Neolitičtí osadníci, kteří stavěli Stonehenge, museli mít docela chuť k jídlu. Museli táhnout kameny, které vážily až 50 metrických tun, na saních po desítky kilometrů po zemi. Poté, co postavili jednu z nejtrvalejších památek v lidské historii, co tedy jedli? Nový výzkum o stravě stavitelů Stonehenge odhaluje nové poznatky o jejich lásce k grilovanému masu, uvádí zpráva Archaeological News Network .
Související obsah
- Proč jídlo voní tak dobře, když zhnědne
- Takzvaná „superhenge“ byla vyrobena ze dřeva, nikoli z kamene
Nálezy pocházejí z analýzy Durringtonských zdí, sídliště, kde mohli žít stavitelé Stonehenge. Analýzou tukových zbytků nalezených uvnitř hrnčířských střepů a na zvířecích kostech objevil tým archeologů z University of York a University of Sheffield „důkaz organizovaných svátků s pečením ve stylu grilování“, uvádí ANN .
Útržky, které zůstanou z těchto neolitických jídel, obsahují zajímavé stopy o kultuře a stravě v době. Vědci objevili „charakteristické vzory hoření“ na kostech - znamení, že pečili vepřové a hovězí maso - a také známky mléčných potravin, které mohly být použity pro ceremoniální účely. Našli také kosti z mnoha částí koster prasat a krav, což naznačuje, že celá zvířata byla pastýřem do oblasti. "Zvířata byla přivezena z celé Británie za účelem grilování a vaření na masových shromážděních pod širým nebem a také k konzumaci ve více soukromě organizovaných jídlech v mnoha domech v Durringtonských zdech, " říká profesor Mike Parker Pearson z University College v Londýně.
I když není slovo o tom, jak bylo jídlo připraveno - komoda, někdo? - tato nová zjištění propůjčují důvěru teorii, že Stonehenge byl svátek. Zní to perfektně na grilování, že?
