Podívejte, nikdo vám neříká, že byste měli neustále pít dietní nápoje. Ale když máte drink oslazený aspartamem, nemusíte se bát rakoviny, roztroušené sklerózy nebo deprese o nic víc, než byste měli s jakoukoli jinou jedinou látkou, kterou konzumujete.
Související obsah
- Když byl odpad ve 20. letech minulého století zaměněn za starodávný artefakt
- Mike Collins na Měsíci, Marsu a manipulaci s Apollo Hoaxers
- Dieta způsobuje, že se váš žaludek smršťuje?
- Že dieta Detox nebude zbavovat vaše tělo toxinů
Aspartam byl patentován v tento den v roce 1970 jako Nutrasweet, jedno ze jmen, pod nímž se stále prodává. Na rozdíl od toho, co název napovídá, není to zvlášť výživné, ale není to pro vás vlastně špatné, například kouření. Vzhledem k obavám lidí o tuto látku je podle FDA „jedna z nejvíce vyčerpávajících látek v zásobování lidskou potravou“. A je bezpečné ji konzumovat také podle naší federální monitorovací agentury pro potraviny.
FDA je seriózní zdroj. Z FDA nepocházelo panika aspartamu z poloviny 90. let. Trvalé zvěsti o souvislostech aspartamu se zdánlivě všemi podmínkami na slunci se vracejí k tomu, co se nazývá obvinění „Nancy Markle“: dopis, který spojoval „ASPARTAME DISEASE!“ S fibromyalgií, mimo jiné, a řekl, že MS byla spíše toxicitou pro metanol než zhoubné autoimunitní onemocnění.
Pravděpodobně to napsala Nancy Markle, která nedávno „strávila několik dní přednášením na SVĚTOVÉ KONFERENCI PRO ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ“ na aspartamu. Hledání „světové environmentální konference“ společností Google téměř výhradně přináší výsledky související s Markleho konferencí o aspartamu, která se údajně stala v roce 1995.
Kicker: Nancy Markle nikdy neexistovala. Dopis napsal aspartamový truther jménem Betty Martini, píše knihovník Paul S. Piper pro Western Washington University. Stále je online, pokud vás to zajímá. Použití dopisu se všemi písmeny a konverzačního (přečteného: špatně interpunkčního) tónu k předávání „vědeckých“ informací však dopis zřejmě vypadá dobře každému, kdo strávil nějaký čas na internetu.
Dopis prošel roky internetem a stále existuje jako řetězová pošta. Je to kanonický příklad internetového podvodu a rychle se rozšířil. Ve velmi odlišném dopise vytištěném v The Lancet, jednom z nejvýznamnějších časopisů o medicíně, v roce 1999 vědci napsali, že našli více než 6 000 webových stránek zmiňujících aspartam, přičemž mnozí říkali, že je to příčina „roztroušené sklerózy, lupus erythematózy, syndromu války v Zálivu, chronický únavový syndrom, mozkové nádory a diabetes mellitus. “
V té době byl internet relativně malý a od roku 1995 rostl každý rok rychle, podle internetových statistik. Aspartamový podvod se s ním rozrůstal, když se lidé pokoušeli navigovat touto novou technologií. Prakticky žádný z těchto 6 000 webových stránek nenabídl spolehlivé důkazy, říkají vědci z Lancetu, drželi se anekdot. Někteří se pokusili znít více vědecky, když citovali chemické produkty vytvořené, když naše tělo tráví aspartam: methanol a fenylalanin. Tato část je pravdivá. Aspartam se rozkládá na methanol a fenylalanin. Ale to by nemělo být děsivé.
„Časem, “ píše PBS v příběhu o dezinformacích aspartamu, „methanol může produkovat známý karcinogen formaldehyd. I když se to může zdát děsivé, [video vydané Americkou chemickou společností] tvrdí, že tělo skutečně produkuje a používá 1 000krát více formaldehydu, než byste mohli konzumovat aspartamem. Poté, co pomohl vytvořit důležité proteiny, se formaldehyd promění v kyselinu mravenčí a opouští tělo močí. “Ostatní chemikálie, fenylalanin, nesouvisejí s depresí, píšou. A je jich tam osmkrát tolik v mléce než v aspartamu.
Téměř 20 let po dopisu lidé stále pochybují o aspartamu. Ze všech látek v naší stravě, proč tato? Pravděpodobně se vše vrací k názoru, že „chemikálie“ jsou pro vás špatné, zatímco cukr, čestné, přírodní sladidlo musí být dobré.
Zatímco mýty o aspartamu jsou v přímém vyjádření relativně bezvýznamné (FDA nebude odebírat souhlas aspartamu), akademik Adam Burgess píše, že veřejná nejistota vytvořená v důsledku mýdel aspartamu je stále problémem „v kontextu význam podpory alternativ bez cukru ve světě, kde je vysoká priorita výzva k obezitě. “
Poznámka editora: předchozí verze tohoto článku uvedla, že lékařský časopis The Lancet je americký časopis . Litujeme této chyby.