Takzvaná „plešatost mužských vzorů“ je běžný stav, který postihuje muže i ženy, ale to nezabránilo lidem v rozpacích kvůli vypadávání vlasů z hledání nejrůznějších řešení. V průběhu staletí vyvstaly všechny příčiny mýtů, od přemýšlení až po příliš mnoho cvičení. Nyní se k potratu připojil nový průzkum, který tvrdil, že jeden lék na plešatost lze nalézt v lahodně obyčejném pokrmu: kari.
Související obsah
- Do jiných zvířat kromě lidí jít plešatý?
- Britští mniši objevili recept na kari ve 200leté kuchařce
Více než 4 500 let se lidé na celém světě hodili na všech druzích kari. Tisíce let mezikulturního kontaktu a obchodu proměnily kdysi skromný guláš zázvoru, česneku a mandarinky na lahodnou melanži s téměř nekonečnými variacemi. Zatímco kari je relativně nedávnou transplantací do kuchyní Japonska, která byla představena ostrovnímu národu někdy na konci 19. století, rychle se stala základním kamenem japonské kuchyně, Alex Swerdloff hlásí Munchiesovi . Kromě toho, že je vynikající, nedávný průzkum sponzorovaný největším japonským wigmakerem tvrdí, že všudypřítomné jídlo je za relativně nízkou mírou plešatosti v zemi.
Průzkum sponzorovaný wigmaker Aderans, průzkum řadí 21 zemí po celém světě podle procenta jejich populace s vypadávání vlasů. Průzkum umisťuje mnoho východních zemí na první místo, ale Japonsko se umístilo na 14 na seznamu.
Jak píše Scott Wilson pro RocketNews24, odborník na výživu, který provedl průzkum, Yoshiko Nakagawa, věří, že koření, která se často vyskytují v kari, jako je kurkuma, šafrán, muškátový oříšek a kapsaicin, jsou příčinou těchto zdánlivě nízkých ztrát vypadávání vlasů, protože pomáhají zvyšovat krevní oběh a udržují tyto folikuly fit. Nicméně, jak vědec potravin z University of Wisconsin-Madison Bradley Bolling říká Smithsonian.com, v takových případech je důležité myslet na rozdíl mezi korelací a příčinnými souvislostmi.
"Může být docela snadné najít vztahy, které by mohly znít hodnověrně, ale nakonec možná nejsou podporovány vztahy typu příčina-účinek, " říká Bolling. "Byl tam článek v tváři, který koreloval spotřebu čokolády s laureáty Nobelovy ceny." V mnoha typech datových sad můžete najít mnoho typů asociací. “
Ačkoli výsledky průzkumu mohou být podezřelé, tato koření jsou již dlouho přísadami používanými v tradičních východních lécích a vědecké studie zjistily, že kurkuma a kapsaicin mohou mít protizánětlivé vlastnosti. Bolling však tvrdí, že i když je pravděpodobné, že chemikálie, jako je kurkumin, které dodávají kurkumě její žlutou barvu a mohou pomoci zmírnit zánět, by teoreticky mohly pomoci zmírnit vypadávání vlasů, je však nepravděpodobné, že by výsledek pocházel pouze z konzumace kari.
"Hladiny, které byste mohli dostat do pokožky, když jen jednou za chvilku jedli kari, nebo i kdybyste ji snědli každý den, by byly stále dost nízké, " říká Bolling. "Pravděpodobně byste se mohli dostat logickou cestou, abyste se tam dostali, ale prakticky to vypadá, že je to dlouhá rána."
Takže zatímco kari může být chutné, neočekávejte, že vám pomůže pěstovat si plnou hlavu.
