Vinařské lázně se zdají být v dnešní době všechny vzteky. NBA hvězda Amar'e Stoudemire přísahá při tréninku, a dělal titulky loni v říjnu, když vzal vyslal obrázek sám sebe vinařské lázně.
Vinařské vany nebo vinoterapie skutečně existují již od počátku 90. let, jak Matthew Giles reportoval v časopise New York v roce 2014. Průmysl dostal svůj začátek, když se majitel vinice Mathilde Thomas spojil s francouzskou kosmetickou společností s cílem vyrábět produkty péče o pleť na bázi vína a později otevřel lázeňský řetězec, který zahrnuje víno koupele, píše Giles.
Vinné lázně mohou být docela drahé. Existuje tedy nějaká věda, která by je podpořila, nebo je to jen neplodný výstřel bohatých a slavných? To je otázka, o které se v této týdenní epizodě „Speaking of Chemistry“ snaží odpovědět Matt Davenport.
Vztek za vínovými lázněmi pramení ze skutečnosti, že víno obsahuje antioxidanty, vysvětluje Davenport. Tyto sloučeniny pomáhají udržovat víno čerstvé a myšlenka je taková, že tyto sloučeniny mohou pomoci s kontrolou poškození v lidských buňkách a tkáních.
Avšak většina antioxidantů ve víně jsou fenolické chemikálie se špatnou mírou úspěšnosti při průchodu kůží. A i když to prožili, vědci stále vyžehlují realitu dopadů antioxidantů na lidské zdraví.
