Neděle, 4. července - Šťastný den nezávislosti!
MEXIKO
Cuentacuentos (vyprávění příběhů)
12:00 PM-1: 00 PM Tradice výroby nástrojů
13:00 - 14:00 Historie Tequily
14:00 - 3:00 00 Tradice kukuřice
15:00 - 4:00 Návrh a význam v tkaní
16:00 - 4:45 řemeslné tradice a ekonomika
16:45 PM-5: 30 PM Konverzace s Wixárikou
La Cocina (Kuchyně)
23:00 - 12:00 Wixárika - tradice vaření
12:00 - 1:00 - vaření v Xochimilco stylu: Tamal de Frijol
13:00 - 15:00 Workshop: Tortilla-making
15:00 - 4:00 Pečení ve stylu Jalisco: Carne a la Mexicana
16:00 - 4: 45 PM Vaření ve stylu Oaxacan: Tlayudas
16:45 PM-5: 30 PM Oaxacanská čokoláda
La Fonda (Inn)
11:00 - 12:00 Mariachi Tradicional Los Tíos
12:00 - 13:00, ceremoniál Palo Volantína v El Palo
13:00 - 2:00 Cardencheros de Sapioriz
14:00 - 15:00 Trío Santa Quilama
15:00 - 16:00 Son de Madera Trio
16:00 - 16:45 Palo Volantínský obřad v El Palo
16:45 - 17:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
El Salón de México (Mexická síň)
23:00 - 12:00 h Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
12:00 - 13:00 Chinelos de Atlatlahucan
13:00 - 2: 00 PM Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
15:00 - 16:00 Hamac Cazíim
16:00 - 17:30 Encuentro: Cardencheros de Sapioriz a Mariachi Tradicional Los Tíos
ASIAN PACIFIC AMERICANS
Asijské fúze
11:00 - 11:45 Tradice bojových umění: korejský Američan
23:45 - 12: 30 PM Tradice bojových umění: filipínský Američan
12:30 - 13:15 Zápas: Mongolský Američan
13:15 - 2: 00 PM Zápas: Barmský Američan
14:00 - 3: 30 hodin Tradice bojových umění: Vytváření spojení
15:30 - 17:00 Zápas: vytváření spojení
17:00 - 17:30 Výuka
Čajovna
11:00 - 11:45 Vaření pro mongolské americké společenství
11:45 AM-12: 30 PM Vaření pro thajské americké společenství
12:30 - 1: 15:00 Vaření pro filipínskou americkou komunitu
13:15 - 2: 00 PM Vaření pro korejské americké společenství
14:00 - 3: 30 PM Nudle: Vytvoření spojení
15:30 - 17:00 Rýžová jídla: navazování spojení
17:00 - 17:30 Dezert!
Talkstory
11:00 - 11:00 - 45:00 Asijsko-tichomořští američtí veteráni ve druhé světové válce
11:45 AM-12: 30 PM Multirasové a válečný odkaz
12:30 - 13:15 Mír a léčení: integrace asijských a evropských lékařských tradic
13:15 - 2: 00 Peaceful Warrier: Senátor Spark Matsunaga hledá americký institut míru
14:00 - 2: 45 PM Margin to Mainstream: Nedávné příběhy veterinářů APA
14:45 - 3: 30 hod. Senátor Spark Matsunaga's Legacy
15:30 - 16:15 Místní životy, globální vazby: Dnešní veterináři vyprávějí své příběhy
16:15 - 5: 30 PM Výuka vietnamského jazyka
SMITHSONIAN VNĚJŠÍ
Commons
11:00 - 11:45 PM Společně: stážisté CFCH
23:45 PM-12: 30 PM Příběhy z trezorů: archiv Rinzlera
12:30 - 13:15 My My Smithsonian: Curating Folklife Festivals
13:15 - 2: 00 PM Bezpečný a zvuk
14:00 - 2: 45 PM Jaký je můj řádek ?: Neobvyklé speciality
14:45 PM-3: 30 PM Nástroje pro 21. století
15:30 - 4: 15 hodin Výzkum a dosah: Folkways Filming v Jižní Americe
16:15 - 5:00 za obchodem
Expedice a průzkumy od 17:00 do 17:00
