Vypadá to jako kuře, chodí jako kuře, zní jako kuře. Ale není to kuře. Je to umění. Nebo spíše je to kuře a umění a dokonce i vědecký experiment různých druhů.
Za posledních 20 let belgický umělec Koen Vanmechelen selektivně choval kuřata z celého světa v rámci svého projektu Cosmopolitan Chicken Project. To, co začalo jako způsob, jak ilustrovat metaforické představy o rozmanitosti a multikulturalismu, vedlo ke vzniku ptáka, který podle umělce a podporovaný vědci, kteří s ním na projektu spolupracují, má tendenci být zdravější, déle žít a být více adaptabilní na měnící se prostředí než čistokrevná kuřata.
Vanmechelen měl vždycky spřízněnost s kuřaty a začal je chovat jako dítě. Ale víc než to, byl posedlý způsobem, jakým je tento pták - pocházející z asijské červené džungle - tak propojen s lidstvem, nejen kvůli jeho hodnotě jako zdroje potravy, ale také kulturně. Říká, že existují určitá plemena kuřat, která lze považovat za reprezentaci národní kultury, a jako příklad uvádí poulet de Bresse z Francie. "Pták má červenou v hlavě, bílou v těle a modrou v nohou." Je to francouzská vlajka! “Říká.
Koen Vanmechelen (se svolením Florian Voggeneder) Vanmechelen zahájil projekt Cosmopolitan Chicken Project v roce 1996, kdy začal chovat svůj první hybrid, Mechelse Bresse, kříženec mezi belgickým druhem Mechelse Koekoek a francouzským poulet de Bresse. O tři roky později byl pták představen v galerii na hranici mezi Francií a Belgií. Vanmechelen si uvědomil, že je na něčem, a vytvořil nadaci složenou z odborníků v různých oborech, jako je biologie a genetika, včetně genetika Jean-Jacques Cassimana, který bude spolupracovat na projektu a studovat ptáky. Typicky chová asi sto každé generace a chová některé ze svých více než 3 ooo ptáků na farmě o rozloze 25 hektarů poblíž belgického Meeuwenu a zbytek je rozptýlen na různých farmách po celém světě.
"Začněte říkat lidem, že kuře je umělecké dílo, a sledujte, kolik přátel budete mít po tomhle, " říká Vanmechelen se smíchem během nedávného rozhovoru s moderním farmářem Skype. To neznamená, že jeho různé exponáty po celém světě jsou jen banda kuřat visících v galerijním prostoru. Ani náhodou; zahrnují také Vanmechelenovy malby, kresby, fotografie, video, instalace a sochy, které byly inspirovány šlechtitelským projektem a naopak.
Každá následná generace Kosmopolitního kuře je křížena s kuřecím plemenem z jiné země a doposud zahrnovalo 20 států, včetně Spojených států, Senegalu, Číny a Slovinska. Vanmechelenovo poslední úsilí, které zahájil letos a nazývá kuře Planetary Community Chicken, je jakýmsi spinoffem původního projektu a má přímější dopad na reálný svět. Když si Vanmechelen uvědomil, že jeho kuřata mají mnoho nadřazených vlastností, přišel s myšlenkou křížení svých kohoutů s komerčními slepicemi z různých komunit po celém světě, aby se pokusil přinést více genetické rozmanitosti - a snad i některé z pozitivních rysů svých kuřat - ptáci, kteří mohou trpět různými problémy a nemocemi. Cílem je vyrobit kuře, z něhož by mohli mít prospěch místní zemědělci. "Chci Planet Planet Community Chicken považovat za dar různým komunitám, aby si vyrobili vlastní kuře, která vyhovuje jejich konkrétnímu prostředí, " říká Vanmechelen.
22. září bude na Wasserman Projects v Detroitu chována 20. iterace kozmopolitního kuřete Mechelse Wyandotte s komerčním nosičem Hendrix Genetics ISA Brown, který je součástí výstavy na výstavě v umělecký prostor. Vanmechelen a Wasserman Projects spolupracují s místním neziskovým organizacím, Oakland Avenue Urban Farm, aby uvedli hybridy do svých chovných a prodejních operací. Expozice, stejně jako ostatní Vanmechelenovy, bude zahrnovat celou řadu umění souvisejících s projektem.
A ano, sběratelé - kromě nákupu Vanmechelenových obrazů, soch a jiných uměleckých výstupů - také sbírají jeho slepice. Říká, že musí souhlasit s určitými podmínkami, jako je například to, kolik prostoru musí kuřatům poskytnout, než jim bude dovoleno je vlastnit.
Další příběhy od moderního farmáře:
- Dnes jíme vítěze soutěže Kuřecí zítřek z roku 1948
- The Pecking Order of The Secrets of Chicken Flocks '
- Den Mill Bron's Von Miller sní o tom, že bude kuřecím farmářem
Tento článek se původně objevil na moderním farmáři.
