https://frosthead.com

Brzy byste mohli být schopni zjistit, zda vaše akváriové ryby byly chyceny kyanidem

Mýval motýlí byl mrtvý, to bylo jasné. Ethan Kocak chtěl vědět, co ho zabilo.

Související obsah

  • 1982 Tylenol Terror rozbil americkou spotřebitelskou nevinnost
  • Jak vědci používají drobné zbytky DNA k vyřešení záhad divočiny
  • Boj proti nezákonnému rybolovu s velkými daty
  • Tyto lehké rybářské sítě by mohly zachránit mořské želvy

Kocak koupil žlutou a černou rybu maskovanou banditou, aby se zbavil sasanek, které převzaly jeho akvárium s korálovými útesy o velikosti 40 gallon. Doufal, že s trochou štěstí bude žít pět až sedm let, kdy se očekává, že tyto tropické ryby budou žít v zajetí. Ale ve třetí den byla motýlice mrtvá. Kocak se vzbudil a zjistil, že leží na podlaze akvária, požíráni poustevními krabi.

Kocak není nováček, pokud jde o akvária. Choval ryby od doby, kdy byl batoletem, pracoval pro akvárium pro kouzlo a nyní je známý pro své kresby axolotlů, sépie a dalších tank-tvorů, které drží. (Je to také umělec na volné noze, který vytvořil více než 250 avatarů pro vědce z Twitteru.) Když zmizel z rychlého zániku ryb, vrátil se do akvária, aby zjistil, zda nemají nějaké teorie.

Je možné, že motýlí právě vstal a zemřel, řekl obchod. Dělají to někdy. Ale vzhledem k druhu ryb a rychlosti, se kterou vypršela, si akváriový obchod myslel, že je pravděpodobné, že něco jiného je na nohou. Konkrétně: kyanid.

Ano, kyanid - stejná chemická sloučenina, kterou špioni vložili do svých nejhorších scénářů a stonožky emitují, aby dravce drželi dál. Fsherman také používá tento jed k rychlému a levnému omračování okrasných ryb, aby je mohli zabalit a prodat do akvária. Cvičení může být smrtelné pro jednotlivé ryby, které mohou při kontaktu nebo dokonce několik týdnů po vystavení kyanidu uhynout. Ale je také neuvěřitelně destruktivní pro korály a ostatní obyvatele útesů, na kterých tyto ryby žijí.

"Teď vím, že motýli mývalové jsou do značné míry všeobecně volně žijícími ulovenými zvířaty a že můj scénář se neustále hraje v akváriích po celém světě, " říká Kocak. "Myslím, že je to docela hrozné."

Je smutné, že motýl je jen jedním ze stovek druhů postižených touto nezákonnou praxí. Odhaduje se, že trh má hodnotu 200 milionů dolarů ročně. Partnerství mezi biologem a chemikem však může být blízko k vytvoření řešení: Dvojice navrhuje ruční snímač, který by mohl detekovat, kdy se kyanid používá v kterémkoli kroku v dodavatelském řetězci.

V budoucnu si mohou představit, že akvarijní ryby by dokonce mohly být opatřeny štítkem podobným těm, které používáme pro bioprodukty, hovězí maso nebo kuřata bez klecí. V tomto případě však řeknou „bez kyanidů“ - a mohli by pomoci nadšencům akvária a rybářům učinit etičtější rozhodnutí.

Kyanidový rybář na Filipínách v roce 2009. Tato nezákonná praxe poškozuje nejen ulovené ryby, ale i další blízké organismy a okolní ekosystém. Kyanidový rybář na Filipínách v roce 2009. Tato nezákonná praxe poškozuje nejen ulovené ryby, ale i další blízké organismy a okolní ekosystém. (Nature Picture Library / Alamy)

Z 20 až 30 milionů mořských ryb, které se každý rok celosvětově obchodují, jsou USA největším dovozcem na světě a ročně přivádí 10 až 12 milionů tvorů. A i když je nemožné říci, kolik lidí mohlo být uloveno jedem, asi 90 procent ryb, které nakoupíme pro naše tanky, pochází z míst, jako jsou Filipíny, Indonésie a Vietnam - země, o nichž je známo, že mají historické problémy s lovem kyanidů.

Rybolov kyanidů je v mnoha těchto zemích nezákonný, ale to příliš neovlivňuje praktiky. Je to proto, že z pohledu nezákonného rybáře je to stále nejlepší volba.

Za prvé, kyanid je účinný. Rybáři spadají ouška látky do lahví s vodou, které se potom používají k vystříknutí mraků toxinu do korálových štěrbin, které se rádi ukrývají. Některé ryby umírají při kontaktu, ale většina z nich je omráčena po dobu asi 20 minut. To je více než dost času na to, aby je rybáři nabrali nebo dokonce rozdělili korály, aby se dostali k jakémukoli rybímu úkrytu uvnitř.

Je to také levné. "Kdykoli budete mít těžbu, budete mít kyanid kolem, " říká Andrew Rhyne, biolog na Roger Williams University na ostrově Rhode Island. A co víc, prostředníci, kteří nakupují ryby od rybářů, často dodávají karty kyanidů za malou nebo žádnou cenu samotným rybářům.

Největším problémem s kyanidem je však to, že je obtížné jej odhalit. Kdybyste se my nebo já podívali na chladič plný modrých teček čerstvých z korálového útesu, nebylo by možné okamžitě zjistit, zda byly ryby uloveny kyanidem.

