Foto: liz west
„Pijte hodně brusinkové šťávy“ je rada, kterou mnoho matek předává svým dcerám. Něco v šťávě, myšlení, pomáhá předcházet bolestivým a nepříjemným infekcím močových cest. Nyní věda tuto mantru alespoň částečně potvrdila. Přestože výzkum dosud potvrdil, že pití šťávy má významný dopad na snížení UTI, nová studie zjistila, že sloučeniny z brusinek inhibují vnější šíření bakterií způsobujících UTI, uvádí zpráva LiveScience.
Jedním typem bakterií, které brusinkové sloučeniny pomohly zastavit, byl P. mirabilis, který se šíří prostředím nebo tělem pomocí dlouhých chapadlových přívěsků zvaných bičíky. Většina UTI smluvních nemocnic pochází z tohoto typu bakterií, které často kolonizují povrch katétrů.
Tufenkjiho skupina zjistila, že brusinkový prášek v Petriho misce omezil růst bičíků a způsobil, že kolonie byla téměř nehybná. Navíc zvýšené koncentrace brusinek snížily bakteriální produkci enzymu zvaného ureáza, který přispívá k virulenci nebo závažnosti infekce.
Trik s brusinkami také pracoval na E. coli, která způsobuje většinu UTI mimo nemocniční prostředí, píše LiveScience.
Imobilizace bakterií - spíše než jejich zabíjení - je dobrá věc, vysvětlil Tufenkji. U bakterií je méně pravděpodobné, že si vyvinou rezistenci vůči látce, která pouze brání jejich pohybu, na rozdíl od ničení bakterií a zabránění jejich replikace.
Podle vědců by potahovací zařízení sloučeninami z brusinek mohlo pomoci omezit nemocniční infekce. Možná bude někdy k dispozici i krém proti E. coli na bázi brusinek, protože většina infekcí E. coli je výsledkem bakterií, které se již vyskytují na ženském těle a vstupují do močových cest. Pokud jde o samotnou brusinkovou šťávu, LiveScience zdůrazňuje, že stále chybí důkazy o tom, že pití je ve skutečnosti rozhodující pro prevenci UTI.
Více z Smithsonian.com:
Za tuto perzistentní infekci močových cest obviňujte svou kuřecí večeři
Vaše maso pravděpodobně zabalí Superibusy odolné vůči antibiotikům
