V těchto dnech se zdá, že milénia jsou oblíbeným obětním beránkem pro téměř všechno, co je ve světě špatné, od prázdnin po stromy až po tradiční 9 až 5 pracovních dnů. Nyní přichází nová zpráva o beleaguered generaci pro zhoršující se nadcházející nedostatek kávy, protože stále více vyžadují své šálky joe.
Související obsah
- Kanadské broskve a kalifornská káva: Jak jsou zemědělci nuceni inovovat tváří v tvář změně klimatu
- Spotřeba kávy by mohla být ve vašich genech
Podle Bloombergova Marvina Pereze jsou největšími milovníky java světa mladí lidé ve věku 19 až 34 let, kteří pijí více kávy než kdykoli předtím. Zatímco starší generace se mohou uvařit pryč od piva, tolik mladých lidí je víc, než se vyrovnat s výsledným poklesem pití kávy.
V dnešní době milénia narozená po roce 1995 obvykle začínají pít kávu kolem začátku střední školy, zatímco ti, kteří se narodili blíže k roku 1982, ji obvykle začali pít blíže ke studiu. Množství kávy, kterou vypijí, za posledních několik let prudce vzrostlo, píše Daisy Meager pro Munchies . Ale pro producenty kávy by to mohlo znít jako dobrá zpráva, kombinace poptávky po špičkách a kombinace problémů na polích by však mohla pro milovníky kávy všude znamenat potíže.
V posledních několika letech tvrdě zasáhla zemědělci kávy a jejich plodiny dokonalá bouře ničivé houby, nepřiměřeně rostoucí teploty a sucha, stejně jako vyšší ceny hnojiv. Podle nedávné zprávy The Climate Institute v Austrálii se většina světových kávových oblastí nachází kolem rovníku, ale jak se globální teploty zvýšily, toto sladké místo se zmenšilo. Pokud to bude pokračovat i nadále, odborníci na klima varují, že více než polovina světových pěstitelů kávy může být do roku 2050 bez štěstí a bez práce, podá zprávu Wyatt Marshall pro Munchies .
"[Poptávka po kávě] běží výrazně nad očekávání, čímž se výrazně zpřísňují trhy s kávou, " říká analytik komodit Harish Sundaresh Perezovi.
Kromě této rostoucí poptávky se jeden z nejpoužívanějších druhů kávy - fazole robusta - stává stále těžší a těžší růst díky stále teplejšímu a suchšímu klimatu. To znamená, že více producentů přechází na jemnější arabské fazole, uvádí Eve Peyserová pro Gizmodo . Z tohoto důvodu cena futures na kávu arabica-káva vyskočila, což způsobuje místům, jako je Starbucks, zvýšení ceny javy.
Milénia prostě musí všechno zničit, že?
