https://frosthead.com

Chrám Grandin je prasečí omračující systém přišel k ní ve vizi

Nápad přišel k Temple Grandinovi najednou, jako její plně zformovaný obrázek v hlavě. Tak k ní často přicházejí nápady.

"Právě jsem to viděla, " říká. "Jsem naprosto vizuální myslitel." Tyto nápady často dostávám, když usnu. “

Byla to myšlenka na průchod prasat směrem k jatkové místnosti, tunel visel s překrývajícími se elektrodami, aby zvířata nepřetržitě omráčil bezvědomí. Před dvaceti lety letošního května byla vize udělena patent.

„Předkládaný vynález poskytuje schopnost elektrického proudu dostatečného k omráčení zvířete tak, aby bylo nepřetržitě aplikováno průchodem, přičemž elektrody řady jsou pevně připevněny uvnitř průchodu, “ čte se z patentu.

Ačkoli to může znít, zpočátku se červenat, jako mučící zařízení, je vlastně určeno pro blaho prasete, aby ho udržovalo v klidu před nevyhnutelným. Ačkoli v době, kdy Grandin požádal o patent, se již používalo několik omračovacích systémů, měly řadu nedostatků: prasata musela zůstat v klidu, zvířata by se při stádu přemístila na stres a elektrody musely být přesně umístěn nebo by omráčení bylo neúčinné.

"Elektrické omračování, když to uděláte nyní, je to okamžité, je to jako byste zhasli světla, " říká Grandin. "Prase nebude nic cítit."

Temple Grandin Patent.png Chrámový Grandinův „Záchranný systém zvířat před porážkou“, patentovaný 25. května 1999 (US Pat. Č. 5 906 540)

Grandin, profesor živočišné vědy na Colorado State University, má neobvyklý vhled do zkušeností se zvířaty. Jako osoba s autismem je hluboce obeznámena s úzkostí v neznámém prostředí. Chápe také, jak malé smyslové údaje, které by mohly uniknout pozornosti většiny lidí, mohou u krav nebo prasat způsobit strach a paniku. Kabát vlevo visící přes kolejiště jatek vypadá zjevně jako dravec. Náhlý hluk způsobuje hrůzu. Tento pohled informuje o jejích systémech navrhování práce, aby usnadnila manipulaci se zvířaty pro zvířata.

"Zvířata nemyslí slovy, " říká Grandin. "První věc je dostat se z ústního jazyka." Co to slyší? Co to vidí? Co to cítí? Je to smyslový svět. “

Předtím, než byla slavnou vědkyní s vlastním biopicem HBO (Claire Danes ji hrála ve filmu 2010), byla Grandin malá holčička vyrůstající v Bostonu v éře, než byl autismus všeobecně chápán. Odborníci říkali, že byla poškozena mozkem a doporučila institucionalizaci, ale její rodina ji nechala doma, pracovala s logopedy a navštěvovala podpůrné školy.

Tyto zkušenosti přiměly Grandina dosáhnout.

"Chtěla jsem dokázat, že jsem nebyla hloupá, " říká.

Vydělala doktorát z University of Illinois na Urbana-Champaign, vynalezla několik technologií pro manipulaci s hospodářskými zvířaty a napsala více než tucet knih, včetně několika o zkušenostech z účasti na autistickém spektru.

Grandin vynalezl řadu systémů pro zlepšení manipulace s hospodářskými zvířaty, včetně diagonálního pera, které využívá přirozené instinkty skotu, aby je stádo přivedlo do nakládacích skluzů, systém pro posuzování a vyhodnocování manipulace se zvířaty v závodech na zpracování masa a řadu zadržovací systémy skotu. Její systém dvojitého železničního dopravníku pro klidný transport skotu na jatka se používá k manipulaci s polovinou skotu v Americe. Její nejslavnější vynález je pravděpodobně její „objetí stroje“, které vytvořila na vysoké škole. Inspirována pevně stisknutými pery, které uklidňují dobytek během inokulací, postavila zařízení pro lidi, aby vynesla pocit tlaku, který by mohl zmírnit úzkost.

Systém omračování prasat, oficiálně nazývaný „systém omračování zvířat před porážkou“, však nebyl jedním z jejích úspěchů. Bylo to zkoušeno v továrně na zpracování masa, ale jednoduše nedokázalo porazit přitažlivost alternativních forem omračování, říká Grandin - i když se to může změnit.

Zvířata byla před porážkou běžně omráčena více než 100 let, ať už s elektřinou, plynem nebo nástroji, jako jsou kulomety. Ohromující zvířata s oxidem uhličitým, který se od konce 18. století používal v různé míře, začala v 70. letech 20. století stoupat v popularitě, protože vyžaduje méně údržby a lze ji provádět ve skupinách, aniž by byla zvířata omezována. Stále však vyvstávají otázky, zda je omračování CO2 humánní, protože to neznamená, že zvířata jsou okamžitě v bezvědomí a mohou způsobit bolest. V posledních letech řada skupin pro dobré životní podmínky zvířat požaduje, aby bylo zrušeno. Grandin věří, že to může znamenat, že její vynález bude nakonec přijat.

„Při přezkumu patentu je jedna věc, která vyniká, že omračování lze provádět bez pomoci osoby, “ říká Jonathan Holt, profesor věd o zvířatech na Státní univerzitě v Severní Karolíně. „Myslím si, že je to důležité, protože jste potenciálně odstranili chybu z omračování, jako je osoba, která je omračuje dostatečně dlouho nebo na správném místě. Je také jedinečné, že má strop, který může odradit prasata od pokusu o stoupání nahoru uniknout."

Grandin má ve své krvi inovaci. Její dědeček, John Coleman Purves, byl jedním ze spoluautorů ventilu toku, který se stal součástí autopilota letadel.

"Tokový ventil byl velmi jednoduchý, " říká Grandin. "Tři malé cívky, stačí ji držet v křídle letadla." Ale jednoduché vynálezy jsou ve skutečnosti často obtížnější vytvořit než složité, poznamenává. "Jednoduché není snadné si vymyslet, " říká. "Je to něco úplně jiného."

Přestože platnost patentu na systém omračování prasat vypršela, Grandin stále doufá, že bude technologie znovu fungovat.

"Jedna věc, na kterou jsem hrdý na ohromující patent, je to, že je skutečně nová a funguje, " říká.

Chrám Grandin je prasečí omračující systém přišel k ní ve vizi