Na začátku byl kouř. Asi před 6 000 lety se vynořilo z And, z hořících listů Nicotiana tabacum . Míchal se s potápěči z jiných rostlin: kinnickinnick a Datura a mučenka. Nejprve to znamenalo obřad. Později to znamenalo zisk. Ale vždy význam kouře zůstal.
Dnes se archeologové jen neptají, kteří lidé kouří dýmky a spálili tabák a nesli semena z jednoho kontinentu na druhý; také uvažují o tom, jak kouření přetvořilo náš svět.
"Učíme v hodinách historie a geologie, že počátky zemědělství vedly k vytvoření moderního světa, " říká antropolog Stephen Carmody z Troy University. "Jedinou otázkou, která se neustále objevuje, je to, které druhy rostlin byly jako první domestikovány?" Rostliny, které by byly důležité pro rituální účely, nebo rostliny pro potraviny? “
K odpovědi na tuto otázku a další se Carmody a jeho kolegové obrátili na archeologická místa a staré muzejní sbírky. Seškrábají zčernalé fragmenty z 3 000 let starých dýmek, sbírají plak ze zubů dávno mrtvých a analyzují biomarkery, které ulpívají na prastarých vlasech. S novými technikami získávajícími stále více důkazů se z mlhavé minulosti pomalu vynořuje jasnější obrázek.
* * *
To, že kouření je dokonce možné, by mohlo být věcí našeho jedinečného vývoje. Studie z roku 2016 zjistila, že genetická mutace, která se objevuje u lidí, ale ne u neandrtálců, nám poskytla jedinečnou schopnost tolerovat karcinogenní látku ohně a spáleného masa. Je to schopnost, kterou využíváme po tisíciletí, od kouření marihuany na Středním východě po tabák v Americe.
Pro Carmodyho začala snaha odhalit záhady amerického kouře pylem. Zatímco ještě absolvoval postgraduální studium, chtěl vědět, zda stopy mikroskopických zbytků pylu, které zůstaly v kouřových náčiních, jako jsou dýmky a misky, byly identifikovány (i když nakonec zjistil, že jiné biomarkery jsou užitečnější než pylové spory). Začal pěstovat tradiční plodiny, aby se co nejvíce naučil o jejich životních cyklech - včetně tabáku.
Ilustrace různých druhů tabáku publikovaných v knize St. Nicotine of Peace Pipe v roce 1909 Edwardem Vincentem Hewardem. (Veřejná doména) Ze všech domácích rostlin, které se vyskytují po celé Americe, má tabák zvláštní roli. Jeho chemické vlastnosti zvyšují mysl, zvyšují energii a mohou dokonce ve velkých dávkách způsobit vidění a halucinace. Jeho použití mezi domorodými americkými skupinami bylo složité a rozmanité, mění se v průběhu času a z jedné komunity na druhou. Ačkoli domorodé skupiny historicky používaly ke kouření více než 100 rostlin, byly skutečně pěstovány různé kmeny tabáku, včetně Nicotiana rustica a Nicotiana tabacum, které obsahovaly vyšší množství nikotinu. Stále však není jasné, kdy se to přesně stalo a jak se tyto dva druhy rozšířily z Jižní Ameriky do Severní Ameriky.
Toto léto Carmody a jeho kolegové publikovali referát v časopise Journal of Archaeological Science: Zprávy, které jednoznačně rozšířily vládu tabáku v Severní Americe. Před jejich nálezem nejstarší důkaz kouření tabáku na kontinentu pocházel z kuřácké trubice datované do roku 300 př.nl. Zkoumáním řady kuřáckých nástrojů vykopaných z komplexu Moundville v centrální Alabamě odkryly stopy nikotinu v dýmce z doby kolem roku 1685 před naším letopočtem. Nález je nejčasnějším důkazem tabáku, jaký kdy byl v Severní Americe - ačkoli Carmody říká, že tam jsou pravděpodobně ještě starší dýmky.
Nové datum tlačí tabák ještě blíže k době, kdy domorodci začali domestikovat plodiny. Mohl by tabák zahájit zemědělskou revoluci v Severní Americe? Je ještě příliš brzy na to říci, ale Carmody si určitě myslí, že stojí za zvážení, proč by lidé, kteří úspěšně žili jako lovci, mohli provést přechod na výsadbu zahrad a pěstování plodin.
