https://frosthead.com

Mizející maminky a popové obchody v New Yorku

Ve městech změna nepřichází vždy se zvuky buldozerů a bouracích koulí. Někdy může být něco tak zdánlivě malého, jako pohybování uzenin z okna, známkou měnících se přílivů.

Na počátku dvacátých let začali fotografové James a Karla Murray projekt na zachycení ikonických výkladů v New Yorku - jedinečných městských restaurací, obchodů a barů ve městě, než zmizeli. Jeden obchod, který upoutal jejich pozornost, patřil Jerrymu Kurowyckému, majiteli třetího trhu společnosti E. Kurowycky & Sons Meat Market na First Avenue v East Village, ukrajinskému řeznictví, které obstarávalo kdysi rušnou ukrajinskou populaci v okolí. Fotografové zahájili rozhovor s Kurowyckými, které zaznamenali ve své knize Store Front - The Zmizející tvář New Yorku . Kurowycky hrdě hovořil o tom, že jeho obchod dodržoval staré tradice, a chlubil se, že všechny své výrobky vyrobili ručně, staromódní cestou - způsobem, jakým se jeho dědeček ve východní Evropě dostal před druhou světovou válkou.

„Nic se nezměnilo, “ řekl fotografům. "Používáme stejné rodinné recepty. Můžeme kouřit maso v areálu, protože jsme dědečni, pokud jde o našeho kuřáka, protože je v provozu od dvacátých let."

O čtyři roky později se James a Karla vrátili do obchodu - a věci se změnily. Kurowyckyho klobásy už ne visely v čelních oknech, aby lákaly zákazníky na chodníku. Uzená šunka, která kdysi visela z háčků v okně, byla také stažena. Fotografové, kteří tuto změnu zaujali, znovu promluvili s Kurowyckými.

"Inspekce prováděné městem se v posledních letech stále agresivnější a riskují zhasnutí našich starých světových tradic. Teď vcházím do svého obchodu a chci plakat, " řekl jim. „Vypadalo to, že to bylo opravdu plné a vždy vonělo úžasně. Jídlo je velmi vizuální věc a toto místo vypadá, že zítra bude fungovat.“ Řekl, že jeho ziskové marže klesly o 20 procent, protože představitelé města donutili jeho maso do sklepů.

V roce 2007 Kurowycky's vypnul chladničky a navždy zavřel dveře. Podnik byl ve vlastnictví rodiny více než půl století.

James a Karla Murray publikovali v roce 2008 obchod Front - The Zmizející tvář New Yorku, který představoval fotografie výkladů pořízených většinou mezi lety 2004 a 2007. O deset let později se rozhodli vrátit do výkladů jako způsob, jak zaznamenat měnící se město New York krajina.

„Změny, které jsme viděli ve výkladních skříních NYC, jsou pro nás z velké části znepokojující, protože mnoho tradičních„ maminek a pop “sousedních obchodů, které v některých případech převládaly více než století, mizelo tváří v tvář modernizaci a souladu a jakmile jedinečný vzhled a charakter barevných ulic v New Yorku trpěl tímto procesem, “uvedli fotografové e-mailem.

V některých případech, stejně jako u Kurowyckých, stálý pochod modernizace (a odklon od tradic starého světa) snížil ziskové marže. V jiných případech však příliv bohatších obyvatel vedl náklady na nemovitosti tam, kde si rodinný podnik již nemohl dovolit pronajmout si svůj prostor.

„Při fotografování původních obchodů jsme si velmi brzy všimli, že pokud majitel nevlastní celou budovu, jejich podnikání už bylo v nebezpečí uzavření. Vlastníci sami často uznávali, že byli na milost jejich pronajímatelům a všem, zvyšování nájemného, ​​které účtovali, “napsali. "Když se původní místo 2nd Avenue Deli ve East Village uzavřelo v roce 2006 poté, co se nájemné zvýšilo z 24 000 $ měsíčně na 33 000 $ měsíčně, a Chase Bank převzala prostor, věděli jsme, že kontrast před a po byl vážný."

