https://frosthead.com

Jak ovčí krev pomohla vyvrátit tuto šílenou teorii nemoci z devatenáctého století

Dlouho před tím, než byla věnována dopisům hlavním zpravodajským střediskům, byl pro chovatele hospodářských zvířat hlavním problémem antrax.

Související obsah

  • Nášivka bez jehel umožňuje očkování stejně snadné jako nasazení na bandáž
  • Jak holicí štětce daly vojákům Anthraxovi první světovou válku
  • Dopisy antraxu, které terorizovaly národ, jsou nyní dekontaminovány a na veřejnosti

Celá stáda zemřela v tzv. „Prokletých polích“ a ohrožovaly lidské životy i zásobování potravinami. Ale dokud lidé nezačali rozumět bakteriím a jak se šířili, budoucnost nevypadala dobře.

V 19. století, předtím, než bylo definitivně známo, že bakterie a viry způsobují nemoc tím, že se šířily z hostitele na hostitele, se mnoho lidí přihlásilo k teorii „spontánní generace“ - že živé organismy mohou být vytvářeny z neživé hmoty. Koncem 19. století, píše Encyclopedia Britannica, vědci přestali věřit, že například sýr může spontánně vytvářet myši, ale spontánní generace na mikrobiální úrovni byla stále přijímána.

To znamenalo, že když vědci studovali nemoci jako antrax a dokonce našli antraxové bakterie v krevním oběhu infikovaného zvířete, nechápali, že bakterie má co do činění s touto nemocí, a předpokládali, že se jedná o příznak nebo nesouvisející fenomén. Mezitím se bakteriální choroby šíří nekontrolovaně.

Vstupte do francouzského vědce Louise Pasteura, který je již známý svou prací s konzervováním mléka a dalších potravin pasterizací. Jeho práce na vývoji vakcíny proti antraxu pomohla vědcům pochopit, jak lidé (a zvířata) onemocněli. V tento den v roce 1877 odešel Pasteur na jatka v Chartres ve Francii, aby získal vzorky krve z mrtvol zvířat, která zemřela na antrax. Byl to začátek zájmu o nemoc, který by vedl k první očkovací látce proti antraxu a dalšímu důkazu zárodečné teorie nemoci.

Zvířata, která jedí rostliny, jsou náchylnější k antraxu než lidé nebo jiné druhy, píše Světová zdravotnická organizace, ačkoli lidé mohou a mohou získat antrax tím, že přijdou do styku s infikovanými zvířaty nebo jedí maso. Bylinožravci často dostávají infekci tím, že jí trávu nebo jiné rostliny, které byly kontaminovány Bacillus anthracis, bakterií, která může bez hostitele po celá desetiletí žít.

Lékaři a vědci se nemohli shodnout na příčině antraxu, stejně jako nemohli dosáhnout vědeckého konsensu o příčině jakékoli jiné infekce. V krvi šelem viděli bakterii, která zemřela na antrax - ale vědci, kteří podporovali spontánní generaci, tvrdili, že bakterie nesouvisí s touto chorobou.

Pasteur pracoval na obejmu: krátce před zahájením práce izoloval mikrobiolog Robert Koch bakterie, které teoretizoval a způsobily antrax. Koch stavěl na práci, kterou Pasteur předtím dělal, a na druhé straně Pasteur (který byl skvěle konkurenční) stavěl na Kochově práci s antraxem. Oba věřili, že bakterie způsobují nemoc, ale tato teorie byla v té době kontroverzní a antrax byl v popředí kontroverze. "Vědci v celé Evropě se snažili prokázat nebo vyvrátit své zásady pomocí různých nemocí, zejména antraxu, " píše molekulární biologové Erika R. Sams, Marvin Whiteley a Keith H. Turner.

Chartres, francouzské město, utrpěl u zvířat řadu ohnisek antraxu, píše lékařský historik Steven Lehrer. Pasteur tam začal. "Na místním jatkách získal [Pasteur] krev infikovanou antraxem z jatečně upravených těl koně, ovcí a krávy, " píše Lehrer. Tato krev byla součástí základu papíru, který publikoval ve francouzském vědeckém časopise asi o měsíc později - začátek výzkumu antraxu, který by byl důležitý pro vývoj první vakcíny proti antraxu a pro odhalení teorie spontánní generace nemocí jednou provždy Všechno.

Ale přes jeho pokroky, Pasteur nikdy plně nepochopil bakterie, a také mnoho z jeho současníků. Místo toho věřil, že bakterie způsobují nemoci tím, že v podstatě vysávají živiny. Pasteurova neúplná znalost teorie zárodků mu však stále umožňovala vyvinout vakcíny proti antraxu a vzteklině, čímž v průběhu procesu zachránila mnoho životů.

Jak ovčí krev pomohla vyvrátit tuto šílenou teorii nemoci z devatenáctého století