynikající. Proč plýtvat kaloriemi?