Gentrifikace - příliv obyvatel, obvykle střední až vyšší třídy, do městské oblasti, která zase způsobuje nárůst majetkových hodnot a nájemného - je téměř stejně stará jako lidská historie: historici zaznamenávají výskyt gentrifikace ve starém Římě, kdy bohatí obyvatelé a majitelé komerčních nemovitostí odkoupili chudší oblasti, aby vybudovali velké trhy a vily. Zájem o koncept a účinek gentrifikace se však obnovil od 70. let, kdy městský život začal znovu získávat úroveň prestiže, kterou ztratil po desetiletích „bílého letu“ na americká předměstí. Debaty se zlobí o tom, zda gentrifikace poškozuje strukturu amerického města, ale je nemožné tvrdit, že gentrifikace nemění k lepšímu nebo horšímu základní strukturu čtvrtí, ve kterých se vyskytuje.

To je něco, co James a Karla Murray viděli, jak se stávají z první ruky v jejich vlastním sousedství, New York's East Village.

„Další ohromující změnou v naší vlastní čtvrti East Village bylo uzavření CBGB v roce 2006 poté, co ztratila nájemní smlouvu. Byla nahrazena špičkovým módním butikem Johnem Varvatosem, “ vysvětlili. "Žádné ikonické národní prostředí se už nezdalo být bezpečné."

Na některých místech jejich fotografie zachycují vůli komunity proti přemístění těchto ikonických podniků. Například na jejich poslední fotografii v Lenox Lounge se přes zabedněné dveře obývacího pokoje objevuje zpráva o graffiti: 1939-2012 / 80 let / Za tím účelem. Během 80letého provozu salonku Lenox se stal jedním z ikonických jazzových institucí ve městě, kde hostil umělce jako Billie Holiday, John Coltrane a Miles Davis. Nyní je budova prázdná, uzavřená 31. prosince 2012 z důvodu sporu o pronájem.

Negativní aspekty gentrifikace byly argumentovány dlouhodobými obyvateli sousedů, kteří mají rádi graffiti na dveřích Lenox Lounge, obávají se, že příliv nových obyvatel utlumí historickou kulturu oblasti. Režisér Spike Lee takovou stížnost ilustroval začátkem tohoto roku, když reagoval na článek v New York Times, který argumentoval výhodami gentrifikace.

"Chci říct, [bílí lidé] se jen stěhují do sousedství. Prostě nemůžete přijít do sousedství. Jsem za demokracii a nechám všechny žít, ale musíte mít určitou úctu, " řekla Lee publiku v Brooklynu 25. února "Nemůžete jen přijít, když lidé mají kulturu, která byla stanovena na generace a přijdete a nyní se --- musíte změnit, protože jste tady?"

James a Karla během projektu viděli podobné sentimenty od dlouhodobých obyvatel - ve východní vesnici, kde žije pár, vytvořili obyvatelé komunitní koalici, aby podpořili význam podpory místních rodinných podniků.

„Když tyto obchody selžou, sousedství je zasaženě ovlivněno. Tyto staré vitríny mají ve svých fasádách vyleptanou historii města. Stanovují puls, život a strukturu jejich komunit, “ psali James a Karla.

Ne všechny výklady, které James a Karla původně fotografovaly, se však staly obětí měnící se městské krajiny. Podle jejich odhadu zůstává 40 procent podniků, které fotografovali, i když některé změnily své výkladní skříně a nahradily své staré ručně malované značení plastovými markýzami. Ostatní podniky byly složeny, ale byly nahrazeny stejně malými, nezávisle vlastněnými obchody, jako Kim's Video, které převzaly prostor, který kdysi obsadili Kurowycky.

Dokončení projektu dalo Jamesovi a Karle nový pohled na měnící se krajinu jejich komunity. "Dozvěděli jsme se, že ačkoli města jako New York byla vždy synonymem změny, nikdy jsme si neuvědomili, jak silně se balíček skládal proti samostatně vlastněnému malému podniku a jak způsob života mnoha obyvatel rychle mizí, " píše.

Mizející maminky a popové obchody v New Yorku