Zatímco ruční mytí nádobí má své výhody - je to meditativní zábava, která někdy šetří vodu - kdokoli, kdo to pravidelně dělá, vám může říct, že má také své nevýhody. Za prvé, kluzké talíře někdy spadnou a rozbijí se, což zničí symetrii vaší sady čtyř porcí. Pro jiného to může být časově náročné.
Související obsah
- První samočisticí dům byl v podstatě „myčkou od podlahy ke stropu“
- Pohled zpět na Světový veletrh žen v roce 1925
- Zajímalo vás někdy, kdo vynalezl čajový sáček?
Tyto nepohodlí jsou stejně staré jako samotné nádobí. V tento den v roce 1886 však Illinois žena jménem Josephine Garis Cochran obdržela patent, který nějakým způsobem vyřešil její specifické problémy. "Cochran, bohatá žena, která často bavila, chtěla automat, který umýval nádobí rychleji než její sluhové, a aniž by je rozbil, " píše Úřad pro patenty a ochranné známky Spojených států.
Ačkoli některé myčky nádobí již byly vynalezeny, žádný z nich nebyl komerčně životaschopný, takže žádný nebyl k dispozici. Neohrožená, „nejprve změřila nádobí, pak vytvořila drátěné prostory, z nichž každý byl navržen tak, aby se vešel na talíře, šálky nebo talíře, “ píše USPTO. Podle jejího patentu se stojany vejdou do plochého kola, které sedí uvnitř kotle. "Motor otočil volant, zatímco horká mýdlová voda vystříkla ze dna kotle a pršla dolů na nádobí, " píše patentový úřad.
Tento vynález fungoval. A myčka byla Cochranovým lístkem z chudoby. Zatímco žila dobře, když pan Cochran žil, zemřel krátce poté, co začala pracovat na svém vynálezu, podle historika Johna H. Lienharda ji nechal se svými významnými dluhy a jen asi 1500 dolarů v hotovosti. Začala pracovat ve stejné boudě vedle svého domu, kde udělala originální vynález, tentokrát aby vyrobila stroj pro ostatní.
Její surový, ale efektivní originální design získal nějaké odkupy od přátel a známých, píše autor Charles Panati, ale její skutečný trh byly hotely a restaurace, „kde objemové mytí nádobí - a rozbití - byl trvalý a nákladný problém.“
"Uvědomila si, že zasáhla včasný vynález, paní Cochranová patentovala svůj vynález v prosinci 1886; její pračka pokračovala vyhrát nejvyšší cenu na 1893 Chicagském světovém veletrhu za, jak citace četla, „nejlepší mechanická konstrukce, trvanlivost a přizpůsobení se její práci, “ píše. Na této výstavě historie byla její zařízení jedním z řady vynálezů potravin ohlašujících nový americký vztah s kuchařstvím, který by pokračoval i do dvacátého století - jako například předmíchaná cukroví Cracker Jacks a teta Jemima palačinka.
To také stálo mezi množstvím jiných elektrických vynálezů takový jako neonová světla, elektrická železnice a časný faxový stroj, píše Matta Novaka pro Gizmodo . "Dvacáté století bylo právě na obzoru a lidé se rojili do Chicaga, aby viděli, co je v obchodě, " píše.
Tato reklama pomohla myčce na nádobí. Ale zatímco hotely a velké restaurace nabídly trh pro nově vytvořenou společnost Garis-Cochran Manufacturing Company, „velká velikost stroje omezila prodej společnosti, “ píše Národní síň slávy vynálezců, která uvedla Cochrana v roce 2006. „Teprve poté padesátá léta, která zvýšila dostupnost horké vody v domácnosti, účinný mycí prostředek na nádobí a změna postojů k domácím pracím, učinila myčky nádobí populární u široké veřejnosti. “
Společnost Cochran však přežila a její design pro myčku zůstává základem designu myčky i dnes. "Garis-Cochran Manufacturing Company se stala součástí KitchenAid a v roce 1949" píše autorská síň slávy vynálezce, "byla veřejnosti představena první myčka KitchenAid založená na Cochranově designu."
