Pondělí 5. července
MEXIKO
Cuentacuentos (vyprávění příběhů)
11:00 - 12:00 Radio Bilingüe
12:00 - 13:00 řemeslné tradice a komunitní život
13:00 - 14:00 Dějiny Chinampy
14:00 - 3: 00 odpolední obřady
15:00 - 16:00 Rodinné řemeslné tradice
16:00 - 16:45 Historie Mezcal
16:45 PM-5: 30 PM Konverzace s Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
La Cocina (Kuchyně)
23:00 - 12:00 - vaření ve stylu Morelos: Krtek
12:00 - 13:00 Wixárika - tradice vaření
13:00 - 2:00 Čokoláda ve stylu Oaxacan
14:00 - 15:00 Téenek Vaření Tradice: Tortilly con Mole
15:00 - 16:00 Kostarika ve stylu Costa Chica Vaření: Pescado a la Talla
16:00 - 16:45 Mayské tradice vaření: Tamales
16:45 PM-5: 30 PM Vaření večírek s každým
La Fonda (Inn)
11:00 - 12:00 Cardencheros de Sapioriz
12:00 - 13:00, ceremoniál Palo Volantína
13:00 - 14:00 Trío Santa Quilama
14:00 - 3:00 hodin Son de Madera Trio
15:00 - 4:00 Cardencheros de Sapioriz
16:00 - 16:45 Palo Volantínský obřad
16:45 PM-5: 30 PM Mariachi Tradicional Los Tíos
El Salón de México (Mexická síň)
23:00 - 12:00 h Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
12:00 - 13:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
13:00 - 2: 00 PM Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Mariachi Tradicional Los Tíos
15:00 - 16:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
16:00 - 4: 45 PM Hamac Cazíim
16:45 - 5: 30 hodin Chinelos de Atlatlahucan
ASIAN PACIFIC AMERICANS
Asijské fúze
11:00 - 11:45 Tradiční hudba a tanec: kambodžský Američan
23:45 PM-12: 30 PM Tradiční hudba a tanec: Thajský Američan
12:30 - 13:15 Tradice a inovace: Japonec
13:15 - 22:00 Tradice a inovace: Pákistánský Američan
14:00 - 3: 30 PM Tradiční hudba a tanec: Připojení
15:30 - 17:00 Tradice a inovace: Vytváření spojení
17:00 - 17:00 Závěrečný ceremoniál
Čajovna
11:00 - 11:45 Vaření pro thajské americké společenství
11:45 AM-12: 30 PM Vaření pro kambodžské americké společenství
12:30 - 1: 15 PM Vaření pro pákistánské americké společenství
13:15 - 2: 00 PM Vaření pro čínsko-americké společenství
14:00 - 3: 30 PM Rýžová jídla: Připojení
15:30 - 17:00 Předkrmy: Připojení
17:00 - 17:30 Dezert!
Talkstory
11:00 - 11:45 AM APA Immigration Stories: Asian American Literary Review
11:45 AM-12: 30 PM Vracíme se zpět do našich komunit APA
12:30 - 1: 15 PM Budoucnost APA
13:15 PM-2: 00 PM APA v Metro DC: Problémy, kterým čelíme
14:00 - 2: 45 PM APA v univerzitní a vládní službě
14:45 PM-3: 30 PM místní životy, globální vazby, nové technologie
15:30 - 16:15 Budoucnost předběžných cenových dohod
16:15 - 17:00 Slavnostní zakončení
SMITHSONIAN VNĚJŠÍ
Commons
11:00 - 11:45 Jaká je moje linka?
23:45 PM-12: 30 PM Nástroje pro 21. století: Výzkum změny klimatu
12:30 - 1: 15 PM My My Smithsonian
13:15 - 2: 00 odp. Za obchodem: TSA
14:00 - 2: 45 PM Výzkum a dosah: Zachování biodiverzity korálového útesu
Expedice a průzkumy 14:45 - 3: 30 odp
15:30 - 4: 15 PM Spolupráce: PhotoCity
16:15 - 5: 00 PM Příběhy z trezorů
5:00 PM-5: 30PM v bezpečí a zvuku