Tibetská náhorní plošina, známá také jako „střecha světa“, leží minimálně míli a půl nad hladinou moře. Teprve před asi 3 600 lety se kdosi usadil na těchto nebe vysokých místech, hlásí New Scientist . Klíčem k tomu, aby se tento krok, podle nových důkazů, byl ječmen.
Vědci z Číny, USA a Velké Británie dospěli k tomuto závěru poté, co analyzovali staré vzorky obilí odebrané na 53 místech v a kolem tibetské náhorní plošiny v různých výškách. Použili radiokarbonové datování, aby zjistili, jak staré vzorky byly. Podle těchto vyšetřování, asi před 3 600 lety, podle zpráv ScienceNOW, lidé najednou začali naplňovat výrazně vyšší výšky než dříve. Zhruba ve stejnou dobu se v těchto starověkých archeologických lokalitách začal objevovat ječmen.
To dává smysl: na rozdíl od prosa je ječmen docela chladný a mrazuvzdorný. Poprvé mohli lidé přežít mrazivou zimu ve vysoké nadmořské výšce bez hladovění. Jak vysvětluje ScienceNOW, „zdá se, že zemědělci ve vysokých nadmořských výškách úplně opustili proso a spoléhali téměř úplně na nové, tvrdší zrno“.
Vědci pro New York Times řekli, že semena ječmene pravděpodobně poprvé dorazila do oblasti vedle ovcí a pšenice. Čas tohoto příchodu se časově shoduje s masovým pohybem plodin po celém světě, kdy africké plodiny expandují do jižní Asie, nový vědec rozpracovává a různé asijské plodiny jsou přiváděny do nových částí kontinentu a na Blízký východ. Nakonec se tyto plodinové swapy vyvinuly na zavedenější obchodní cestu: Silk Road.
