Vždycky raději spím pod širým nebem před mudrým zajetím stanů, a jen dvě věci mě přivedou k umístění mého chatrče North Face pro jednoho člověka: komárů nebo deště. Když jsem vešel do hor obklopujících jezero Egirdir, bylo jasné, že toho večera budu zápasit s tyčemi stanu. Skalnaté vrcholy byly zrcadleny hromádkami žulově šedých hromů a jak noc padala do jabloňového sadu, kde jsem tábořil, hvězdy zmizely za stropem černé a liják začal. Bouře se vrhla do divoké bouře, když jsem se přitulil do spacáku. Otevřel jsem notebook do aplikace Microsoft Word a vytáhl z láhve vína - a můj malý dům zůstal suchý a útulný jako srub na Vánoce.
Na krásném, osamělém západním břehu jezera Burdur mě vzal laskavý pár ve vesnici Karakent k snídani. Všechno - sýr, chléb, morušový džem, olivy - bylo domácí. Poté mě manžel vyšel ven a na dvoře jsem se zastavil, abych se setkal se svým psem, velká ovčí směs, která se usmála a vrtěla ocasem, když objevila přátelskou ruku. Pak za mnou přišel staccato válečný výkřik - „Aaaack!“ - když můj hostitel poslal botu do psí hrudní klece. Okamžitě jsem přemýšlel o tomto slavném citátu z Gándhího: „Velikost národa a jeho morální pokrok lze posuzovat podle toho, jak se s jeho zvířaty zachází.“ Morální pokrok Turecka se zdá být poněkud pokročilejší, pokud jste cizinec, ale zvířata mají je to tu drsné.
Zejména prasata si bijí. Ačkoli téměř nikdo nejí vepřové maso v Turecku, protože je považováno za nepřiměřeně špinavé, prasata jsou nadšeně pronásledována ozbrojenci. Viděl jsem, jak lovci loví silnice nesoucí nabité pušky a většinu nocí slyším výstřely. Abychom byli spravedliví, farmáři, jejichž pole byla zpustošena prasaty, mají důvod opovrhovat tvory. Jednoho odpoledne jsem našel prasečí mrtvolu položenou na krku a krku v krku, ne kilometr od venkovského trhu Derekoy, kde snad její velmi zabiják klepal a zaklepal na vodní melouny a ochutnal čerstvou plodinu vlašských ořechů - milý muž „Jsem si jistý, ale zabiják prasat.
"Prase, vydrž, " řekl jsem, když jsem vyfotil fotografii. "Váš příběh bude vyprávěn."
Navštěvuji Pamukkale, protože jako turista je to moje práce. Místo je přeplněné a hemží se turisty a autobusy, ale to trvá jen pět mil a 2000 svislých stop, aby mě znovu osamělost. Je pozdě, když dorazím do vesnice zvané Uzulpinar Uzunpinar. Potřebuji pár věcí na večeři, tak jsem vyskočil do vesnického obchodu. Muž a žena se dívají od dveří a když odcházím, pozdravují se.
Po celé noční bouři u jezera Egirdir vyschlo autorovo stanové pokrytí na větvi jabloní. (Alastair Bland) "Chceš večeři?" Říká muž. Ne, díky, odpovím, vděčně se usmívám, zatímco drží pytel s produkty. Omlouvám se, že je pozdě a já se musím dál hýbat - ale muž to neslyší. Trvá na tom a nutí mě pevně po ulici a jejich dveřmi. Posadili mě do jejich kuchyně, když jsem stále mumlal svou neochotu, a slouží mi misku kuřecí polévky. Muž sedí se mnou a trhá chléb z bílého bochníku a předvádí ho do hrnce. Žvýká se milostí kaviáru, který se drží v kostní dřeni.
"Díky, ale jsem vegetarián."
Zavrtí hlavou a naléhá na mě: „Jezte!“
Vím, že to míní dobře jako hostitelé, ale panikaří, rozmazává omluvy. "Ale je to Ramadán!" Dělám mistra očistit! Jím jen myši! “
Zdá se, že konečně přijímají skutečnost, že jejich host nemá hlad a osvobozují mě. Kempuji vedle sklizně vinice (což znamená, že můžu spát). Slunce zapadá. Obloha změní zlato. Hvězdy se scházejí nad hlavou, zatímco na východě několik kilometrů od sebe vidím něco, co jsem nikdy předtím neměl: obrovské ohnivé výbuchy, jako jsou ty, které známe z akčních filmů balónu na obloze. Musí to být lomová práce. Přehlídka trvá 15 minut. Pak si vzpomínám, že toto je prasečí země, s lovci a-prowl, a já zůstanu nízko. Tma trvá celou noc. Slunce vychází za úsvitu.
Chvění 7, 2 zemětřesení neovlivnilo regiony, kde jsem cestoval v Turecku. Po Cappadokii jsem uvažoval o tom, že půjdu do jezera Van nebo do Batmanu, abych prozkoumal tuto biblickou oblast obrovských hor, kilometrů vysoká údolí a exotickou divočinu. Stovky lidí zemřely a při pohledu na obrázky katastrofy poznávám lidi. Vím, kdo jsou. Vím, že by mě zavolali a nabídli mi čaj, jídlo a projeli si další horský průsmyk - a pak je toto zemětřesení pohřbilo v troskách. A vzhledem k velkorysosti tureckého lidu si představuji, že by mi někteří z nich pravděpodobně nabídli noc ve svých domovech.
Divoké prase, zastřelené a promarněné, leží na poli poblíž jezera Burdur. (Alastair Bland)
