Vypadá to jednoduše: vezměte si smažený kuřecí prsíčko a dejte ho na buchtu spolu s salátem, rajčaty, americkým sýrem a česnekovou majonézou. Ale nedávný soudní případ komplikoval kuřecí sendvič. 25. srpna soudce prohlásil, že muž, který tvrdí, že vynalezl kuřecí sendvič, nedostane 10 milionů dolarů, které hledal, jako náhradu škody za krádež duševního vlastnictví.
Související obsah
- Může být sendvič duševním vlastnictvím?
- Copyright Confection: Distinctive Topography of Hershey Bar
Žalobce, muž jménem Norberto Colón Lorenzana, prohlašuje, že při práci na kostelní kuřecí franšíze v Portoriku v roce 1987, měl nápad přidat do nabídky základní kuřecí sendvič. Colón říká, že vynalezl recept a pojmenoval Pechu Sandwich, že řetěz začal prodávat v roce 1991. Sendvič vzlétl a společnost vydělala miliony - ale Colón ne. Zatímco franšízant, který vlastní a provozuje každé Church's Chicken v Portoriku, South American Restaurant Corporation (SARCO), vydělal miliony, Colón neviděl cent od svého vynálezu - a loni se to pokusil změnit, píše Jon Brodkin Ars Technica .
„Colón tvrdí, že SARCO porušil jeho práva duševního vlastnictví jak pro„ recept “sendviče Pechu, tak pro samotný název položky, “ podle odvolání amerického okresního soudu pro okres Portoriko. "Tvrdí, že pojem Pechu Sandwich je tvůrčí dílo, jehož autorem je."
Zatímco SARCO prodává sendvič Pechu v restauracích Chicken Church v Portoriku za posledních 24 let, společnost jej označila teprve před osmi lety. V roce 2014 Colón podal stížnost ve snaze získat zpět „Všechny výdělky, které vytvořil jeho vytvořením, “ ve výši nejméně 10 milionů dolarů, Roberto A. Ferdman píše pro The Washington Post .
Odvolací soud prvního obvodu USA bohužel pro Colón nesouhlasil a rozhodl, že předpokládaný vynálezce kuřecí sendviče nemá nárok na 10 milionů dolarů, které hledal. Zatímco autorský zákon chrání romány, filmy, hudbu, architekturu a některé formy umění, kulinářské výtvory zůstávají v chladu.
„Recept - nebo jakékoli pokyny - uvedení kombinace kuřecího masa, salátu, rajčat, sýra a majonézy na buchtu, aby se vytvořil sendvič, zjevně nejde o dílo chráněné autorskými právy, “ napsal hlavní rozhodčí Jeffrey Howard. „Název potraviny není také chráněn autorskými právy, protože ochranu autorských práv nelze rozšířit na slova a krátké fráze, jako jsou jména, názvy a hesla.“
Ale zatímco jídlo nemůže být chráněno autorskými právy, některé recepty na pití mohou. Například jakýkoli Dark 'n Stormy vyrobený bez rumu a zázvorového piva Gosling's Black Seal porušuje ochrannou známku, kterou vlastní lihovar na rum v Bermudách - a aktivně chrání, Marissa Fessenden píše pro Smart News Smithsonian Magazine . Pokud si Colón přeje autorská práva na recept, může si místo toho vybrat kurz smíchání.
