Jeden z největších a nejstarších živých organismů na světě je také jedním z nejméně respektovaných. Nejnovější kniha Nicholas P. Money, Houba, je něčím korektním a nadšeným výlevem pro všechny plísně - od 2 400 hektarové kolonie Armillaria ostoyae v Oregonu po bílé houby ( Agaricus bisporus ) v supermarketu až po věci, které vytvářejí lupiny ( Malassezia ). Jako důkaz své vášně Money kritizuje amatérského sběratele, který odstranil obří bolet velikosti její hlavy. "Proč lidé vnímají houby tak odlišné od ostatních živých věcí?" Říká. "Představte si, setkání místní Audubon Society, které skončilo školníkem, který hodil pytel vajec zpěvných ptáků do popelnice." Nebo lov velryb pro výzkumné účely.
Amatérští mykologové podporují vzácné vědecké partnerství s profesionály (tvrzení, že se možná mohou chlubit pouze astronomové). Amatéři propagovali studium mykologie a často neoddělitelné praxe mykofágu. Jedním z těchto amatérských mykologů byla Beatrix Potterová. Pečlivě pozorovala houby a lišejníky a její akvarely ilustrují britskou knihu z roku 1967 Wayside a Woodland Fungi . Potter studoval klíčení spór a napsal vědeckou práci, ale poté, co byla opakovaně odfrknuta - jak kvůli radikálním botanickým názorům, tak proto, že byla žena - obrátila svou pozornost jinam. Peníze píše:
Potter však byla průkopnickým mykologem, jehož inteligence a zvídavost mohla být nasměrována do kariéry ve vědě, kdyby měla chromozom Y požadovaný pro většinu viktoriánských profesí. Naštěstí její značné umělecké nadání jí dalo další ambice.
Byl by příběh Petera Králíka pojat, kdyby to nebylo pro zkreslení viktoriánské vědy? Možná ne. V článku „Bamboozled botanikou, Beatrix obchází bigotní biologii, začíná hlídat hojné králíčky. Nebo Beatrix Potterová jako mykolog: Období před Peterem Rabbitem a přáteli, “navrhuje Rudolf Schmid, že„ její vyloučení z botaniky má přímou analogii s tím, že Petera Králíka je vyhnán ze zahrady pana McGregora, tj. Ze zahrady botaniky. “
Zvědavě se však v Potterových povídkách objevují jen zřídka houby a většinou většinou jako dekorativní nebo rozmarný doplněk. Klíčky v houbě Příběh veverky ořechové ; Agaricus campestris je druh, který se veverky shromažďují, a jinde Potter poznamenal jejich „nepříjemnou vůni“ a „dobrou chuť“. Druh také položil základy pro pěstované houby a kečup Heinz. Je to bezpochyby jedno z jemnějších zobrazení jídla v žánrovém rozporu s nádhernými oslíckými pikniky a šampaňským toastem mezi myšmi.
Kolikrát jsem slyšel příběh Flopsyho, Mopsyho a Petera Cottontata, nikdy jsem to nečetl jako příběh nadšení pro přírodní svět. Přesto v době, kdy zvířata zjevně upadají do laskavosti v obrázkových knihách (přinejmenším mezi vítězi ceny Caldecott), jsem si myslel, že tato pozorování amatérského přírodovědce jsou svědectvím o pohledu, dalo by se říci, kde nikdo jiný neměl - směrem k nízkým hubám.
