Starověké účty Arménii dlouho uznávaly jako kolébku vinařství. Král Urartu z osmého století před naším letopočtem označoval starověké Arménie za „zemi vinic“ a asyrské armády se divily obrovským množstvím ovocných stromů a vinné révy. Podle Genesis je Noe v horách Ararat, kde zasadí první vinici a pije se na víně.
O staletí později však sovětská vláda téměř vymazala tradiční vinařství z arménské kultury. Od 30. let do počátku 90. let arménští vinaři dostávali pokyny k masové výrobě obohacených vín a brandy spíše než k tradičním arménským stolním vínům. Mnoho vinic, které vyžadovaly trvalou pozornost a dohled, upadly a až v pozdních devadesátých letech začaly vinaři vdechovat život zpět průmyslu.
V roce 2010 objevili vědci z Kalifornské univerzity, Los Angeles a Arménského ústavu archeologie a etnografie archeologický důkaz nejstarší známé vinařství na světě v obci Areni v jihovýchodní Arménii. Pod vrstvou ovčího hnoje uvnitř jeskyně byly získány zbytky drceného hroznu a nádoby pro sběr a kvašení hroznové šťávy z doby před 6 100 lety, což dokazuje, že lidé vyráběli víno systematicky o tisíc let dříve, než se očekávalo. Kromě toho byly na střepech v místě výkopu nalezeny stopy hroznů, které se dnes používají při výrobě červeného vína, čímž se vytvořilo nové spojení mezi starou a moderní výrobou vína.
Na základě nedávného objevu se nová generace postkomunistických vinařů rozhodla obnovit arménské vinařské dědictví, identifikovat a znovu zavést historické odrůdy hroznů. Arménské vinařství ve skutečnosti zažívá „znovuzrození“, říká Vahe Keushguerian, odborník na arménské víno a majitel Jerevanské vinařské poradenské společnosti Semina Consulting.
"V Arménii je nyní velmi dobrá pozitivní energie, " říká Keushguerian. "Je ten pravý čas zjistit, co se děje."
Keushguerian přirovnává východní arménské údolí Ararat k kalifornskému Napa. V celém regionu se objevují nová vinařství a v hlavním městě Jerevanu je mnoho vináren. Jakmile jsou arménská vína mimo radar, získávají celosvětové uznání.
Součástí toho, co rozlišuje arménské víno, je jeho výjimečný terroir nebo kolekce environmentálních faktorů, které ovlivňují růst hroznů. Keushguerian popisuje arménský terroir jako „trochu všeho“. Některé z nejvyšších vinařských výšek na severní polokouli, různorodé mikroklima a bohatá sopečná půda propůjčují různé odrůdy tuzemským odrůdám hroznů.
Kromě terroiru arménské hrozny vděčí za svou kvalitu skutečnosti, že byly pěstovány po tisíce let, říká Keushguerian. Z tohoto důvodu se spolu s dalšími arménskými vinaři snaží zvýšit povědomí o nové klasifikaci vín označených jako „Historický svět“. Tato klasifikace, která se liší od starého světa nebo odrůd Nového světa v Evropě a Americe, zahrnuje vína z nejstaršího známého vína. - produkující regiony, včetně Arménie, Gruzie a Íránu.
Keushguerian doporučuje zažít to nejlepší z arménské renesance vína, a proto doporučuje následující destinace.
Vinařství
Nachází se na křižovatce evropských a arabských tektonických desek. Arménie je extrémně hornatá země, pokrytá téměř výhradně Malými Kavkazy. Díky této topografii se její vinařství mohou pochlubit velkolepými výhledy navíc k hlavním podmínkám růstu.
Vína Zorah | Rind, Vayots Dzor
Zorik Gharibian, skutečný průkopník, který svým vínem představuje svět arménské starověké vinařské kultuře a dědictví ...