Shannon Tushingham, antropolog na Washingtonské státní univerzitě, klade stejnou otázku - pouze se podívala na tichomořský severozápad, chladnější a vlhčí prostředí, kde rostou různé druhy tabáku: Nicotiana quadrivalvis a Nicotiana utlumují . Když Tushingham a její tým analyzovali vzorky od 12 dýmek a fragmentů dýmek pocházejících z doby před 1200 lety do novějších časů, očekávali, že najdou biomarkery pro kinnikinnick. Ethnobotanické studie, také nazývané medvědice, také naznačovaly, že byl rostlinou kouřen komunitami v regionu častěji než tabák. K Tushinghamovu překvapení její tým našel nikotin v osmi z 12 trubek, ale žádné biomarkery pro kinnikinnick. Jejich nález se ukázal jako nejdelší nepřetržitý záznam kouření tabáku kdekoli na světě a výsledky byly zveřejněny v sborníku Národní akademie věd v říjnu.
Nikotin-pozitivní archeologické dýmky a fragmenty dýmek analyzované v tichomořském severozápadním studiu tradičního užívání tabáku. (Umělecká zdvořilost Tammary Nortonové) Tushingham říká, že věděl, že domorodé skupiny kouřily místní odrůdy tabáku dlouho předtím, než evropští obchodníci přišli z východu, odhalí, jak důležitá byla rostlina pro tradiční praktiky. A tento druh znalostí může být obzvláště prospěšný pro moderní domorodé skupiny s vyšším výskytem závislosti na tabáku než jiné skupiny. Přechod od tabáku k náboženským a slavnostním účelům k jeho rekreačnímu použití byl dramatický a byl zahájen zvědavými Evropany, kteří se poprvé naučili kouřit zakládáním kolonií v Americe.
"Jakmile [Evropané] objevili tabák a kouřili ho, touha nebyla jen pro jeho stimulační vlastnosti, ale také pro jeho společenskost, " říká archeolog Georgia Fox, který pracuje na Kalifornské státní univerzitě v Chico a je autorem archeologie. kouření a tabáku . "Stalo se to nástrojem v sociálním světě, díky němuž lidé mohli konverzovat, pít a kouřit a navazovat vztahy."
A také se stal obrovským zdrojem bohatství. Před pěstováním bavlny hostila Severní Amerika evropské tabákové plantáže - a podnítila začátek otroctví na kontinentu, říká Fox. Kolonisté nejenže přinesli tabákové rostliny zpět do Evropy a zasadili je tam, ale také je začlenili do svých vztahů s původními skupinami.
"Znají domorodé lidi, kteří používají tabák po celé Americe z diplomatických důvodů, takže se Evropané snaží hrát stejnou hru, " říká Fox. "Používají to k vyjednávání." Opravdu tomu rozumějí? Moje odpověď zní ne. “
Důsledky této komercializované výroby jsou dnes stále u nás. Světová zdravotnická organizace odhaduje, že kuřáci kouří asi 1, 1 miliardy lidí a každý rok zemře na tabák více než 7 milionů lidí. Tushingham říká, že kampaně na prevenci kouření mohou být zvláště komplikované v domorodých amerických komunitách, protože mají s rostlinou dlouhý vztah. Na svém výzkumu pracovala s kmenem Nez Perce v naději, že lepší pochopení využití rostliny pomůže s moderními iniciativami v oblasti veřejného zdraví. Její výzkum se zaměří na vzdělávací kampaně jako Keep Tobacco Sacred, která usiluje o umístění tabáku jako tradičního léčiva místo rekreační drogy.
Černobílé sklo negativní slavnostní dýmky z 19. století, používané domorodými obyvateli Velké planiny v rituálech slunečního tance. (Národní antropologický archiv) Za tímto účelem se Tushingham a její kolegové snaží zjistit, kteří lidé kouřili nejvíce tabák historicky: muži nebo ženy, nižší nebo vyšší třídu, staří nebo mladí. Snaží se také zjistit, jaké druhy tabáku byly kouřeny v různých obdobích, protože výsledky její nedávné práce ukázaly pouze biomarker nikotin, který se objevuje v mnoha druzích tabáku.
Carmody a jeho kolegové pracují na stejných otázkách, i když mají několik různých hádanek, aby na to přišli. Ve své analýze našli biomarkery vanilin a cinnamaldehyd - aromatické alkaloidy, které dosud nebyly schopny srovnávat s žádnou rostlinou. Je zřejmé, že historická praxe kouření byla mnohem složitější než dnešní diskuse o legalizaci a prevenci.
"My jako disciplína jsme výrazně omezili kouření na dýmky a tabák, " říká Carmody. "A nemyslím si, že by to tak bylo v minulosti."
Jak to kouření vlastně vypadalo - kolik rostlin bylo použito, v jaké kombinaci, pro které obřady, podle kterých lidé - si Carmody myslí, že nikdy nebude zcela pochopeno. Ale prozatím se baví honit kouřové stezky a učí nás trochu o našich předcích.
