Káva, milovaná dušemi zbavenými spánku, přidává do svého seznamu výhod novou ctnost: může pomoci zachovat nové vzpomínky. Podle vědců z Johns Hopkins University a Kalifornské univerzity v Irvine mohou lidé, kteří pijí minimálně dva šálky kávy s kofeinem, lépe tvořit určité vzpomínky než ti, kteří to neudělají. Experiment vysvětluje Virginia Hughes na National Geographic :
Zaměstnávali mladé dospělé, kteří obvykle nepijí tolik kávy - méně než 500 miligramů kofeinu týdně nebo asi pět šálků kávy - a kteří před experimentem žádné neměli. Dobrovolníkům bylo ukázáno mnoho obrázků předmětů, jako je mořský koník, koš a saxofon, a pak se zeptali, zda každý obrázek zobrazuje vnitřní nebo venkovní předmět. Brzy poté, co se podívali na obrázky, dobrovolníci vzali pilulku obsahující buď 200 miligramů kofeinu (což odpovídá přibližně dvěma šálkům kávy) nebo placebo.
Následující den se subjekty vrátili do laboratoře, kde jim byly ukázány obrázky, a požádaly je, aby označily ty, které se opakovaly od předchozího dne. Některé obrázky byly zřejmými dodatky, zatímco jiné byly zrádně podobné obrázkům z předchozího dne, pouze s malými změnami. „Například, “ říká Hughes, „zatímco jedním ze 'starých' obrázků byl proutěný koš se dvěma úchyty, jedním z 'podobných' obrázků byl proutěný koš s jednou rukojetí a modrou přikrývkou vykukující zpod víka. " Subjekty, které užily kofeinovou pilulku, se osvědčily při výběru těchto jemných rozdílů mnohem více.
Tyto výsledky se nezměnily, pokračuje Hughes, když tým dal subjektům ekvivalent asi 3 šálků kávy z kofeinu (tj. Nezískáte schopnosti super-lidské paměti, pokud čtyřnásobně zvýšíte příjem kofeinu). Dobrovolníci, kteří dostali pouze jeden šálek kofeinu, však vedli lépe než ti, kteří spolkli placebo.
Kabelové rozpracovávají zjištění a co znamenají pro potenciální paměť pijáků kávy:
Tato schopnost zachytit jemné rozdíly v obrazech je známá jako separace vzorků a podle vědců je dobrým znakem sofistikované úrovně uchování paměti.
„Kdybychom použili standardní paměť na rozpoznávání paměti bez těchto složitých podobných položek, nenašli bychom žádný účinek kofeinu, “ řekl [autor studie] Michael Yassa. "Použití těchto položek však vyžaduje, aby mozek učinil obtížnější diskriminaci - to, čemu říkáme separace vzorů, což se v našem případě zdá být procesem, který je v našem případě vylepšen kofeinem."
Jedna námitka, na kterou Hughes upozorňuje: statistika podporující tuto studii však byla celkem nevýrazná. Porota tedy může stále hledat, zda káva opravdu pomáhá při tvorbě paměti a do jaké míry. Závislí na kávě si však mohou klidně odpočinout s vědomím, že primární předpoklad pití - udržení vzhůru a bdělosti - stále platí.
