Bývalo to, že lidé, kteří měli rádi myšlenku na místní jídlo, měli smůlu, ledaže by byli v pohodě jedením náhodných plevelů a ošklivými houbami. Městské farmy se však pomalu, ale jistě zakořenily, objevovaly mezi budovami na vrcholu a dokonce i podél dopravních médií. Nyní píše Michelle Young pro Untapped Cities, nový projekt upoutá ante na městské potraviny - plovoucí farmu na člunu, který bude cestovat po newyorských přístavech.
Říká se tomu Swale a je to stejně umělecká instalace, jako je to legitimní farma. Barge je spolupráce mezi 18 zemědělskými, uměleckými a městskými revitalizačními organizacemi a celou řadou umělců a pedagogů, kteří se věnují přeměně často přehlížených vodních zdrojů v New Yorku na něco, co doslova a obrazně živí komunitu. Do projektu jsou zapojeni všichni studenti středních škol až po Pobřežní stráž USA.
Celé léto bude člun plavat přes různá místa v New Yorku a pozvat návštěvníky, aby přijeli na palubu své platformy 80 stop po 30 stopách. Na vrcholu lodi je celý les jídla. Dekorativní rostliny se budou mísit se vším, od řepy přes chřest až po kale a mangold. Young píše, že si návštěvníci budou moci vybrat vlastní jídlo zdarma na palubě člunu, který je zavlažován vodou přímo z přístavu.
Slovo „swale“ popisuje nízkou nebo bažinatou část půdy a název plovoucí farmy je stopou toho, jak bude produkovat jídlo. Nikita Richardson z Brooklyn Based 's Nikita Richardson píše, že struktura podobná hausbotu je „základem mokřadní zeleně, která je schopna sát říční vodu, filtrovat ji a poté ji vyplatit jedlým rostlinám na povrchu“.
Ale noha je jen špičkou lodi. Swale bude také sloužit jako plovoucí domov pro instalace, představení a workshopy prostřednictvím Eco Hack 2016, který postaví svůj vlastní pavilon na vrcholu člunu. Brokelyn 's Sam Corbin hlásí, že událost bude dokonce obsahovat projekce, které vizualizují environmentální data odebraná přímo ze samotných rostlin.
Chcete letos v létě zahlédnout (a ochutnat) Swale? Dávejte pozor na řeku Hudson: Loď bude plavat od Brooklynského mostního parku na ostrov guvernéra a Bronx od června.
