Katalánsku mnoho vyvolává obrazy Barcelony a fantastického kostela Sagrada Familia Antoniho Gaudího. Zatímco město musí vidět, návštěva této jedinečné oblasti severovýchodního Španělska by se tam neměla zastavit. Katalánsko se rozprostírá na 360 mil podél pobřeží Středozemního moře a je domovem románského umění, středověkých horských klášterů, secesních mistrovských děl a římských ruin. Její kuchyně je stejně rozmanitá jako krajina a tradice jsou hluboké. Jednoho dne můžete procházet Pyreneje; další, těší čerstvé mořské plody v malebném přímořském městě. Zde je 10 důvodů, proč byste měli učinit Katalánsko vaším dalším cílem.

1) Nebudete chtít přestat jíst

Katalánské turistické sdružení, Pa amb tomàquet, Pere Pons.

Ať už jedete pa amb tomàquet, nebo si užíváte čerstvého křupku slavné jarní cibule z Katalánska, katalánské jídlo vždy vypráví příběh. Pochází z farmářských komunit v 18. století, pa amb tomàquet nebo chléb potřený rajčaty a přelitý olivovým olejem a solí. Dnes je synonymem katalánské kultury a slouží v barech a kavárnách v celém regionu. Cibule cibule má ještě větší kultovní status. Tisíce se pěstují ve Vallách poblíž Tarragony a každý rok se od prosince do dubna konzumují v tradičních kalkatech nebo grilování. Nejprve na grilu se cibule namočí v romesco omáčce z ořechů a červené papriky a zhltne se v jednom padlém laně, následuje maso a červené víno. Calçots od Valls jsou jen jedním z mnoha potravin z Katalánska s chráněným zeměpisným označením.

2) Katalánci milují festivaly

Castellers tvoří lidskou věž. (María Ibáñez / Smtihsonian.com Archiv fotografické soutěže)

Festivaly a události se konají po celý rok v Katalánsku, doprovázené jedinečně katalánskými tradicemi. Hlavním z nich je castell, událost světového dědictví Unesco, ve které umělci vytvářejí lidské věže až do výšky 10 lidí spojením rukou a ramen. Představení jsou tak populární, že Katalánsko udržuje a pravidelně aktualizuje kalendář Castellů. Dalšími festivalovými tradicemi jsou sardány, ve kterých se účastníci, drželi se za ruce, tancují v synchronizovaném kruhu, a havenery, lidové písně s karibskými kořeny, které v Katalánsku představili námořníci v 18. století.

3) Můžete navštívit klášter v oblacích

Montserrat se může pochlubit nádherným výhledem na provincii Barcelona.

Montserrat je oblíbený jednodenní výlet z Barcelony, stejně jako přírodní park a duchovní cíl. Návštěvníci se mohou vydat lanovkou nebo železnicí do benediktinského kláštera, který hostí slavnou dřevěnou postavu Madony známé jako Černá panna Montserrat, stejně jako denní představení světově proslulého chlapeckého sboru Escolania založeného ve 13. století. Montserratovy architektonické vlivy, od gotického po secesní, z něj dělají hlavní cíl pro kulturní turisty a jeho velkolepé jeskyně a naučné stezky by měly přilákat každého, kdo hledá dobrodružství.

4) Víno je králem

Katalánské turistické sdružení, Maria Rosa Ferré.

Katalánsko je domovem více než 300 vinařství a splní se sen milovníka vína. Z terasy Prioratu na pobřeží Empordy a na hory Lleida můžete své víno popíjet téměř kdekoli. Zkušenosti s vínem probíhají od ochutnávky vinic po vinoterapii. Nezapomeňte se zastavit ve vinařské katedrále, secesní degustační místnosti postavené tak, aby připomínaly kostely. Pokud chcete navštívit několik vinic za den, trasa Catalunya Bus Turistic přes region Penedès je jednou z nejlepších vinařských zájezdů v Katalánsku. Nachází se mezi Středozemním mořem a horami Montserrat, Penedès je nejlépe známý pro své šumivé víno Cava.