Publikováno vínem Zorah v neděli 8. listopadu 2015
V roce 2012 společnost Bloomberg jmenovala Zorah Karasi Areni Noir jedním z nejlepších vín na světě. Zorah sedí vedle vchodu do 6 100 let staré vinařství Areni a spojuje bohatou historii arménské vinařské kultury s moderním potenciálem. Zde se pěstují staré domorodé odrůdy. Kořeny odolné vůči chorobám a nové výstřižky se odebírají ze starobylé vinice poblíž kláštera 13. století. Spolu s moderními, temperovanými betonovými nádržemi se víno ukládá do výrazných hliněných hrnců známých jako karas, podobných těm, které se nacházejí v jeskyni Areni. V Zorah říkají, že můžete ochutnat „6000 let historie v každé láhvi.“
Starý most | Yeghegnadzor, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Old Bridge B&B je rodinný vinice, která slouží jako nocleh se snídaní. Návštěvníci mohou prohlídku vinařství a podílet se na všech aspektech výroby vína, od sklizně hroznů a destilace grappa po stáčení a označování. Hosté si mohou také prohlédnout klasické nebo moderní arménské knihy z knihovny, ochutnat klasická arménská jídla a zajistit prohlídky historických památek v okolí, včetně starobylého mostu, po kterém je vinařství pojmenováno.
Hin Areni | Areni, Vayots Dzor
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Vinice Hin Areni se nacházejí v průměru 4 000 stop nad hladinou moře a produkují víno ze dvou nejznámějších arménských hroznů: Voskehat (bílá) a Areni (červená). Sedimentární a vulkanická půda spojená s výškovým podnebím propůjčuje výraznou strukturu vína a výraznou kytici. Zatímco vinařství je vybaveno nejmodernějším vybavením, tým v Hin Areni vybírá své hrozny a ukládá je do sudů z místního dubu Artskah, který mísí tradiční a moderní vinařství. K dispozici jsou návštěvy a výlety.
Getnatoun | Vernashen, Vayots Dzor
Zveřejněno vinařstvím Getnatoun v úterý 15. února 2011
Getnatoun používá přirozené fermentační metody a pečlivý výrobní proces k výrobě oceněných odrůd vína. Getnatoun kromě produkce sedmi vín na bázi hroznů vyrábí granátová jablka a ovocné pálenky z meruněk, černých švestek, jablek a jiných plodů pěstovaných v jejich sadech. Nově postavená degustační hala a zavlažovací systém instalovaný v jedné z jejích vinic učinily Getnatuon vrcholem místního agroturistiky.
Van Ardi | Ashtarak, Aragatsotn
Přeji vám krásný týden plný klidu, vášně a produktivity. ;)
Zveřejnil Van Ardi Wines v pondělí 18. července 2016
Vinice Van Ardi se rozprostírá na kopcích v malebném Aštaraku, starověké vinařské oblasti srovnatelné s Vayots Dzor. Půda, která se skládá ze sopečného pískovce, poskytuje kvalitní hrozny, které jsou pečlivě vybírány a přeměněny na bohatě strukturovaná vína. Vinárna v butiku pořádá po celý rok ochutnávky a události (aktualizace na jejich facebookové stránce) a informace o jejich nadcházejícím vinařském klubu jsou k dispozici na vyžádání.
Vinárny
Ve Vino | Jerevan
(Vahe Keushguerian) 
(Vahe Keushguerian) Ve Vino se může pochlubit titulem „první specializovaný obchod s vínem, bar a klub v Jerevanu.“ V zařízení se nachází více než 700 vín z celého světa a často se konají akce, kde se mohou zákazníci setkat s vinaři.
Vinařská republika Jerevan
Լավագույն վայրը Երևանում գինի և հիանալի ժամանակ ժամանակ համար համար :) Ամրագրումների համար զանգահարեք 055 001100 #winerepublic #bestrepublic #foodandwine # Tamanyan2
Publikováno vinařskou republikou Jerevan v sobotu 16. ledna 2016
Vinařská republika se zaměřuje na kulturu vína a je oblíbeným obchodem s vínem a vinárnou v centru města s plným menu a příjemným venkovním posezením.
Aperetivo | Jerevan
Směs Aperitivo pro 6 7500 AMD
Zveřejnil Aperitivo Jerevan v úterý 22. března 2016
Kromě sezónního menu nabízí Aperetivo každodenní prodejní akce, vína vybraná odborníky z oboru a pokrmy s podpisovými pokrmy.
Tapastan | Jerevan
Fotografie zveřejněná společností Tapastan (@tapastan) 20. června 2015 v 3:51 hodin PDT
Jak již název napovídá, Tapastan podává s vínem řadu tapas nebo malých talířů, jako jsou benátské cicchetti, baskičtí pintxové a arménský patarner .
Enoteca EVN | Jerevan
Zaslal Enoteca EVN ve středu 2. prosince 2015
Tato vinárna a lihovar, která nabízí širokou škálu vín ze všech tří světového dědictví, starého i nového světa, pořádá akce s uměleckými show a živou hudbou.
