Při nedávné návštěvě domů jsem přemýšlel o tom, co jsem vždy považoval za nejdokonalejšího perníka. Cukrovinová cukrovinka s jemnou rovnováhou koření, mandlovým nosem, rozinkami a očima pochází z pekárny Ukrop a maminka a já jsme prohledali výšku a hloubku, abychom našli srovnatelný recept a zjistili, jak jsou vyrobeny. . Dosud byl úspěch nepolapitelný. Perník muž vždy hleděl zpět s jeho tiše posměšným úsměvem. Moje myšlenky se pak obrátily k jinému perníkovému muži, který běžel a běžel a rychle, jak jen dokázal, drsně mučil ty, kteří ho chtějí po cestě jíst. Ukázalo se, že příběh perník je součástí žánru folklóru o dobrotách.
Věřte tomu nebo ne, existuje klasifikační systém pro příběhy, které obvykle slyšíme před spaním, všechny úhledně seskupené a očíslované na základě sdílených motivů. Folklór lze uspořádat do zvířecích příběhů, pohádek, náboženských příběhů atd. Zvláštní pozornost - přinejmenším pro tento příspěvek - jsou příběhy ve skupině AT 2025, nebo více hovorově, příběhy „The Fleeing Pancake“. Bez ohledu na to, ve které části světa jste, základní ingredience příběhu zůstávají stejné: pečený dobrý vyskakuje z trouby, uteče nebo se odvalí a před jídlem unikne řadě pronásledovatelů. Co se mění - a co dělá tento příběh zábavným pohledem napříč různými kulturami - je to, jak se mění detaily. V evropských verzích příběhu je to palačinka - nebo někdy kukuřičný johnny-dort nebo bunnock, malý dort ovesné vločky a melasy - který se zvedne z pánve na smažení a pokračuje v rozlévání. V některých německých sděleních se ochotně nabídne dvěma hladovým dětem. V Norsku je palačinka nakonec konzumována prasatem a jinde je to liška. Pokaždé, když se palačinka setká s hladovou postavou, vysmívá se seznamům všech ostatních, kteří se neúspěšně pokusili ho zahnat; v ruských verzích se palačinka může pochlubit veršem, který chtěl vyprávět vypravěč.
Americká variace příběhu „Perníkový chléb“ byla poprvé vytištěna v květnovém čísle časopisu St. Nicholas, literárního časopisu pro děti, z května 1875. Předtím se zdálo, že příběh patřil výhradně k tradicím ústního vyprávění. "'Perník chlapec' není přísně originální, " vysvětlil nejmenovaný autor. "Služebná dívka z Maine to řekla svým dětem." Zajímalo mě to natolik, že jsem si myslel, že to stojí za to zachovat. Zeptal jsem se, kde to našla, a řekla, že jí to v dětství řekla stará dáma. “(I když musím přiznat, jak zábavné, jak to bylo vidět, jak se příběh původně objevil, zmeškal jsem„ Běh, běh tak rychle jako můžete / nemůžete mě chytit, jsem perník "vzpomínám si, jak byl příběh vyprávěn v mém dětství."
Je to také příběh, který si ostatní představitelé znovu představili. Autor L. Frank Baum, nejlépe známý pro psaní The Wonderful Wizard of Oz, použil folktale jako inspiraci pro fantastický román svých dětí John Dough a Cherub . V tomto příběhu pekař používá magický životodárný elixír ve svém těstíčku pro životního perníka, který se vydává prozkoumat svět - a je sledován darebáckou postavou, která ho chce jíst, aby si mohl užívat výhod kouzelný lektvar pomocí proxy a žít navždy. Stinky Cheese Man má malou humanoidní masu páchnoucího sýra, která pobíhá po městě a nikdo ho nechce následovat kvůli jeho zápachu. V The Runaway Latkes se bramborové lívance, které se tradičně podávaly během Hannukah, rozhodly udělat trochu potíže.
Pro zájemce o přečtení dalších perníků muž z University of Pittsburgh má online sbírku příběhů z celého světa. Řekněte nám o svém oblíbeném roztočení příběhu v sekci komentáře. A pokud cestujete přes svátek Richmond ve Virginii, najděte pekárnu Ukropu pro jednoho ze svých perníků. Ještě musím jednoho uniknout mému pochopení.