5) Pobřeží je poseté starými rybářskými vesnicemi

Pobřeží Cadaqués

Obložení Středozemní pobřeží Katalánsko je řada starobylých vesnic, které stojí za prozkoumání. Na procházce na kole Calella de Palafrugell na Costa Brava, na kole nebo na koni po stezce Camí de Ronda, kdysi kdysi spojoval přímořská města a shromažďoval obranu proti pirátským útokům. V Gironově Cadaqués se můžete kochat pohledy na poloostrov Cap de Creus a procházet se kubánskými domy postavenými na počátku 20. století. Sitges, jižně od Barcelony, je oblíbenou zastávkou pro nedotčené pláže a původní plážový bar "Chiringuito", kde se podávají čerstvé mořské plody a studené nápoje.

6) Putujte po Gironově židovské čtvrti

Historické schodiště se vine Gironovou židovskou čtvrtí.

Gironova židovská čtvrť se nachází v římských pevnostech a patří k nejlépe dochovaným na světě. Jeho úzké, klikaté uličky a dlážděné ulice, známé jako El Call, se datují stovky let. Mezi hlavní zajímavosti patří Muzeum židovské historie sídlící ve staré synagoze a tapiserie z 11. století v katedrále Girona zobrazující židovský pár. Nezapomeňte navštívit Carrer de la Força, čtvrtinu hlavní ulice.

7) Procházka po stopách geniálů

Katalánské turistické sdružení, Originální plátno od umělce, Miró Center, Miguel Raurich.

Někteří z předních světových uměleckých myslí nazývali domovem Katalánsko, mezi nimi architekt Antoni Gaudí, skladatel Pau Casals a malíři Salvador Dalí, Pablo Picasso a Joan Miró. Jedním z nejlepších způsobů, jak zopakovat své kroky, je sledovat trasu krajiny Genius v Tarragoně. Počínaje Reusem, kde se narodil Antoni Gaudí, pokračuje do El Vendrell, rodiště skladatele Pau Casala, a na pobřežní výhledy na Mont-roig del Camp, které inspirovaly surrealistické obrazy Joana Miró. Trasa končí v kopcovité vesnici Horta de Sant Joan, která se objevuje v několika dílech Pabla Picassa. Severně na pobřeží Costa Brava je Dalí Theatre Museum nutností. Budova, navržená umělcem, je stejně avantgardní jako díla, ve kterých sídlí.

8) Navštivte románské klenoty v Pyrenejích

Sant Climent de Taüll

Místo světového dědictví Unesco ve Vall de Boí, zasazené v Pyrenejích, obsahuje největší sbírku románského umění v Evropě. Postaveno mezi 11. a 12. stoletím, devět kostelů údolí bylo díky své izolaci dobře zachováno. Nenechte si ujít obnovené nástěnné malby uvnitř Santa María de Taüll a Sant Climent de Taüll. Zastavte se v románském centru, kde se dozvíte více o ikonografii a stavbě obrazů, a vydejte se do barcelonského katalánského národního uměleckého muzea, kde najdete originály.

9) Cyklistika městem Barcelona

Park Güell

Cykloturistika je jedním z nejlepších způsobů, jak objevit mnohostranný charakter hlavního města Katalánska. Začněte svůj den v barcelonské čtvrti Gracia a obdivujte moderní architekturu včetně ikonického mozaikového parku Güell Antoniho Gaudího. Dále zamířte dolů do gotické čtvrti s úzkými kamennými uličkami, abyste si představili, jaký byl život ve středověku. Pokračujte na východ podél nábřeží k Poblenou. Na místě zimních olympijských her v roce 1992 se Poblenou nachází v Barceloně jako Brooklyn v New Yorku. Od her se proměnila v prosperující uměleckou komunitu s malebnými výhledy na pobřeží.

10) Znovu prožijte římské časy v Tarragoně

Tarragonův římský amfiteátr

Kdysi místo prosperujícího římského města, dnes Tarragona je skanzen a místo světového dědictví Unesco. Vkročte dovnitř amfiteátru a představte si gladiátory bojující o život, projděte se starobylou městskou hradbou nebo se vydejte na kultovní akvadukt Devil's Bridge. V květnu ulovte festival Tárraco Viva, který slaví římskou Tarragonu prostřednictvím reenactmentů a představení.

* * *

Objevte další důvody k návštěvě Katalánska