Tento příběh se původně objevil na moderním farmáři.
Není to tak dávno, že myšlenka strávit drahocennou dovolenou krmením prasat nebo pečováním o cizincovou zeleninovou parcelu - mnohem méně platit za čest - by zvedla obočí.
V posledních šesti letech však počet farem a rančů nabízejících dobrodružství přes noc vyskočil ze 300 na více než 800, říká Scottie Jones, výkonná ředitelka americké farmářské pobytové asociace. S tolika možnostmi jsme se zúžili na několik výjimečných zážitků.
Bar SZ Ranch, Paicines, Kalifornie
Fotografie zveřejněná uživatelem mporat (@mporat) 29. srpna 2015 v 17:54 PDT
Na ranči Tima a Michelle Borlandové mohou vlkodlaci kovbojové šustit dobytek na koni a střílet skeet. Po setmění přiveďte své zásoby na komunitní tábor - pak se podívejte a obdivujte Mléčnou dráhu. (Od 400 USD za noc za plně vybavenou kabinu, která spí až 10; baryzranch.com)
Vermont Grand View Farm, Washington, Vermont
Video zveřejněné Kim Goodling (@vtgrandviewfarm) dne 18. května 2016 v 17:29 PDT
Kim a Chuck Goodling provozují na svém statku 1794 s výhledem na Zelené hory vláknovou CSA. Kromě toho, že pomáháte hábit párům hejn ovcí evropského Gotlandu, se můžete naučit tkát, spřádat nebo barvit vlnu. (Od $ 170 za double, včetně snídaně; grandviewfarmvt.net)
Hostinec na farmě Crippen Creek, Skamokawa, Washington
Fotografie zveřejněná The Inn At Crippen Creek Farm (@crippencreekfarm) 12. ledna 2016 v 16:41 PST
Mnoho farmářských pobytů vám nakrmí zboží vyrostlé zpět, ale Don a Kitty Speranza povzbuzují návštěvníky k tomu, aby využívali bioprodukty 15 akrů pomazánky biopotraviny, vejce z volného výběhu a pastviny ve třídách vaření, jako je pečení chleba řemeslníků a dokonalost těstovin. (Od $ 135 za double, včetně snídaně; crippencreek.com)
Kinnikinnick Farm, Caledonia, Illinois
Fotografie, kterou zveřejnil Bridget Michele (@ Bardotbee) 11. srpna 2015 v 6:43 hodin PDT
Tato ekologická operace v severní Illinois, která je součástí farmářské pobytové sítě Feather Down, staví hosty do stanů. Nezaměňujte to s „zdrsněním“. Každá samostatná struktura spí až pět dospělých (ve skutečných postelích) a může se pochlubit plně vybavenou kuchyní. Pokud jde o to, kde získat potraviny? Majitelé společnosti Kinnikinnick, David a Susan Cleverdon, skladují „poctivou prodejnu“ s pochoutkami a sponkami od jiných výrobců v oblasti. Jednoduše uchopte, co vypadá dobře, a nechte platbu v krabici. (Od 650 $ za stan na víkend; kinnikinnickfarm.com)
Další příběhy od moderního farmáře:
- Tato nová technologie čištění vody využívá sílu Wriggly Worms
- Permakultura: Slyšel jsi o tom, ale co to sakra je?
- Pořiďte si místně získaná, trvale získaná masa - u automatu!
