Naším tématem pro pozvání na tento měsíc je jídlo a randění. Jak Lisa vysvětlila v příběhu o třech prvních datech ve stejné sushi restauraci, hledali jsme příběhy „prvních rande, posledních rande, romantických rande, vtipných rande, dat, která vyústila v návrhy na manželství, rande, která byla nezapomenutelná pouze pro to, co jste jedl. “
Náš první příspěvek pochází z Helene Paquin z Toronta. Je obchodní analytička a specialista na sociální média, který bloguje o svém knižním klubu a víně.
Den svatého Valentýna à la Maine
Autor: Helene Paquin
Poslední věc, kterou chci udělat na Valentýna, je jít do restaurace. Je plný potenciálních nástrah. Existují dlouhé linie, služba, která je pro můj vkus příliš rychlá, a atmosféra obklopená páry, které vypadají normálně a velmi šťastně, když ve skutečnosti vypadají mizerně, hladovějí po konverzaci a kontrolují své hodinky, protože dětská chůva musí odejít v 10:00. Je to jako být obklopen upřímnými, klišé pohlednicemi. Ne, to není pro mě.
Posledních 20 let jsem sledoval stejný rituál. Zůstáváme uvnitř. Chováme se k nějakému dobrému šampaňskému a kupujeme živé humry, které vaříme doma. Takhle to skoro nefungovalo. Naše první valentinky spolu byly také poprvé, kdy jsme vařili živé humry. Jak těžké to může být? Vařte vodu, přidejte sůl a vložte je tam a voilà, perfektní jídlo. Snadné peasy, že?
Dovolte mi jen říci něco o živých zvířatech ... zejména živých zvířatech se drápy. Jsou to chmurní tvorové a pokusí se uniknout z vroucího hrnce na kuchyňskou podlahu, protože mají šanci. Vlastně jsme odřízli gumové pásky na první a hodili ho dovnitř. Rychle se však rozběhl orel, než zasáhl vodu a nezapadl do hrnce. Chytili kleště, rychle jsme ho přinutili dovnitř, zakryli hrnec a čekali. Bylo to hrozné. Na pár vteřin jsme slyšeli jeho řinčení po stranách hrnce. Prostě jsme se na sebe podívali hrůzou a plnou viny. To nebylo vůbec romantické.
Od té doby jsme se naučili správně vařit humry. Odložte je na hlavě, až se jejich ocasy ohnou, aby se s nimi snáze manipulovalo.
Možná, že valentýnské termíny by nakonec měly být v restauracích. Skrývají, odkud pochází jídlo, a šetří večeře před realitou potravinových přípravků. To je rozhodně romantičtější způsob, jak jít.
