Lovin 'ty pozůstatky V nedávné historii se zbytky spojily sendviče s arašídovým máslem jako základní oběd. Tento trend má své kořeny v době, kdy Američané jedli snídani, večeři a večeři, říká Lynne Olverová, tvůrkyně Food Timeline. Večeře byla hlavním poledním jídlem a večeře byla vždy pozůstatky z večeře.
80. léta
The Times: Osmdesátá léta byla nazývána „já“ desetiletí a miliardáři a magnáti byli uváděni na obálkách časopisů. Prezident Ronald Reagan vyhlásil válku s drogami a berlínská zeď padla v roce 1989 a skončila studená válka. MTV zahájeno v roce 1981 a filmy jako ET a Back to the Future byly hity pokladny.
Oběd: Sushi Mud Pie „New“ Coke
Proč to bylo populární: Přestože sushi byly ve Spojených státech k dispozici nějakou dobu, toto bylo desetiletí, kdy se nudlové domy a japonské BBQ staly velmi populární, protože exotická jídla šla do hlavního proudu, říká Olver. Bahenní koláč charakterizoval desetiletí svou bohatou dekadencí. V roce 1985, Coca-Cola změnil vzorec své pravidelné coly, ale ponechal si své jméno, Coca-Cola, stejné. Když Američané drsně protestovali proti přepnutí, společnost vydala Coca-Cola Classic, vyrobené z původního vzorce. New Coke neboli Coca-Cola II zůstaly na policích až do roku 1992.
90. léta
The Times: To byla dekáda internetu, trhu DotCom a mobilních telefonů. Prezident Bill Clinton podepsal Severoamerickou dohodu o volném obchodu a reformoval blahobyt. Mezi výstřelky té doby patřily chlapecké kapely, Beanie Babies a Furbies.
Oběd: Hot Pockets Snackwell značky Cookies Jasně kanadské
Proč to bylo populární: Kanadský byl zjevně ovocná soda a byl propagován pro své zdravotní přínosy, i když byl nutričně srovnatelný s pitím jiných sodovek. V tuto chvíli měly prakticky všechny zaměstnanecké jídelny mikrovlnnou troubu, která snadno vařila mražená jídla, jako jsou horké kapsy, říká Olver.
2000s
The Times: Teroristické útoky 11. září 2001 šokovaly národ. USA vyslaly jednotky do Afghánistánu a Iráku pod vedením prezidenta George W. Bushe. 20. ledna 2009 se Barack Obama stal prvním Afroameričanem, který byl přísahou jako prezident. V popové kultuře dominuje nad vlnami vlna reality. Kdo ví, co jiného se stane - zbývá rok a půl této dekády!
Oběd:
Čínské jídlo, včetně smažené rýže Balená voda
Proč je to populární: Zbytky byly vždy základem přenosného oběda, říká Olver. Většina lidí jedla a stále jedí to, co měli noc předtím na večeři, ať už je to doma vařené nebo vzato.
Teď, když jsem prozkoumal obědy od 20. století, musím se zeptat: Co je ve vaší obědové krabici?
