„United Steaks“, obrázek s laskavým svolením umělce.
Řekněme, že Dominic Episcopo zaplavil zuby do „masa“ Americany. Ve svém projektu Kickstarter „Meat America“ spároval fotograf kultovní obrázky od Lincolna k Elvisovi („Love Me Tender“) s fešáky umění červeného masa. Strávil šest let shromažďováním toho, co popisuje jako jedinečně americké obrázky pro „konferenční“ konferenční stolek, který se má konat později v tomto měsíci.
"Byl jsem pohlcen v tomto světě masa." Když jsem byl v supermarketu nebo v restauraci, pomyslel jsem si: „Co jiného by mohlo být kromě párek v rohlíku?“, Říká. "Jdu s kresbami do supermarketu - oni mě tam znají." Teď utíkají do zad a chytají další steaky, na které se mohu podívat. “
Podle jeho stránky Kickstarter, série "je stav mysli, oko-otevírání a uzavření tepny amerického ducha podnikání, vzpoury a pozitivity." Několik dalších příkladů, které najdete v knize: A Vlajka „Don't Tred on Meat“, mapa „United Steaks“ a Liberty Bell.
"Don't Tread on Meat", obrázek s laskavým svolením umělce.
Umění jídla není nový koncept (přijde na mysl Arcimboldo); ať už je to ovocná socha na nějakém slavném gala nebo jedlá ujednání poslaná blízkým k narozeninám, hraní s jídlem je věc, kterou Američané rádi dělají. Ale co dělá maso jedinečně americkým? Podle zprávy Organizace pro výživu a zemědělství v roce 2009 spotřebují Američané ročně 279, 1 liber masa na osobu. Austrálie je na druhém místě s 259, 3, ale porovnejte to s místy, jako je Spojené království (185 liber / osoba), Chorvatsko (85, 8 liber / osoba) nebo dokonce Bangladéš (6, 8 liber / osoba) a je to jasné: Američané mají rádi maso. A moc se nám to líbí, ale co takhle velký ole 'steak spojuje mysl s kovboji zaokrouhlujícími dobytek na výběhu? Episcopo říká, že si není jistý.
"Nejsem tak posedlý masem, jak si možná myslíte, " říká Espiscopo. "Ale myslím, že tyto obrázky mluví o fetišově masné věci, která je jedinečně americká."
Pokračuje a cituje svou stránku Kickstarter: „Tato výstava oslavuje naši kolektivní americkou chuť k jídlu nepřekonatelnými šancemi, neomezenou touhou a nesmírným úspěchem. Někteří to však mohou vidět jen jako banda států, prezidentů a amerických ikon ve tvaru živočišných produktů, což je také v pořádku. “
„Love Me Tender“, obrázek s laskavým svolením umělce.
Episcopo obdržela BFA ve fotografii na University of Arts ve Philadelphii a ve městě žije a pracuje posledních 25 let jako komerční fotograf. Většina z jeho „masové“ série byla vyrobena v jeho ateliéru uvnitř jeho domu - přestavěný 150letý opuštěný kostel - sdílí se svou manželkou a tříletým synem.
Inspirace pro seriál, říká, pochází od jeho dvou oblíbených fotografů z Manhattanu, Weegee a Irving Penn.
"Smysl pro humor ve fotografii je těžké se odtrhnout a stále brát vážně, " říká. "Weegee se k tomu choval jazykem a Pennova práce ovlivnila mé přímé vykreslení."
K dosažení tohoto jednoduchého, nedotčeného vzhledu jeho masných fotografií použil řezačky cookie a ostré oko pro pravý steak. Pro mapu „United Steaks“ koupil ribeye, udělal jednu proříznutou a ohnutou stranu, aby vytvořil Floridu a zbytek vytvořil rukama. Čáry od tuku z deskové hmoty.
Pro písmo v příkladech jako „Láska a smrt“ založených na slavné sochě Philadelphie Roberta Indiany používá Episcopo delikátní kousky šunky, hovězího masa, salámu a boloňské omáčky. Nastavení a okolní materiály mají význam a hrají roli při vyprávění příběhu obrázku, říká. Pro „Love and Death“ zahrnoval to, co nazývá snídaně ve Philadelphii: preclík, trochu kávy a obálka Daily News - všechny ikonické obrázky pro město.
Episcopo zobrazení Abrahama Lincolna. Obrázek s laskavým svolením umělce.
"Nemohu jen použít řezačku cookie, abych získal tvar Abe Lincolna, " říká. „Chtěl jsem, aby to vypadalo jako steak, který jsi koupil v supermarketu.“ Přestože Episcopo a jeho rodina jedí pouze místní, ekologické a travnaté hovězí maso, říká, že existuje důvod, proč se svými obrázky nemůže dostat na organické.
"Organické maso je fialové, " říká. "Potřebuji velký, ruddy robustní kus masa, abych dostal ten správný nápad."
Ve své práci se snaží udržet politickou neutralitu, ale to nezabrání tomu, aby se dopisy obhájců PETA nedostaly, říká. Ale flack pro jeho křídelní umění neztmavil jeho tvůrčí energii kolem tohoto úsilí.
"Miluji, když vstupuji na uměleckou show a ptají se mě média, " říká Episcopo. "Kolik lidí řekne maso nebo steaky?" Nebo „Maso je moje Muse?“ “
„Let Freedom Ring“, obrázek s laskavým svolením umělce.
Zatímco jsme na toto téma, několik dalších příkladů „masového umění“ tam venku:
- Mark Ryden je „The Maso Show: Paintings on Children, God and USDA Grade A Beef“, budete se dívat na obrazy s plukovníkem Sandersem, Abe Lincolnem a velkým šťavnatým steakem na stejném plátně.
- Ačkoli ruský umělec Dimitri Tsykalov, nemusí se svou prací věnovat tématu „Americana“, určitě je to další masný umělec, který stojí za prohlídku. Spíše než tvarování uzenin do státu Texas, jeho série „Meat Weapons“, vyvolává spíše viscerální reakci představující plnohodnotné vojáky vybavené velmi vzácnými kulomety a municí vyrobenou z masa.
- „Faked Maso“ od Marije Vogelzang jde o masitý vzhled pomocí všeho jiného než: Sapicu-křídla s tmavou čokoládou, „masové“ lízátka a zeleninové masové kuličky. Podstata: Na regálech s potravinami je spousta masných náhrad.
- Základní vyhledávání výrazu „masové umění“ na Pinterestu vám najde něco červeného a syrého, na který se můžete podívat (skutečné nebo ne). Osobní favorit: Tato masa vypadající maska od umělce Bertjana Pote.
- Abychom nezapomněli na americkou poslušnost slaniny: Tento šafránový šátek Foulard může být perfektním Valentýnem pro slaninu milující lásku k vašemu životu.
