https://frosthead.com

Sladké brambory ve vesmíru

Musíte obdivovat logiku vědců. Skupina z nich se nedávno rozhodla studovat, zda lze sladké brambory pěstovat ve vesmíru. Proč se modlete? Aha! Americká společnost zahradnických věd věděla, že se na to budete ptát! Jejich tisková zpráva vede k odpovědi:

"Vzhledem k výraznému nedostatku obchodů s potravinami ve vesmíru se vědci snaží poskytnout jídlo pro dlouhodobé vesmírné mise."

Vidím samozřejmě jejich názor, ale ta formulace mě uchechtla. Představuji si, že je čtena poněkud zvráceným tónem někoho, kdo jasně očekával, že vymoženosti Země budou existovat v celém vesmíru. Další věc, kterou víte, bude: "Kvůli zřetelnému nedostatku slušné latte ve vesmíru ..."

Každopádně zpátky do studie. Metodologie je vedena vědci z Tuskegee, Centra pro potraviny a životní prostředí se sídlem v Alabamě pro lidské zkoumání vesmíru a stanice GW Carver Agricultural Experiment Station (mluvíme o sousoších!). Řezy ze sladkých brambor byly vyslány na raketoplán Columbia, když vzlétl na 5denní vesmírnou misi.

Analýza růstu kořenů rostlin - ve srovnání s pokrokem kontrolní skupiny pozemních řízků - odhalila, že „vesmírné letové prostředí nemá negativní vliv na schopnost vegetativních řízků tvořit kořeny a že použití řízků by mělo být být přijatelným prostředkem pro propagaci sladkých brambor pro budoucí vesmírné aplikace. “ Ve skutečnosti kořeny v prostoru rostly dokonce déle než kořeny na Zemi, i když s rozdíly v obsahu škrobu a rozpustného cukru.

Skvělá zpráva, říkám. Bohužel, kvůli zřetelnému nedostatku javorového sirupu ve vesmíru nemohou ti chudí astronauti správně sladké brambory jíst. Vraťte se do práce, vědci!

PS Pro další neobvyklou vesmírnou studii se podívejte na blogový příspěvek mé kolegyně Sarah o lekcích v průzkumu vesmíru od Lewise a Clarka.

Sladké brambory ve vesmíru