https://frosthead.com

Japonští vědci přišli na ideální způsob, jak jíst hamburger

Bude to léto, ideální čas pro házení několika hamburgerů na gril. Ale jen víte, že jíst to lahodné, dokonale uvařené a kořeněné patty bude chaotické. Velmi chaotický. Koření se vytlačí ze sendviče a dostanou se na celý talíř (nebo na klíně, pokud jste obzvláště nešťastní). Co tedy udělat burger milující čisté šílenství?

Japonci mají odpověď. Blog Kotaku hlásí, že televizní pořad "Honma Dekka !?" nechali vědci v různých oborech strávit čtyři měsíce výzkumem nejlepšího způsobu držení hamburgeru.

Z AV klubu:

Skupina provedla pro svůj projekt komiksově velké množství výzkumu, včetně konstrukce trojrozměrných modelů hamburgerů, které zkoumaly, jak například houska reaguje s hlávkovým salátem nebo sýrem.

Nakonec však skupina dospěla k závěru, že existuje jeden solidní, preferovaný způsob, jak jíst hamburger: palce a růžová na dně, prostřední tři prsty nahoře. Rovnoměrně rozprostřené prsty pomáhají udržovat hamburger pohromadě po celou dobu, a tím zabraňují předčasnému shlukování obsahu

Zjevně byste si také měli pamatovat na zahřátí úst tím, že si vezmete praktická sousta a nikdy hamburger příliš nedržíte, protože se obáváte rozdrcení lahodnosti a zničení účinku.

To je vše v pořádku a dobře, ale buďme upřímní. Může to být hezčí držet ho tímto „vědeckým“ způsobem, ale ať už ho budete jíst jakýmkoli způsobem, bude to stále chutnat skvěle.

Japonští vědci přišli na ideální způsob, jak jíst hamburger