To neznamená, že jed je nevysledovatelný. Je to jen to, že naše současné metody jsou dost těžkopádné. Podle kolegy Rhyne na Roger Williams University, lékárně jménem Clifford Murphy, mají Filipíny šest laboratoří věnovaných testování kyanidů, ale spuštění jednoho vzorku trvá asi hodinu a půl. Z tohoto důvodu jsou rybí záběry vybírány náhodně pro screening, což znamená, že naprostá většina okrasných ryb není nikdy testována.

Murphy a Rhyne se to snaží změnit tím, že vyvinou ruční test, který by byl levný a snadno použitelný v terénu. A jak to funguje, je docela cool.

Když je ryba zasažena stříkáním roztoku kyanidu, její játra se okamžitě snaží neutralizovat a odstranit sloučeninu. Nejprve to metabolizuje; pak ji převede na něco, co se nazývá thiokyanát. Ryba potom vypustí thiokyanát do svého těla, stejně jako vy a já bychom mohli vyloučit toxiny: Vykopat thiokyanát ven.

"Ve skutečnosti můžete zjistit, zda je někdo kuřák založený na velmi podobném testu, " říká Rhyne. Jediné, co musíte udělat, je podívat se na jejich sekrece - moč, sliny atd. - a najdete thiokyanát.

Další skupiny pracovaly na zefektivnění tohoto detekčního procesu, ale Rhyne a Murphy vytvořili přenosný prototyp, který používá modifikované elektrody k detekci thiokyanátu na neuvěřitelně nízkých úrovních: od jedné do pěti částí na miliardu. Právě teď existují dvě překážky, které vědci chtějí překonat, než začnou tento test uvádět na trh. Prvním je dostat testy do bodu, kdy každý ruční test detekuje stejnou citlivost jako další. Druhou, samozřejmě, jsou peníze.

Murphy říká, že k dnešnímu dni je každá elektroda vyráběna ručně, což jim umožňuje vytvářet pouze čtyři až šest elektrod na klipu. Aby mohl takový detektor uvést na trh, musí najít způsob, jak tyto buggery mechanicky vyrobit. A zatímco tým má několik nápadů, jak to všechno zvládnout, připouští, že to bude pravděpodobně ještě rok nebo dva, než se jejich zařízení přesune z prototypu na produkt.

Ale výnosy by mohly být obrovské. Rychlý a snadno použitelný senzor by mohl být rozmístěn na všech úrovních přívodního potrubí - od paluby lodí, na které ryby přicházejí, a od rybích trhů v přístavech, kde se prodávají, až po celní přepážky na letištích v USA a domácího mazlíčka obchody, které prodávají okrasné ryby.

Ale bez ohledu na to, co se vám Silicon Valley snaží říci, nestačí nové chladné zařízení - ani jedno tak chladné jako detektor ručního kyanidu - vyřešit tak hluboce zakořeněný problém. K tomu musíme změnit trh.

"Víte, kdo vyrobil oblečení, které máte na sobě?" Rhyne ráda požádá své publikum, když přednáší. "Měl to být třináctiletý kluk v padající továrně, který se chystal chytit do ohně a zemřít, nebo se někdo pokoušel dát své děti do školy?"

Odpověď zní, že je to komplikované. To je důvod, proč Rhyne říká, že pouhé zakořenění na kyanidovém rybolovu pomocí senzoru nebo jinými prostředky tento problém nevyřeší. Na dlouhé zásobovací lince, kde je spotřebitel od výrobce odstraněn mnoho kroků, budou vždycky hrát pochybné zdroje a metody. Nejlepší řešení je tedy najít způsob, jak poskytnout pobídky rybářům, aby byli lepší.

V současné době neexistuje žádný ekonomický důvod pro to, aby rybáři změnili své způsoby. Pokud by používali udržitelnější postupy, bylo by jim třeba více úsilí a nákladů na získání ryb, které se prodávají za stejnou cenu. Proto chtějí Rhyne a Murphy používat své kyanidové senzory, aby pomohly vytvořit certifikační systém, podobný těm, které používáme pro bioprodukty nebo vejce bez klecí.

Pokud rybáři dokážou prodávat ryby bez kyanidů za vyšší cenu a my si můžeme tento štítek nechat čestný s lepším detektorem, pak každý vyhraje. Ve skutečnosti by rybáři vyhráli dvakrát, protože by už nemuseli každý den trávit šnorchlování skrz mraky jedu s holou kůží a bez ochranných pomůcek.

"Myslím, že rybáři jsou mnohokrát vynecháni." Stávají se z nich zlí, protože používají kyanid. Ale nejedná se o špatné lidi, “říká Rhyne, který mnohokrát cestoval do Indonésie. "Nejezdí opravdu fantastická auta." Jsou to lidé, kteří se snaží krmit svou rodinu. “

Po smrti jeho mýval motýl, Kocak říká, že se nyní snaží kupovat pouze zvířata, která byla chována v zajetí. Tuto strategii také doporučuje ostatním, kteří se chtějí dostat do hobby. "Výběr druhů, ze kterých si lze vybrat, se neustále zvětšuje a zahrnuje některé z nejoblíbenějších ryb, které jsou, " říká.

Ale pokud se někdy označení Cyanide Free stalo věcí? Kocak říká, že to zkontroluje. Do té doby ho budete moci najít v chované uličce.

Brzy byste mohli být schopni zjistit, zda vaše akváriové ryby byly chyceny kyanidem